Содержание

этапы развития и питание. Маленький ребенок

Каждая мама волнуется о том, правильно ли развивается ее малыш и полезную ли пищу он употребляет. Маленький ребенок постоянно нуждается в заботе и уходе. Именно поэтому каждую минуту с ним находится кто-то из взрослых. Данная статья расскажет вам о том, каким бывает ребенок в 8 месяцев. Развитие и питание этого времени также будет описано ниже.

Ребенок до года: общее описание

Маленький ребенок является совершенно беззащитным и добрым человечком. Он еще не в силах кого-то обидеть или затаить зло. Новорожденный малыш настолько беспомощен, что не может ни секунды провести без родителя. Он еще не может сам кушать, сидеть и уж тем более ходить и говорить. Однако родители успешно учатся понимать свою крошку и знают, что именно нужно малышу в тот или иной момент.

Первый год жизни ребенка особенно важный и значимый. Наверняка кроха не вспомнит, что с ним было в это время. Однако его мама и папа никогда не забудут первые шаги, слова и эмоции. За первый год кроха активно приспосабливается к современной жизни. Он старается подражать взрослым. Сначала малыш учится переворачиваться на животик и обратно. После этого приобретает навыки сидения и ползания. Далее старается встать и пойти.

В этот же период сильно меняется питание младенца. Если в первые месяцы своей жизни он употреблял исключительно жидкую пищу в виде маминого молочка или смеси, а также воды, то к году кроха уже может вполне кушать обычную твердую еду, которой питаются его родители. Однако малыш по-прежнему нуждается в постоянной заботе и уходе.

В данный период питание деток, которые находятся на искусственном вскармливании и грудничков практически ничем не отличается. Днем малыши уже способны принимать обычную пищу. Однако им все еще нужна молочная смесь или естественное вскармливание вечером и ночью.

Многие мамочки предпочитают оставить кормление ребенка 8 месяцев без изменений, продолжая давать малышу исключительно свое молоко. Безусловно, это очень полезная и питательная пища. Однако на данном этапе развития ее может быть просто недостаточно. К тому же ввести в рацион взрослую еду проще именно сейчас, чем, например, через полгода.

Если исполнилось 8 месяцев ребенку, питание (таблица с указанными продуктами может быть получена у педиатра) должно быть сбалансированным и разнообразным. Рассмотрим, в какое время лучше давать младенцу тот или иной прикорм.

Утренняя еда

Сразу после пробуждения и различных процедур нужно накормить ребенка завтраком. Малыш уже довольно большой и не нуждается в новой порции каждые два часа. Объем еды становится все больше, а меню больше похоже на взрослое.

Итак, утром лучше предложить малышу кашку. Вы можете выбрать продукт быстрого приготовления, который создан специально для деток этого возраста, или же самостоятельно сварить крупу. В кашу можно добавить немного сахара, фруктового пюре или молока. Одна порция обычно не превышает 100 миллилитров продукта. Однако есть детки с повышенным аппетитом. Им потребуется от 150 до 180 миллилитров кашки. После зернового продукта можно предложить крохе перепелиный желток. Малыши любят кушать такой продукт с небольшим количеством маминого молочка или смеси. Помните, что яйцо должно быть свежим и хорошо сваренным.

Обеденное время

В этот временной промежуток нужно дать малышу какое-либо жидкое блюдо, например, суп. Для ребенка 8 месяцев стоит готовить еду с добавлением нежирного мяса. Идеальным будет следующий вариант.

Возьмите два клубня картофеля, очистите и замочите на несколько часов. Эта манипуляция поможет вымыть крахмал из овоща. В это время отварите небольшой кусочек мяса. Это может быть телятина, индейка или говядина. Если ваш малыш склонен к аллергии, то нужно быть осторожным с куриным мясом. Старайтесь выбирать филе без кости. Когда бульон будет готов, поместите туда картофель и мелко нарезанную морковь. Зажарку к такому супу готовить не нужно. При желании можно добавить зелень и любые овощи, которые любит ребенок: цветная капуста, кабачки, горошек и так далее. Отварите все до готовности и положите одну ложку оливкового масла. Такой суп можно перемолоть в блендере или размять вилкой.

Порция жидкого обеда для ребенка в 8 месяцев должна составлять от 150 до 200 миллилитров. На закуску вы можете предложить младенцу овощной салатик. Если у ребенка есть трудности с дефекацией, то сделайте его из свеклы с черносливом. Помните, что все продукты должны быть уже хорошо знакомы крохе.

Полдник или ланч

Примерно в 15-17 часов малыш может вновь проголодаться. Чаще всего на полдник родители дают ребенку кисломолочные продукты и фрукты. Так, в настоящее время вы можете выбрать самые разнообразные творожки, йогурты и кефиры. При желании их можно приготовить самостоятельно. Порция полдника может составлять от 50 до 100 миллилитров кисломолочного блюда.

Также малышу можно предложить фрукты. Они есть уже готовые и перемолотые в специальных баночках. Если захотите, то приготовьте такое блюдо сами. При этом можно положить в пюре несколько ложек смеси или грудного молока. Порция фруктовой субстанции может быть равной 100-150 миллилитрам. Все зависит от аппетита ребенка.

Вечерний прием пищи (ужин)

Имеет ребенок в 8 месяцев развитие и питание, несколько отличающееся от грудничка. На ужин малыш уже вполне может употреблять обычную пищу. Однако стоит помнить, что у ребенка еще недостаточно зубов для пережевывания пищи. Именно поэтому все блюда стоит перемалывать.

Предложите малышу овощное рагу. Туда могут входить все ингредиенты, которые любит ваш ребенок. Также добавьте несколько чайных ложек измельченного мяса. В день кроха должен употреблять от 50 до 100 грамм данной субстанции.

Молочная смесь или грудное молоко

Когда нужно давать малышу этот продукт? На самом деле, все зависит от характера и предпочтений крохи. Одни детки в этом возрасте без проблем отказываются от маминой груди в дневное время, другие же постоянно требуют новой порции молока.

Кормить смесью или естественной пищей можно перед сном. Также ребенок может просыпаться несколько раз ночью, чтобы наполнить свой животик вкусным молочком. Если малыш спокойно обходится без этого, то оставьте лишь вечернее и утреннее кормление. Не стоит преждевременно сворачивать естественное вскармливание, оно необходимо ребенку хотя бы до одного года.

Перекусывание

Малыши любят постоянно что-то жевать и пробовать на вкус. Предложите ему печенье, сухарик или бублик. Кроха получит новые ощущения и сможет почесать свои десны. Также ребенку можно давать фруктовый сок, разнообразные детские чаи и кисели.

Современные производители предлагают массу разнообразных вкусных продуктов для детишек этого возраста.

Ребенок в 8 месяцев: развитие и питание

Как вы видите, пища малыша должна быть не только свежей, но и разнообразной. Полезное и сытное нужно в 8 месяцев ребенку питание. Таблица продуктов представлена вам в статье. А как должен развиваться малыш в этом возрасте? С каждым месяцем малыш приобретает все новые навыки.

Рост ребенка в 8 месяцев может составлять от 60 до 75 сантиметров. За этот период кроха наберет около полукилограмма и станет весить от 7 до 9 кг. Сон по-прежнему является очень важным для младенца. В 8 месяцев малыш может спать днем два раза примерно по 1-2 часа. Лучше проводить это время на свежем воздухе. Ребенок 8 месяцев сколько спит ночью? В этот период кроха отходит ко сну примерно в 20-21 час и пробуждается в 6-7 утра. При этом ребенок может просыпаться ночью для того, чтобы покушать.

Малыш приобретает все новые навыки. К этому возрасту ребенок может ползать и сидеть. Не стоит переживать, если именно ваш малыш еще не ползает. Скорее всего, он научится этому в ближайшие недели. Покажите ему, как правильно нужно это делать. Также некоторые детки начинают подниматься у опоры. Они могут делать несколько шагов, надежно держась за стенку или бортик кровати. Однако это вовсе не означает, что младенец в скором времени пойдет сам.

Малыш уже может указывать на определенные предметы, которые ему интересны. Если вы отвлечете ребенка от интересного ему занятия, он сможет тут же вернуться к своему делу. Кроха уже обращает внимание на посторонние звуки, которые раздаются в нескольких метрах от него. Именно поэтому в 8 месяцев ребятишки могут пугаться пылесоса, миксера или блендера. Малышу нравятся цветные картинки и красочные игрушки. Помните, что все средства для игр должны быть максимально безопасны.

Из-за своего любопытства детки в этом возрасте особенно подвержены травмам. Они еще не знают, какие опасности их подстерегают. Именно поэтому бесстрашно ползут и лезут в разные места. Внимательно следите за тем, что делает ваш ребенок. Старайтесь обезопасить его от всего.

Разговаривать малыш еще не умеет, однако активно тренирует свой голос, произнося разнообразные звуки. Общайтесь с ребенком и рассказывайте ему все, что происходит вокруг. В этот период малыш начинает проявлять интерес к посторонним деткам. Познакомьте его с соседскими ребятишками. Пройдет совсем немного времени, и ребенок сам будет играть с ними.

Если в вашем доме есть животные, то малыш может активно повторять произносимые ими звуки. Часто еще не говорящие ребятишки могут мяукать или чирикать. Это выглядит очень забавно и является важным этапом развития. Хвалите кроху за его старания и достижения.

Заключение

Итак, теперь вы знаете, какое ребенок в 8 месяцев развитие и питание должен иметь. Помните, что все малыши разные и имеют индивидуальное развитие. Регулярно посещайте педиатра и проходите необходимые осмотры. Только врач сможет вам сказать о том, правильно ли развивается ваш младенец. Здоровья вам и вашему ребенку!

Введение прикорма грудному ребенку

В грудном молоке содержатся ферменты, незаменимые аминокислоты, антитела, витамины и другие вещества, необходимые для роста и развития малыша. Однако с возрастом (в промежутке 6-24 месяца, согласно ВОЗ) потребности ребенка меняются, и тогда нужно вводить прикорм. При этом, сразу же сворачивать ГВ не обязательно (ВОЗ рекомендует кормить грудью до 2-летнего возраста). О том, как грамотно ввести новые продукты в рацион ребенка, рассказала педиатр ЦТА Анна Александровна Царегородцева.

Начинать подкармливать малыша можно, если:

  • Ему исполнилось 6 месяцев или больше.
  • Он хорошо держит голову.
  • Может дотронуться рукой до рта и активно «жует» разные предметы.
  • Если посадить его в детский стульчик или на колени взрослого, ребенок сможет сидеть.
  • У него есть пищевой интерес: когда взрослые едят, малыш наблюдает, тянет ручки и хочет попробовать.

С чего начать

Первые продукты должны быть пюреобразными, чтобы ребенку было легче их переваривать!

Как правило, сначала ребенка «знакомят» с овощами. Если вы хотите вводить овощи из баночек, то лучше покупать монопродукты — чтобы в пюре был только кабачок или только брокколи и т.д. Начинать лучше всего с кабачка. После этого можно ввести цветную капусту, затем — брокколи, потом картофель, тыква и морковь.

Вводить нужно в обеденное время (12-15 часов) и не более одного продукта за раз. Овощное пюре (как и любой другой прикорм) дают до кормления грудью или смесью, 1 чайную ложку. На следующий день нужно понаблюдать за кожей и стулом ребенка и не давать ему прикорм, а только кормить грудью! Если организм воспримет новый продукт нормально, через день можно дать уже 2 ч.

л. кабачка. По той же схеме — если все в порядке, можно увеличить количество до 3 ч. л. Постепенно дают больше прикорма (до 5 ложек) и все реже докармливают ребенка молоком. Когда объем овощей в рационе составит примерно 150-200 г. в день, можно перестать кормить ребенка грудью в этот прием пищи.

Как вводить новое блюдо

2-е блюдо (цветную капусту) нужно добавлять к уже введенному. То есть, 5 ч. л. кабачка и 1 ч. л. цветной капусты. В «разгрузочный день» можно давать 5 ч. л. кабачка, но отказаться от капусты и наблюдать. В итоге вы будете давать малышу 5 ч. л. кабачка и 5 ч. л. цветной капусты.

Потом можно ввести 3-е блюдо — брокколи — и затем другие овощи. Когда ребенок будет знаком с разными овощами, можно вводить овощные смеси.

Если вы хотите кормить ребенка овощами собственного приготовления, то заметьте — лучше всего варить овощи в пароварке. Так получится сохранить витамины и микроэлементы.

Фрукты и ягоды

Когда ребенок будет хорошо переваривать овощи, можно ввести в рацион фрукты. Их лучше давать из баночек. Время введения фруктов — полдник (16-18 часов).

В качестве первого фрукта лучше взять яблоко, потом — грушу, затем — чернослив. Схема та же: 1 ч. л. яблочного пюре до кормления грудью. На следующий день вы не даете фрукты и кормите ребенка овощами, к которым он уже привык. Через день количество яблочного пюре увеличивается до 2 ч. л. и так далее. 

Жидкости

С введением прикорма нужно предложить ребенку воду — детскую бутилированную или кипяченую. Наливайте воду в чашку, чтобы не приучать малыша к бутылочке с соской. Дети хорошо пьют из чашки с рождения!

Другие продукты

В рацион можно также ввести перемолотые каши, постепенно добавляя в них сливочное или растительное масло. Если это детская каша и ее нужно разводить жидкостью, то лучше использовать молоко мамы или смесь, а не коровье.

С 7-8 месяцев нужно вводить полутвердую пищу, чтобы у ребенка развивались жевательные навыки (а с ними правильная работа языка и речь), мелкая моторика, работа глаз. Продукты можно размять, потереть или перемолоть. Так ребенку будет проще их съесть.

С 8-9 месяцев можно резать пищу (приготовленные овощи и фрукты) на маленькие кусочки и предлагайте малышу. Он будет брать еду рукой, помещать в рот и есть.

К годику ребенок будет готов есть твердую пищу.

Чем бы подкрепиться? Питание ребенка от года до полутора лет

Вашему ребенку исполнился год. Очень хорошо, если вы продолжаете кормить ребенка грудью утром и на ночь. Но и вводить более «взрослые» продукты в его рацион тоже необходимо.

Надо ли отлучать от груди в год?

Если вы продолжаете кормить малыша своим молоком, то не спешите отлучать его от груди. Есть исследования, подтверждающие ценность эпизодических кормлений грудью ребенка даже в этом возрасте, т.к. вы дарите ребенку не только питание, а еще и чувство покоя, безопасности и уверенности в маминой любви. Кроме того, в молоке есть защитные антитела, которые помогают малышу противостоять инфекционным заболеваниям.

Перекормить грудным молоком практически невозможно (это одно из его уникальных свойств — способность «автоматически» подстраиваться под потребности ребенка), т.е. у мамы вырабатывается то количество молока и с теми свойствами, которые необходимы в данный момент малышу. А вот к вскармливанию смесями это не относится. Так что если ваш ребенок — «искусственник», отмеряйте объемы строго в соответствии с его возрастом и рекомендациями педиатра.

Сколько творога, кефира, йогурта давать ребенку в год

Итак, первая группа продуктов, необходимых малышу, перешагнувшему годовалый рубеж, — молочные. В их состав входят белки, жиры, витамины, минеральные вещества. Что же выбрать из разнообразия молочных продуктов: смеси (так называемые последующие формулы), молоко, творог, йогурт, кефир или сыр? От использования «последующих формул» (если ребенок — «искусственник») вряд ли нужно отказываться, несмотря на указанный возраст — «от 6 до 12 месяцев».

Связано это с тем, что в последние годы многие диетологи все настойчивее рекомендуют отложить знакомство малыша с цельным молоком на более поздний возраст (2-2,5 года) из-за возросшего числа случаев пищевой аллергии к белку коровьего молока.

Любой йогурт готовится на основе йогуртовой закваски — болгарской палочки и термофильного стрептококка. Именно эти молочнокислые культуры делают вкусный продукт еще и полезным. Однако целебные свойства этих бактерий сохраняются только в «живых» или «коротких» йогуртах, не прошедших тепловую обработку. Срок хранения таких йогуртов не превышает 30 дней при температуре от + 2 до +8 «С. «Долгие» йогурты могут храниться более трех месяцев даже не в холодильнике. Продлить им жизнь удается либо с помощью консервантов, либо благодаря тепловой обработке. Все полезные минеральные вещества и витамины при этом сохраняются, а бактерии погибают. В состав большинства йогуртов входят натуральные фрукты, их вкус в некоторых случаях компенсирует отсутствие сахара или его заменителей.

Кефир содержит молочнокислые бактерии, а также бифидобактерии, регулирующие нормальную микрофлору желудочно-кишечного тракта человека, что не только улучшает пищеварение, но и положительно влияет на иммунную систему.

Однако следует помнить, что кисломолочные продукты отличаются высокой кислотностью и в больших количествах не слишком полезны для организма ребенка. Проведенные исследования Института питания Российской академии медицинских наук (РАМН) показали, что употребление кефира в количестве 400 мл детьми 6-8 месяцев может приводить к мелкоточечным кровоизлияниям в кишечнике (сопровождающимся потерей гемоглобина и железа). Не нужно забывать об этом и вводить кефир в рацион 6-7 месячных малышей. По новым рекомендациям института питания РАМН, данный продукт можно давать детям с 9-12 месяцев в количестве, не превышающем 200 мл в день.

К кисломолочным продуктам относятся и йогурты.

Кефир является традиционным продуктом диетического питания. Для получения кефира используются кефирные грибки, представляющие собой симбиоз многих микробов (молочнокислые стрептококки, молочнокислые палочки, уксуснокислые бактерии, apоматообразующие бактерии и дрожжи). Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.

Годовалый малыш может получать только специализированный детский молочный (не сливочный) йогурт с умеренным содержанием жиров и углеводов. Такие йогурты производятся на заводах детского питания, они имеют ограниченный срок годности (несколько дней) и продаются в отделах детского питания. Их можно давать детям с 8-12 мес.

Творог как источник белка и кальция необходим ребенку, но в разумных пределах — около 50 г в день. Нужно помнить, что из-за высокого содержания белка творог — не слишком легкоусвояемый продукт. К тому же перебор белковой части рациона вовсе не безобиден — у некоторых малышей это может привести к снижению аппетита, а в будущем приведет к повышению риска возникновения атеросклероза1, ожирения, других нарушений.

Сметана, сливки и сыр используются в питании малыша второго года жизни в небольших количествах (так же, как творог и йогурт, их лучше давать не каждый день). Сметану добавляют в уже готовые блюда. Сыр желательно измельчить (например, на терке).

Этот продукт можно давать в сочетании с макаронными изделиями, а можно использовать как отдельное блюдо.

Какие каши варить ребенку

Следующая группа продуктов — крупы, являющиеся источником углеводов, растительных белков, витаминов, минеральных веществ. На первом месте по пищевой ценности стоят гречневая и овсяная крупы. О влиянии любимой и до сих пор широко используемой в питании детей раннего возраста манной каши написано уже немало. Но необходимо напомнить: манная крупа относится к кашам, содержащим глютен (белок злаковых культур, способный вызывать аллергию, особенно у грудных детей). Да и витаминов и минеральных веществ в манке не так уж много. Поэтому увлекаться таким продуктом не стоит.

Рис очень легко переваривается и усваивается организмом. Он широко используется для детей с проблемами пищеварения. К сожалению, содержание витаминов (например, Е и В1) и минеральных веществ (например, калия) в рисе еще ниже, чем в манной крупе.

Кукуруза тоже не может похвастаться особенной ценностью витаминно-минерального состава. Кроме того, в ней много крахмала. Зато кукуруза является одним из источников селена. После длительной парки такая каша легко усвоится малышом.

Фрукты и овощи в питании детей после года

Ребенку второго года жизни полезно добавлять в каши фрукты или овощи (например, яблоки в рис, тыкву в овсянку).

В этом возрасте уже можно расширять ассортимент предлагаемых малышу фруктов (свежих и в виде соков, пюре) за счет апельсинов, абрикосов, клубники, киви (в ограниченных количествах; если сок — 100 мл, если пюре — 100 мл).

Очень полезны крыжовник, вишня, смородина, клюква, малина, брусника, ежевика в протертом виде. Биологически ценный витаминный напиток можно приготовить из шиповника,

Виноград обладает способностью усиливать процессы брожения в кишечнике. Кроме того, он перенасыщает рацион ребенка углеводами. В сочетании с относительно малым содержанием витаминов это делает его продуктом, предназначенным для детей более старшего возраста.

Овощное меню можно обогатить свеклой, репой, зеленым горошком, фасолью. Бобовые нужно давать с большой осторожностью и лишь в хорошо пропаренном, тщательно намельченном виде, так как, несмотря на насыщенность растительными белками, эти овощи содержат грубую клетчатку. Она вызывает повышенное газообразование и значительно усиливает перистальтику кишечника, в результате чего стул ребенка становится более жидким.


Как готовить мясо и рыбу ребенку в 1 год

Важную роль в питании детей играют мясные продукты. Их дают в первой половине дня (учитывая более длительный период времени, необходимый для усвоения), причем не только в виде фарша и фрикаделек (как детям первого года жизни), а еще в виде паровых котлет.

Расширение рациона происходит за счет нежирной свинины, субпродуктов (особенно языка), курицы, мяса кролика, индейки. Не рекомендуется мясо водоплавающих птиц (уток, гусей), жирные свинина и баранина из-за трудности их переваривания. И, конечно же, никаких колбас, сосисок и сарделек.

Можно внести и рацион ребенка маложирные сорта рыбы (хек, минтай). Рыбу следует давать 2 раза и неделю, при условии, что нет аллергической реакции на нее.

В рыбе содержатся в большом количестве полезные минеральные вещества и витамины. Ее можно отварить, потушить с овощами, сделать котлеты и фрикадельки, суфле.

А столь любимую многими взрослыми икру можно давать лишь иногда и с большой осторожностью (она может вызвать аллергическую реакцию).

Какие яйца лучше: куриные или перепелиные

Яйца содержат легкоусвояемый белок, ценные аминокислоты, витамины, микро и макроэлементы. Одно яйцо должно входить в ежедневный рацион малыша второго года жизни (кроме случаев, когда ребенок страдает пищевой аллергией на куриный белок).

Это может быть яйцо целиком, паровой омлет или яйца, добавленные в кулинарные изделия (творожники, блинчики). Ни в коем случае нельзя давать детям сырые яйца.

Перепелиные яйца отличаются от куриных не только более высоким содержанием белка (с большим количеством аминокислоты — триптофана), но и более высоким содержанием жира и холестерина. Однако они могут быть хорошей альтернативой для детей с непереносимостью куриного белка (1-2 штуки и день или через день).

Масло, сливочное и растительное

Еще один источник жиров в питании малыша второго года жизни — масло. Сливочное масло лучше давать в натуральном виде (например, мазать на хлеб или добавлять в уже готовые блюда), не подвергая термической обработке.

То же относится и к растительному маслу (подсолнечному, оливковому, соевому, кукурузному). Его используют в завершающей стадии приготовления овощей.

Можно ли сладкое ребенку в 1 год?

Малыш не должен есть пирожные, торты, шоколадные конфеты, жирные сорта печенья. Из кондитерских изделий можно рекомендовать мармелад, джемы, пастилу, варенье.

С медом нужно быть очень осторожными, так как кроме несомненной пользы он обладает высокой способностью вызывать аллергические реакции.

Вместо сахара лучше использовать фруктозу.

Какой хлеб давать ребенку

Детям до полутора лет лучше давать белый хлеб, так как он легче переваривается.

Напитки для детей 12-18 месяцев

Из напитков (кроме уже упомянутых фруктовых и овощных соков и молочных продуктов) ребенку этого возраста разрешен чай (натуральный и некрепко заваренный). Газированные напитки (даже минеральная вода) в рацион ребенка не входят.

Примерное меню на 3 дня для ребенка 12-15 месяцев
День первый День второй День третий
  • Грудное молоко или смесь
  • Грудное молоко или смесь
  • Грудное молоко или смесь
Завтрак
  • Каша на молоке с добавлением фруктов и творога детского
  • Хлеб с маслом или сыр тертый
Завтрак
  • Творог детский
  • Овсяная каша (безмолочная) с яблоками
  • Чай с молоком
Завтрак
  • Каша на молоке с добавлением фруктов
  • Хлеб с маслом
  • Чай
Обед
  • Суп-пюре из тыквы
  • Овощное пюре с мясом (кабачки, телятина)
  • Хлеб
  • Фруктовый сок (яблочно-вишневый)
Обед
  • Суп овощной со шпинатом
  • Рыбное филе с цветной капустой
  • Хлеб
  • Компот
Обед
  • Суп куриный
  • Паровая котлета с картофельным пюре
  • Галеты
  • Кисель
Полдник
  • Кефир детский или йогурт детский
  • Печенье детское
  • Фруктовое пюре (яблоко с овсяными хлопьями)
Полдник
  • Кефир детский, молоко или молочная смесь (при аллергии к белку коровьего молока), йогурт детский
  • Сухарики
  • Яблоко
Полдник
  • Йогурт детский или биокефир детский
  • Печенье детское
Ужин
  • Яйцо вкрутую
  • Овощное пюре (зеленый горошек с картофелем)
  • Чай
Ужин
  • Паровой омлет с сыром
  • Пюре из яблок и моркови
  • Нектар из бананов и груш
Ужин
  • Творожная запеканка со сметаной
  • Пюре из шиповника со сливками
  • Сок мультивитаминный
На ночь
  • Грудное молоко или молочная смесь
На ночь
  • Грудное молоко или молочная смесь
На ночь
  • Грудное молоко или молочная смесь

Приготовление пищи для ребенка

Итак, питание малыша должно быть сбалансированным, энергетически ценным и соответствовать возрастным возможностям (кусанию, жеванию, перевариванию и усвоению пищи).

Пища, как и в более раннем периоде, остается притертой (теперь уже не через мелкое сито, а на терке), отварные мясо и рыбу можно провернуть на мясорубке всего одни раз. Возможно приготовление оладий, запеканок, суфле и пудингов.

Не стоит отказываться от готовых специализированных продуктов для детского питания. Они производятся под высоким контролем за качеством и составом продукта.

Не забывайте и о разнообразии пищи, вкусовых пристрастиях ребенка: пусть он познакомится с как можно большим количеством продуктов, разрешенных в этом возрасте.

Режим дня и питания ребенка в 15 месяцев

До 1,5 года актуальным остается режим четырех-пятиразового кормления, интервалы между кормлениями — 4-5 часов.

Часы приема пищи должны быть строго фиксированы (допустимы отклонения на 15-30 минут) для выработки у малыша условного рефлекса и, соответственно, лучшего усвоения пищи.

Наиболее калорийным должен быть обед, наименее — полдник. Для сохранения хорошего аппетита не стоит ничего давать между кормлениями (за исключением воды).

Суточный объем питания детей от 1 до 1,5 года составляет около 1000-1200 мл (не считая жидкости). Следует отметить, что молоко и кефир являются в данном возрасте не питьем, а пищей.

Примерные нормативы суточного потребления различных продуктов питания (с учетом рекомендаций российских диетологов):

Наименование продукта Количество продукта в сутки
Каши 150-200 г
Овощи 250-350 г
Фрукты (соки пюре) 200 мл
Молоко (смесь), кефир 500-600 мл
Творог 50 г
Сыр 5 г
Сметана (сливки) 5-10 г
Хлеб 40 г
Мясо 70-80 г
Рыба 25-30 г
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 15-20 г
Растительное масло 5-7 г
Сахар 30-40 г
Соль 3 г

1Атеросклероз — заболевание сосудов, характеризующееся отложением холестериновых бляшек на стенках сосудов, и приводящие к сужению или закупорке их просвета.

Моему Никите уже 1 г.4 мес. И кушаем мы уже давно практически все, что названо в статье. Грудь он сосал до 8 месяцев, первый прикорм ввела с 4 месяцев — овощи, потом с 5 мес.- кашки (крупы мелю сама), в 6 мес. начала варить маленький кусочек мяса (курица), в 7 мес. нам начали давать на молочной кухне творожок и биолакт (кефир).Потом начали есть рыбу, печенку и т.п.
На завтрак (9 ч.) едим каши разные 250-300 мл.,
на обед (13 ч.) супчик овощной на мясном или рыбном бульоне с кусочками мяса (рыбы) 200-250 мл. с сухариком,
на полдник (17 ч. ) развожу в молоке печеник (обычное «Юбилейное»), добавляю туда творожок с молочной кухни и фрукты (яблоки, малину, вишни, клубнику, бананы, абрикосы,- все что было в сезон доступно)-150-200 гр.
А на ужин (21 ч.) у нас кефир или биолакт с молочной кухни — 200 мл.
Пьем в зависимости от сезона — сейчас компоты, соки, водичку. Соки я ему развожу, хотя наш педиатр нам советовала цельные давать.Но я в литературе встречала, что желудок к цельным не приспособлен еще. Пьет, когда захочет сам — бутылка у него есть всегда. Жарко-много пьет.Прохладно-меньше. А то, что соки надо до еды давать — тоже верно. Аппетиту способствует. Вы на себе попробуйте!
Да, у дитяти бывают времена ухудшения или повышения аппетита. Сразу после года не съедал и половины, хотя до года лопал все, казалось даже, что не наедается. Мне потребовалось несколько дней на перестройку своих воззрений. Где-то в 1 год 3 мес. опять начал есть как следует.
И кто кроме мамочки так знает своего ребенка, чтобы сказать что ему необходимо в данную минуту? Ну не доел утром кашу — дай ты ему побольше в обед. Не хочет есть -убери все перекусы и попробуй еду на вкус: ты сама-то эту гадость кушать будешь?
Да, ребенок будет пробовать еду из тарелок взрослых. Ну что трудно разве дать ему отдельную тарелочку и отсыпать немного того, что уже можно кушать по возрасту? Или, например, дать погрызть сухарик, яблочко, сыр и т.п. Нас это сильно выручает.
Еще мне странно наблюдать на детской площадке мамашек, жалующихся друг-другу, что у них дети «совсем не едят!». А эти дети тут же бегают с шоколадными конфетами, сладкими пряниками, вафлями и печеньями в маленьких ручонках.Ну куда ты ему шоколадку сунула? Да я в свои 30 лет могу после шоколадки целый день не есть. Зачем ребенку углеводы в чистом виде? Дай ты ему банан, яблоко, грушу погрызть. Мой очень любит сухарики из подсушенного в тостере хлеба. И для зубов тренировка, и вреда нет.
И насчет режима все очень верно сказано.У нас соседского ребенка (он исскуственник) примерно нашего возраста кормили тогда уже, когда он криком кричать начинал. Он у них и наедался впрок — а вдруг не дадут в следующий раз? А потом проблемы со здоровьем начались, ожирение. Да разве ж так можно над дитями издеваться? Лучше уж в младенчестве один раз промучиться, приучая к режиму, чем потом всю жизнь мучиться, не зная голодный ребенок или нет.
А мой мальчик четко знает, что мама его покормит и не переживает по этому поводу. Сейчас уже на мой вопрос «Кушать хочешь?» может дать ответ «Ам-ам-ам». Сразу понятно- ребенок готов к приему пищи.
А насчет баночек и коробочек… Купила как-то по первости (когда кормить грудью перестала) кашку готовую — на всякий случай. Поленилась сама варить — дала из коробочки, так он ее всю срыгнул. Ну, думаю, случайность. Другую — то же самое. С тех пор как отрезало — на коробки эти даже смотреть не могу. И с баночками также — жаба душит платить за то, что можно самой сделать. Наверно для больших городов актуально такое баночное питание, а у нас все свое растет. Надо только не жалеть времени на своего ребенка. Все вредное у него в жизни еще будет — дайте ему то хорошее, что можете!

2008-08-16, Ольга Прочитала и ужаснулась! В который раз убеждаюсь, что все такие статьи сплошной вред, а кто-то читает и верит. Такое ощущение, что у автора, как и у прочих педиатров, диетологов и всяких специалистов не то, что своих детей нет, но и то, что они детей вообще никогда в глаза не видели. Этот пересчет на граммы -восхитительно просто!!! Если , конечно, делать абсолютно нечего. А если малыш не наедается 100 г супчика? Почему никто не думает о том, что ребенок — это ТАКОЙ ЖЕ ЧЕЛОВЕК, как и все мы, кто пытается решать, что ем ДОЛЖНО нравиться, а что нет. И может быть ему нравится подсоленая еда, с добавлением сахара и т.д И попробуй удержи такого взрослого малыша от того, чтобы не перебробовать все из родительских тарелок.
А например на молоко не обязательно должна быть аллергия, его можно просто не любить!! Мой ребенок не любит не кашу вообще! И что теперь? Зато любит выпить сока целый пакетик 0.2л. И иногда ест шоколад. Многие мои знакомые лишают после таких советов своих чад меда, видите ли опасно! И пробовать давать его тоже опасно!
Смесь в полтора года это сильно!
«Часы приема пищи должны быть строго фиксированы (допустимы отклонения на 15-30 минут) для выработки у малыша условного рефлекса и, соответственно, лучшего усвоения пищи». Становится страшно!! А если он не захотел наедаться до отказа в обед, то должен сидеть и ждать , пока мама решит, что он уже проглодался. Вы сами едите строго по часам?
А еще часто бывает, что ребенок несколько дней хочет есть только что-то одно.
Но , видимо, все мы должны растить роботов, соответствующих «полезным рекомендациям диетологов», иначе им нечем будет заниматься, а каждый зарабатывает как может… 2004-08-14, Марина

У автора статьи какие то расхождения?
В начале написано про молочные продукты, что сыр и сметану лучше не есть до 2-х лет, и желательно творог и кефир употреблять чередуя через день!
А в примерном меню идут блюда: ТВОРОЖНАЯ запеканка со СМЕТАНОЙ в один день с КЕФИРОМ или Омлет с СЫРОМ, хлеб с тертым СЫРОМ???
Как это понимать?
Нам 1,2 года, мы питаемся практически всегда по часам, примерно так:
7-00 Молоко 200 мл + 2 печенюшки (растворяю в нем)
10-00 Творог 50гр (+ молоко 50гр, если удастся впихнуть, не всегда)
13-00 Суп куриный 80гр
овощ. пюре 200гр (все что дома есть: картофель, лук реп., капуста, свекла, морковь, цв.капуста и пр. с р.маслом)
мяско 50гр (курица или баночка)
кус.хлеба
сок 50гр (или молоко)
витаминка (мультитабс)
16-00 Фрукты 100гр (что дома есть 2 вида, яблоко и морковь) + молоко 50гр
19-00 Каша молочная 200гр (греча, рис, пшеничная, кукурузная с сл.маслом и сахаром)
Купаемся
20-00 Засыпаем с грудью.
Все овощи и фрукты измелчаю на блендере, между кормлениями ничего не даю, только воду, взрослую еду не даю, не солю. Сахар добавляю 1/3 ч.ложки только в творог и каши.
Вес у нас в норме, но вот думаю завтрак заменить на кашу, а ужин на второе блюдо.
Творог тоже делаю сама каждый день свежий.
Вот РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ТВОРОГА:
100гр свежего молока довести до кипения, снять с комфорки. Влить туда 50гр кефира. Помешать до образования хлопьев. Больше не мешать, а то творог получиться мелкозернистым. Отставить в покое до остывания. Выход готового продукта — 50гр наисвежайщего наиполейзнешего творога.
Всем удачи!
,

2010-12-12, ozanina

Я по натуре человек, который любит, чтобы все было правильно, очень много читаю о питании разные статьи, есть свой домашний педиатр, которая тоже советует как нужно кормить. Во-первых рано утром ребенка нельзя сильно загружать едой, тем более после раннего завтрака (8.00) ребенок опять хочет спать. Он вообще проснулся, чтобы поесть и опять уснуть. Обед должен быть плотный, полжник — легкий, а перед сном — лучше давать кашу, чтобы ребенок хорошо спал и был сытым. Расписание кормлений зависит от того какой ребенок, т.е. во сколько он утром окончательно просыпается и когда ложится спать. Отсюда и «пляшем». Моя дочка — совенок, т.е. она живет по нашему с мужем режиму. Мы всегда ложимся спать поздно,и она тоже не спит, поэтому наше расписание отличается от стандартного чуть-чуть:
8.00 — кисломолочная смесь NAN (230мл)
Далее спим до 11.00
11.00 — сок 50мл
12.00 — Обед:
овощное пюре 140г+мясо/птица/ -50г
молочная смесь NAN после года — 100мл
13. 00 — сок 50 мл
С 13.00 до 14.00 — прогулка
С 15.00-17.00 (17.30)-сон
18.00 — полдник:
фруктовое пюре — 70г
творожок агуша — около 50г
молочная смесь — 120мл
1 печенье
19.00 — сок 50 мл
22.00 — ужин:
каша 150г
кисломолочная смесь -170мл
1 печенье
23.00 сок 50мл
24.00 — отбой
В перерывах между едой также даю компот из сухофруктов (яблоко, груша, чернослив, курага)
Нам 1 год. Дочка развивается в норме.
У меня еще вопрос. Хочу давать утром вместо кисломолочной смеси — йогурт «Агуша», а сколько можно — не знаю.

2005-02-24, Ольга

Статья бред сивой кобылы (уж простят меня авторы)
во первых от месяца к месяцу ребенок разный, а тут всех детей под одну гребенку гребут, ребенок в 1 год и 2 мес., это не ребенок в 1 год и 5 мес., у них разные потребности в еде, разные возможности (хотя бы по количеству зубов)не только в объемном количестве, но и в качестве пищи
во вторых моя дочь ела еще до года киви, бананы, виноград, помидоры, огурцы, сыр, мандарины, кукурузную кашу, соленую рыбу, говядину, свинину, сосиски, кетчуп и т. д. всякие вредности, но у нее нет на них аллергии, как например на морковь, персики и тыкву, организм моей дочери считает, что в разумных пределах эти продукты ей полезны, она не ест по графику, ей не нужно идти в дет сад, по этому она не ест «вредные» продукты ведрами, ей достаточно нескольких грам, что бы удовлетворить потребности организма в них (у меня как в лесу, шведский стол на журнальном столике в зале, ставлю блюдца с едой на него, в основном это овощи, фрукты и мясо, по мере необходимости меняю блюда в течении дня, целый день ребенок в зависимости от потребностей ест с него, если не хватает чего то, то идет в кухню)
в третьих человек на заре своей цивилизации занимался собирательством, что нашел то и съел (это потом он начал охотится и учится хранить пищу), он не привык к питанию по графику, в утробе матери человек проходить все этапы своей эволюции, так не мешайте этим этапам проходить дальше, ребенок повзрослеет и станет человеком

2007-09-15, Альгиз Моему сыночку почти 11 месяцев. И я со статьей вполне согласна. Ну т.е. как вариант ее принимаю… потому что мнений миллион. Мой ребенок ест 3 раза (кроме груди) на завтра кашу с творогом и фруктовым пюре, на обед мясо-овощное пюре и растительное масло, на ужин опять каша с фруктовым пюре и желток. Каждый прием пищи грамм по 200-300. В перерывах даю пить, грызть печенье и сухари, яблоки, бананы, груши. Ест очень хорошо, на аппетит не жалуюсь. Вес нормальный, сооовсем не толстый! Я думаю он бы и полдник съедал предложенный в статье, но у нас он как-то не вписывается в режим. Расписание приемов пищи у нас свое. Мы поздно встаем и поздно ложимся… и днем сосем титю между кромлениями. Я считаю, что статью не стоит воспринимать как последнюю инстанцию и по ней выносить суждение о том правильно или нет вы кормите своего ребенка. Почитайте другие статьи!! Многие рекомендуют между прочим молоко коровье до двух лет вообще недавать. А кефир и йогур в год только начинать вводить.

И еще комментарий: не понимаю зачем давать сначала суп-пюре, а потом овощное пюре с мясом?! Т. е. две разных порции овощного пюре получаются! Суп, по моему, это когда в жидкости плавают кусочки овощей, лапши и т.п. Но это уже когда деть жевать научится. А пока не научился делать просто одно пюре овощное… просто побольше и мясо — либо в пюре либо отдельно тефтелькой.
А пить рекомендуется до еды, а не после… или между!

2008-04-09, София

Дамы, читайте внимательнее — реакция на рекомендации будет спокойнее! Во-первых, меню «примерное», во-вторых, для детей 12-15 месяцев, в-третьих, чего удивляться, что детки отказываются от набора здоровых продуктов?! Вы сами-то во время беременности чем питались? А сейчас что едите? Дети в точности копируют своих родителей, и это касается не только поведения! Волосы встали дыбом от ужаса, когда прочитала, что деткам дают сосиски, сырки, сырковые массы, жареную (!) пищу — УЖАС!!! Дело в том, что последствия употребления этих продуктов могут проявиться спустя много лет. Только вот тогда уже поздно будет! Это раньше сосиски и сырковая масса были безвредны для детских желудков, потому что включали натуральные составляющие; в них не было консервантов и других химических веществ, которые противопоказаны вашим детям! О вреде жареной картошки сегодня, по моему, знают все! Есть такой чудесный кухонный прибор — пароварка. Занимает ненамного больше времени, не требует постоянного контроля (чтоб не подгорело), и пища здоровая и вкусная!
Если же ребёночек ест меньше, чем указано,и при этом остаётся бодрым и здоровым, это не так страшно. Никто не заставляет вас привязывать ребёнка и насильно вталкивать ему еду! Вы искали рекомендации — вам их дали, а уж дальше ваше дело — следовать им или нет.

2008-08-28, Марина

Всего 94 отзыва Прочитать все отзывы.

План питания для 8-месячного ребенка: график кормления и советы

Вот несколько советов, которые следует учитывать при кормлении 8-месячного ребенка.

1. Не забудьте грудное молоко или смесь

В возрасте восьми месяцев вашему ребенку требуется от 750 до 900 калорий в день, из которых 400–500 калорий должны поступать из смеси или грудного молока (примерно 720 мл или 24 унции). в день). Им больше не нужны калории от грудного вскармливания или смеси, когда им исполняется год.

2.Придерживайтесь одного положения и места для кормления

Во время кормления ребенка лучше стараться придерживаться одного положения и места для кормления. Это помогает развить прочную связь между местом и едой. Высокие стульчики не только облегчают прием пищи, но и отлично учат вашего ребенка сидеть неподвижно во время еды. Они также помогают свести к минимуму опасность удушья и более или менее изолировать пищевые беспорядки.

3. Не перетирайте пищу полностью

Еще одна вещь, о которой следует помнить при приготовлении пищи для восьмимесячного ребенка, – не перетирать пищу полностью.Вместо этого сохраняйте консистенцию несколько зернистой. Это может помочь вашему ребенку легче перейти от пюреобразной пищи к твердой пище.

4. Пока не добавляйте соль или сахар

Соль и сахар могут создать ненужную нагрузку на почки младенцев. Кроме того, было показано, что употребление слишком большого количества соли в детстве приводит к более высокому риску таких заболеваний, как гипертония, заболевания почек, остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания в более позднем возрасте. Точно так же добавление сахара в рацион вашего ребенка может привести к кариесу и кариесу.Чрезмерное потребление сахара может также подавлять иммунитет и делать детей более склонными к развитию диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний во взрослом возрасте.

5. Старайтесь избегать пластика

По возможности храните продукты для ребенка в контейнерах из стекла или стали. Пластик иногда содержит вредные химические вещества, которые могут загрязнить пищу.

6. Избегайте жареной пищи

Замените жареную пищу овощами и фруктами, приготовленными на пару.

7. Будьте осторожны с аллергией

Когда вы вводите новые продукты в план питания 8-месячного ребенка, обязательно вводите их по одному, отдельно.Это поможет выявить пищевую аллергию. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют выдерживать не менее четырех дней между введением новых продуктов.

При введении новых продуктов обращайте внимание на возможные аллергические реакции, такие как крапивница, затрудненное дыхание или сыпь. Если в семейном анамнезе есть пищевая аллергия, особенно на яйца, орехи и молочные продукты, будьте особенно осторожны.

8. Пока не используйте коровье молоко

Коровье молоко не содержит основных питательных веществ, необходимых вашему ребенку в этом возрасте, поэтому подождите, пока ему не исполнится год, прежде чем вводить его.Коровье молоко содержит больше соли, белка, кальция и калия, чем смесь или грудное молоко. Это может повысить нагрузку на почки младенцев.

К восьми месяцам ваш ребенок, вероятно, уже может легко глотать протертую пищу и начинает жевать мягкую и приготовленную твердую пищу. Тем не менее, они по-прежнему получают не менее половины своих калорий из смеси или грудного молока. Лучшей пищей для восьмимесячного ребенка являются фрукты, овощи, рыба, молочные продукты, курица, яйца, крупы и крупы.

Постарайтесь составить график кормления вашего восьмимесячного ребенка в соответствии с его личными потребностями и потребностями вашей семьи. При приготовлении еды для 8-месячного ребенка не измельчайте пищу полностью. Избегайте соли и сахара, а остатки старайтесь хранить в стекле или стали. Будьте осторожны с пищевой аллергией и не вводите коровье молоко, пока вашему ребенку не исполнится год.

Лучшее питание для 8-месячного ребенка (и от 9 до 10 месяцев)

Узнайте о лучшем питании для 8-месячного ребенка, включая пюре и закуски!

Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Что должны есть восьмимесячные дети?

Скорее всего, если вы родитель, вы провели немало времени с панелью поиска Google.

«Сколько времени я должен проводить с ребенком на животе?»

‘Достаточно ли она получает грудного молока?’

И, конечно же, отчаянный поиск в 2 часа ночи «когда мой ребенок будет спать всю ночь?»

Каждый переход приносит с собой новые вопросы, новые задачи и новые возможности для роста и развития вашего ребенка. (И спойлер: Google понятия не имеет, когда ваш ребенок будет спать всю ночь.)

Примерно к 6 месяцам большинство детей готовы к еще одному серьезному переходу: переходу на твердую пищу. Но эта веха заставляет большинство родителей чувствовать себя нерешительно и нервничать.

‘Начать с закусок, которые можно есть руками? Пюре? Когда мне вводить аллергенные продукты?»

«Что такое здоровое питание для детей?»

«Как часто я должен давать ребенку новую пищу?»

Как и в случае любого выбора в воспитании детей, не существует единственно правильного пути.Рекомендации сместились от использования детских каш на основе риса в пользу диеты, включающей разнообразные продукты. Но может быть сложно точно определить, с чего начать и как действовать, когда ваш ребенок становится старше и его потребности в питании возрастают. Моя цель как зарегистрированного диетолога состоит в том, чтобы упростить этот процесс и дать вам несколько полезных инструментов и рекомендаций, которые помогут вам и вашему новому едоку в этом путешествии.

Развитие вашего ребенка в возрасте от 8 до 10 месяцев

Младенцы в возрасте 6, 7 и 8 месяцев будут более успешны при употреблении больших кусочков пищи размером примерно с 1-2 пальца взрослого человека.Ваш ребенок может схватить мягкий, большой кусок пищи и сам поднести его ко рту.

Вот долька белого картофеля, приготовленная на пару, с оливковым маслом и небольшим количеством соуса песто.

Если вы новичок в кормлении ребенка, приобретите Simply Solids: краткое руководство по началу прикорма — теперь оно БЕСПЛАТНО!

Через пару месяцев очень грязной практики ваш 8-месячный ребенок будет приобретать и совершенствовать свои навыки самостоятельного кормления, жевания и глотания.

Лучшие продукты для 8-месячного ребенка

До сих пор вы, вероятно, предлагали в основном мягкую пищу и пюре.Вам может быть удобно подавать такие продукты, как пюре из сладкого картофеля и авокадо, или даже более текстурированные продукты, такие как творог и овсянка. Возможно, вы будете подавать исключительно протертые продукты. Или вы, возможно, выбрали подход к отлучению от груди ребенка…

В любом случае, вы прошли стадию первых блюд и переходите к более широкому выбору вариантов. Ваш ребенок в возрасте от 8 до 10 месяцев, как правило, может переносить пищу немного другой формы и текстуры, чем ваш 6-месячный ребенок.

В возрасте 8 месяцев может начаться переход к тому, что ребенок сможет легче собирать мелкие кусочки.Клещевой захват обычно развивается к 9-месячной отметке и становится более совершенным по мере того, как ваш ребенок тренируется с едой, игрушками и другими предметами. Это может произойти чуть раньше 9 месяцев или чуть позже. Каждый ребенок индивидуален!

После того, как у ребенка разовьется клещевой захват, младенцы на этом этапе обычно хорошо переносят пищу, нарезанную на мелкие кусочки, и измельченную пищу. По-прежнему чрезвычайно важно знать о распространенных рисках удушья, таких как целый виноград, целые хот-доги, целые орехи и все остальное твердое, очень хрустящее или липкое.

Даже без зубов у вашего ребенка крепкие десны, и он может хорошо растирать мягкую пищу. Для них действительно нормально отказаться от пюре!

Они не могут перемалывать твердую пищу, такую ​​как орехи, без своих коренных зубов. Но у них есть способность размять любую пищу, которую вы можете легко размять большим и указательным пальцами или языком и нёбом.

Частота и количество

В 9 месяцев ваш ребенок должен есть 3 раза в день. Младенцы в этом возрасте все еще получают значительное количество своих питательных веществ через смесь и/или грудное молоко, но они могут начать отказываться от кормления, поскольку они становятся более искусными в еде.Кроме того, потребление ребенком пищи при каждом приеме пищи может варьироваться, поэтому не беспокойтесь, если ваш ребенок съедает больше в одно время и меньше в другое. Они очень хорошо получают необходимые им питательные вещества, когда им предлагают разнообразную безопасную, здоровую пищу в дополнение к рекомендуемому количеству смеси/грудного молока.

Начните с небольших порций и дайте им больше, если они все еще голодны. 1 столовая ложка каждого продукта — хорошее место для начала.

Должен ли я кормить их до бутылочки или после?

Записывайте сигналы голода и интерес ребенка к еде.Старайтесь кормить их где-то через 30-90 минут после кормления смесью/грудным молоком, чтобы они не были слишком разочарованы и голодны, чтобы есть самостоятельно, когда им предлагают твердую пищу.

Примечание об аллергенах

Если вы еще этого не сделали, я рекомендую вам ввести в рацион вашего ребенка распространенные аллергены (молоко, соя, яйца, пшеница, арахис, лесной орех, рыба и моллюски). Повторное введение аллергенов рано и часто может служить профилактикой развития пищевой аллергии.

Если у вашего ребенка в анамнезе была тяжелая экзема или уже подтвержденная пищевая аллергия, обязательно обсудите введение аллергена со своим педиатром или аллергологом, поскольку у них могут быть особые рекомендации для вас. И хотя аллергические реакции случаются редко, полезно следить за любыми изменениями у вашего ребенка после введения аллергена. Легкие симптомы аллергической реакции могут включать несколько крапивниц вокруг рта или диарею, а более тяжелые реакции могут включать широко распространенную крапивницу, рвоту, затрудненное дыхание, отек губ/лица/языка или изменение цвета кожи или поведения. Если вы наблюдаете какие-либо легкие реакции у вашего ребенка, прекратите подавать подозреваемый аллерген и обратитесь к педиатру.Если вы заметили какие-либо серьезные признаки у вашего ребенка, позвоните по номеру 911 или немедленно обратитесь в отделение неотложной помощи.

Чтобы узнать больше о том, как давать ребенку аллергенные продукты, прочтите статью Знакомство с аллергенными продуктами для вашего ребенка. Еще один полезный инструмент, если вы чувствуете себя подавленным, пытаясь обслужить все эти распространенные аллергены, — это использовать Spoonful One, ежедневную смесь, разработанную детским аллергологом.

Краткие советы по кормлению ребенка в возрасте 8, 9 или 10 месяцев

Пусть ваш ребенок ест, когда вы едите

Моделирование приема пищи для детей — очень полезная практика, когда дети учатся есть различные продукты самостоятельно.Если вы кормите ребенка с ложки, сейчас самое время предложить ему предварительно загруженные ложки, чтобы он мог брать их и кормить самостоятельно. Безопасно приготовленная пища, которую едят руками, также поможет им попрактиковаться в самостоятельном кормлении. Или кормите их с перерывами, когда вы откусываете свою еду. Младенцы получают сигналы от нашего поведения, поэтому такой подход к моделированию помогает им укрепить свои навыки приема пищи.

Отдайте предпочтение продуктам с жиром и железом

Жиры не должны ограничиваться в первые 2 года жизни. Включите в рацион вашего ребенка питательные источники жиров, такие как оливковое масло, авокадо и ореховое масло.Железо также важно для вашего 8-10-месячного ребенка, так как его зависимость от запасов железа со времени внутриутробного развития исчерпана. Некоторые богатые железом варианты рациона вашего ребенка включают мясо, яичный желток, лосось, бобы и чечевицу.

Ограничьте потребление натрия ребенком в течение первого года жизни

Не стесняйтесь приправлять еду вашего ребенка травами и специями, но держите соль до тех пор, пока ему не исполнится один год, и по возможности выбирайте продукты с низким содержанием натрия. Некоторые продукты содержат натрий, например, купленный в магазине хлеб.Вам не нужно избегать этого полностью. Стремитесь удерживать натрий на уровне менее 300–400 мг в день для ребенка. Во время приготовления выньте детскую порцию, прежде чем добавлять соль для остальных членов семьи.

Избегайте меда и добавленного сахара

Мед может быть заражен спорами вредных бактерий, которые могут размножаться и вызывать младенческий ботулизм, поэтому избегайте любого меда в пищевых продуктах, даже если он приготовлен. Также рекомендуется ограничить добавление сахара в течение первых двух лет жизни, чтобы ваш ребенок максимально потреблял продукты, богатые питательными веществами. Введение сладких закусок и продуктов может вытеснить из рациона продукты, богатые питательными веществами, и отдать предпочтение продуктам с меньшей питательной ценностью. Для получения дополнительной информации о снижении количества добавляемого сахара и рецептах, предназначенных для детей младшего возраста, ознакомьтесь с разделом «Без сахара, все еще сладко».

Стратегически используйте пакеты, пуховки и прорезыватели для зубов

Эти продукты прекрасно подходят для введения и предложения, но используйте их стратегически. Пакеты отлично подходят для путешествий или когда вам нужен другой опекун, чтобы покормить вашего ребенка.Но если слишком сильно полагаться на пакеты, это может помешать развитию их оральной моторики и увековечить привередливость в еде. Мне нравится использовать их для удобства и ограничивать их до 1 в день. Такие продукты, как слойки, мелти и печенье для прорезывания зубов, обычно не очень питательны, но все же могут быть полезными диетическими добавками. Печенье для прорезывания зубов можно использовать в качестве основы для пасты, а слойки можно предложить, чтобы ваш ребенок был занят и работал над клешнями, пока вы ждете свою еду в ресторане. Если вам нужны питательные пакеты и пуховки, обязательно обратите внимание на Serenity Kids (используйте код MAMAKNOWS, чтобы получить скидку 15% по этой ссылке).

Изображение Разрешение от Serenity Kids
Откажитесь от рисовой каши, если вы еще этого не сделали

Рис может содержать уровни мышьяка, которые потенциально небезопасны для ребенка. Рисовая каша не является необходимой пищей для ребенка, поэтому от нее лучше отказаться, а от продуктов из рисовой муки – ребенку. Рис можно есть, но не чаще 2–3 раз в неделю, отдавая предпочтение рису, выращенному в Калифорнии, где содержание мышьяка ниже.

Можно, но не обязательно предлагать воду

Ребенок получает достаточное количество жидкости без дополнительной воды.Они удовлетворяют свои потребности в воде за счет смеси или грудного молока, поэтому ребенку этого возраста не нужно пить предписанное количество воды. Однако, предлагая воду из открытой чашки или соломенной чашки, вы можете улучшить навыки оральной моторики, которые полезны для развития речи. А иногда просто приятно выпить глоток воды во время еды! Предлагайте от 2 до 3 унций в чашке. Крошечная чашка ezpz идеально подходит для обучения питью из открытой чашки. Эта чашка — хорошая первая соломенная чашка для практики.Вот краткий видеоурок, чтобы научить ребенка пить из чашки!

Изображение Разрешение от Serenity Kids

Лучшее питание для 8-месячного ребенка

Предварительно загруженные ложки:

Используйте эти идеи, чтобы загрузить ложку и положить ее в руку ребенка. Сначала потренируйтесь, если у ребенка возникают проблемы с поднесением ложки ко рту. Я люблю эти ложки и эти ложки для детей. Используйте 2 или даже 3 ложки за одно кормление. Иногда ребенок держит одну из них одной рукой, а другой ест.И вы можете загрузить дополнительную ложку, пока ребенок возится с другой.

  • Сладкий картофель – все виды
    • Белый, оранжевый, фиолетовый! Размять и смешать с грудным молоком или ореховым молоком, чтобы разбавить.
  • Йогурт + фруктовое пюре
    • Простой цельномолочный или жирный кокосовый йогурт без добавления сахара и фруктового пюре; хорошо подойдут ежевика, киви и банан.
  • Пюре из авокадо
    • Смешайте с киноа или цельнозерновым кускусом или смешайте с жирным сыром рикотта, чтобы получить более питательный вариант.
  • Хумус или соус из белой фасоли
    • Если вы готовите дома, используйте оливковое масло, свежий шпинат, чеснок и лимон и смешайте до однородной массы, чтобы получилась вкусная паста с добавлением овощей.
    • Арахис, миндаль, кешью; разбавить грудным молоком, смешать с йогуртом или добавить в детскую овсянку.
  • Творог
    • Предлагайте жирный творог вместе с авокадо или помидорами, нарезанными дольками.
Если вам нужны полезные, питательные готовые смеси, я просто обожаю Little Spoon!

Совет: когда вы посещаете Little Spoon, вы можете сортировать вкусы их смесей по преимуществам. Выберите «мозг» — это мой лучший выбор для ребенка!


Пищевые закуски:

  • Acorn Squash
    • Жареная эконос сварки в клинах с оливковым маслом и приправами
  • пару Broccoli
    • Steam цельная брокколи флонты до мягкого, моросина с оливковым маслом и лимонным соком
      • яйца
          • желток — самая питательная часть, но целое яйцо тоже здорово! Подавать как яичница или как омлет, нарезанный на полосах или кусочки размером размером
    • Beans и чечевицы до
      • Cook чечевицы до мягкого и предлагают бобы, сплющенные вручную или религируют
    • Banana
      • предлагают половину банан с ореховым маслом, тонким слоем намазанный на него, посыпать молотым льняным семенем, семенами чиа или семенами конопли для повышения питательной ценности

    Блюдо для закусок

    Приготовление пищи пальцами важно как для безопасности вашего ребенка, так и для его способности успешно брать и есть то, что ему предлагают. Хорошее эмпирическое правило — подавать закуски клиньями или копьями шириной с один или два пальца.

    Если вы подаете продукты, которые нельзя придать такой формы, или если ребенок хорошо держит их в клешнях, убедитесь, что это мягкие продукты, нарезанные на небольшие кусочки. А если вы хотите подать к столу твердые фрукты и овощи, такие как яблоки или брокколи, готовьте их на пару, обжаривайте или запекайте, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы разваливаться между пальцами.

    Закладка фундамента

    Похоже, ваш 8-10-месячный ребенок растет с каждым днем ​​и находится на пороге еще более важных вех развития.Они становятся все более и более независимыми, и еда — это новый путь, с помощью которого они могут исследовать и развивать уверенность в новых навыках. Навыки, которым они учатся сейчас, будут служить им всю оставшуюся жизнь — не только как брать пищу, жевать и глотать, но и как принимать решения о том, что им есть, как прислушиваться к своим сигналам голода и сытости, и как в конечном счете быть в гармонии со своим собственным телом.

    Итак, когда вы стираете сладкий картофель со своих штор и вытираете стульчик для кормления, кажется, в миллионный раз на этой неделе, помните, что вы закладываете основу для здорового будущего вашего ребенка, помогая ему развить некоторые чрезвычайно важные навыки и навыки. инструменты, которые они будут использовать еще долго после того, как закончат свои высокие стулья.

    Каталожные номера

    1. Дэниэлс Л., Хит А.Л., Уильямс С.М., и др. . Введение в исследование SolidS под руководством ребенка (BLISS): рандомизированное контролируемое исследование подхода к прикорму под руководством ребенка. BMC Pediatr 2015;15:1–15.doi:10.1186/s12887-015-0491-8
    2. Каффарелли К., Ди Мауро Д., Мастрорилли К., Боттау П., Сиприани Ф. и Риччи, Г. (2018). Введение твердой пищи и развитие пищевой аллергии. Питательные вещества , 10(11), 1790.DOI: 10.3390/nu10111790. Проверено 4 июня 2021 г.
    3. Стром, Д., Бехтольд, А. , Эллингер, С., Лещик-Боннет, Э., Штеле, П., Хесекер, Х., и Немецкое общество питания (DGE) (2018) . Пересмотренные справочные значения потребления натрия и хлорида. Анналы питания и обмена веществ, 72 (1), 12–17.

    Знакомство с твердой пищей для ребенка в возрасте от 8 до 10 месяцев, Таблицы прикорма для ребенка в возрасте от 8 до 10 месяцев — Знакомство ребенка с мясом, специями, фруктами, овощами и мясом

    Таблицы прикорма и другие продукты для детей в возрасте 8–10 месяцев

     

    Ваш 8-10-месячный ребенок может ползать и пытаться подтянуться.и у нее может не быть большого интереса к еде. Как отмечалось на странице «Является ли мой ребенок разборчивым в еде», ваш ребенок может внезапно начать отказываться от еды, потому что у него есть более важные дела — например, потянуть кошку за хвост или пожевать только что найденный клочок бумаги.

    нажмите, чтобы распечатать


    На этом этапе ваш малыш также может начать Отказываться от кормления с ложки.

    Принесите немного специй (8 месяцев)

    и слегка растертые или нарезанные на мелкие кусочки фрукты, овощи, мясо, макаронные изделия и молочные продукты, такие как йогурт и сыры.

    Паста , овощи и фрукты должны быть приготовлены всмятку и, возможно, размяты вилкой или толкушкой. (Бананы нужно только размять.)

    Мясо и белки, такие как яйцо желток, должны быть приготовлены и превращены в пюре или нарезаны на мелкие мягкие кусочки. Если вы предлагаете Тофу , вам не нужно его предварительно готовить.

    Помните, что у вашего ребенка не будет моляров примерно до 12-18 месяцев, поэтому все продукты должны легко протираться между деснами.

    Сколько будет есть ваш ребенок в возрасте 8–10 месяцев?

    Может показаться, что в какой-то момент вашему 8-10-месячному ребенку может показаться, что он морит себя голодом. Поскольку вы, вероятно, предлагаете ей больше еды, которую можно есть руками, или более толстую/короткую пищу, количество съеденной пищи кажется меньшим.

    На этом этапе ваш ребенок может есть 3 раза в день и, возможно, перекусывать или 2 раза между ними.

    В этом возрастном диапазоне есть дети, которые по-прежнему будут есть твердую пищу только 1 раз, поэтому не чувствуйте себя обязанным, чтобы ваш ребенок ел твердую пищу 3 раза в день.Важно следить за сигналами голода вашего ребенка и попытаться установить график трехразового питания. Предложите ему сбалансированный набор продуктов — фрукты, овощи, белок и зерновые, если это возможно, и убедитесь, что его грудное вскармливание или искусственное вскармливание адекватны.

    Посетите Детское меню , чтобы узнать о некоторых блюдах для этого возраста.

    Что есть в возрасте от 8 до 10 месяцев?

    ВОЗРАСТ/СТАДИЯ – 8 месяцев – 10 месяцев

    AAP рекомендует не начинать прикорм младенца до возраста 6 месяцев. Многие педиатры до сих пор начинают давать детям твердую пищу в возрасте около 4 месяцев. Эта диаграмма подходит для всех возрастов и стадий до 12 месяцев.

    ЗЛАКИ

    Попробуйте смешать зерна, которые съел ваш ребенок, но реакции не было. Начните предлагать хлеб и кексы, когда ребенок научится делать пюре из более текстурированных продуктов. Паста отлично подходит для закусок.

    ФРУКТЫ

    Начинайте составлять свои собственные комбинации фруктов, как только ребенок съел несколько фруктов без какой-либо реакции.Отправляйтесь в Papaya и Melon Swirl. После 8 месяцев вы можете попробовать предлагать сырые спелые фрукты. Мягкие вареные фрукты отлично подходят для начинающих Baby Finger Foods .

    ОВОЩИ

    Мягкие вареные овощи отлично подходят для начинающих Детское питание, которое едят руками . Попробуйте приготовить вегетарианскую смесь прямо сейчас. Добавьте немного тертого сыра для дополнительного соблазна и вкуса. Обжарьте или поджарьте немного лука или перца, чтобы добавить их в детское питание или подавать в качестве закуски.Приготовьте пюре из лука-порея и курицы.

    БЕЛОК

    Когда вашему малышу исполнится 8 месяцев, попробуйте Омлет с яичным желтком – это отличный шанс съесть немного овощей.

    МОЛОЧНЫЕ

    Отправляйтесь навстречу приключениям с Сырами и Йогуртами прямо сейчас. Мягкие сыры, такие как бри, представляют опасность для здоровья, поэтому воздержитесь от них. Пюре из авокадо с небольшим количеством сливочного сыра – YUM.

    Стадии прикорма – от 8 месяцев и старше – Малыш, давай есть!

    8 месяцев – Дай мне все!

    Возьмите с собой специй (8 месяцев) и слегка размятых или нарезанных на мелкие кусочки фруктов, овощей, мяса, макаронных изделий и молочных продуктов, таких как йогурт и сыры.

     Помните, что всегда консультируйтесь со своим педиатром по поводу введения твердой пищи вашему ребенку и конкретно обсуждайте любые продукты, которые могут представлять риск аллергии для вашего ребенка.


    Что вам нужно знать – Кливлендская клиника

    В течение первых нескольких лет жизни младенцы достигают многих важных вех: первая улыбка, первый смех, первое ползание, первые шаги. В промежутках между всем этим младенцы также учатся множеству важных жизненных навыков, например, как самостоятельно есть.При этом то, что они едят, эволюционирует.

    Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

    «Младенцы будут постепенно переходить с полноценного грудного молока или смеси на разнообразную диету из твердой пищи», — говорит педиатр Кимберли Чербок, доктор медицинских наук.

    То, как выглядит этот переход, зависит от того, как младенцы могут научиться есть самостоятельно.Одним из вариантов является отлучение от груди или кормление под руководством ребенка.

    Что такое отлучение ребенка от груди?

    Когда младенцы учатся есть самостоятельно, они обычно начинают есть исключительно пюреобразные продукты, а затем проходят различные (и все более сложные) этапы приготовления готового детского питания, прежде чем перейти к твердой пище. Пока малыши не станут достаточно сильными, чтобы есть самостоятельно, родители сосредотачиваются на кормлении с ложки.

    Отлучение от груди под руководством ребенка меняет сценарий и ставит детей во главе времени приема пищи.

    «Основная идея отлучения ребенка от груди заключается в том, что родители и опекуны могут следовать за ребенком», — говорит доктор Чербок. «Это означает наблюдение за признаками готовности к развитию и, когда ребенок готов, позволять ему есть самостоятельно».

    Младенцы также пропускают многие традиционные детские продукты, такие как пюре, говорит д-р Чербок. «При отлучении от груди вместо того, чтобы покупать или готовить определенные продукты для кормления вашего ребенка, вы готовите одну и ту же еду для всей семьи с изменениями, которые необходимы для вашего нового едока.»

    Конечно, это не означает, что младенцы начинают есть целые куски пиццы. «Вы включаете ребенка в семейный прием пищи с самого начала, позволяя ребенку есть те же продукты, что и остальные члены семьи, — говорит она, — но помните о порциях для самого маленького едока, и что будет для них безопасным и подходящим».

    Преимущества отлучения ребенка от груди

    Отлучение ребенка от груди предлагает множество преимуществ как для семей, так и для детей.

    Экономит время и деньги

    Вы не только сокращаете время на приготовление еды, потому что все едят одно и то же, но и, надеюсь, экономите деньги. «Детское питание может быть дорогим», — говорит доктор Чербок. «Если вы готовите одну и ту же еду для всей семьи, вам не обязательно покупать что-то отдельное и особенное».

    Младенцы получают ценные социальные взаимодействия

    Отлучение от груди под руководством ребенка знакомит детей с идеей семейного приема пищи, что обеспечивает позитивное социальное подкрепление и развитие.«Всегда, когда это возможно, здорово, когда семьи едят вместе», — говорит доктор Чербок. «Так дети могут увидеть образец для подражания, как жевать, как глотать. Они многому учатся, наблюдая, как мы едим».

    Они подвергаются воздействию различных пищевых продуктов

    Как протертое, так и расфасованное детское питание имеют мягкую текстуру. При отлучении от груди младенцы получают доступ к большему разнообразию продуктов и, как следствие, к гораздо более широкому набору вкусов и текстур.

    Помогает отточить важные навыки развития

    Предоставление младенцам возможности оценивать собственный аппетит, а также чувство голода и сытости чрезвычайно ценно. «Со временем они могут саморегулироваться», — говорит доктор Чербок. «Они не собираются переедать, потому что они контролируют то, что происходит у них во рту и что они глотают».

    У младенцев также есть возможность попробовать задания, требующие использования мелкой моторики.

    «Они будут практиковаться в том, чтобы брать кусок пищи, подносить его ко рту, манипулировать им, чтобы он попал в рот, жевать и глотать», — добавляет д-р Чербок. «Все эти действия требуют мелкой и оральной моторики.”

    Когда начинать отлучение ребенка от груди

    Ребенок готов к отлучению от груди, когда он проявляет определенные признаки готовности к развитию. Доктор Чербок говорит, что они включают в себя способность сидеть прямо с минимальной поддержкой или без поддержки со стороны родителя или опекуна, а также тянуться к объекту, а затем поднимать его и подносить ко рту, а также уменьшающийся рефлекс выталкивания языка. (это термин, когда они используют свой язык, чтобы выплюнуть что-то изо рта).

    Большинство младенцев достигают вышеуказанных этапов развития примерно в 6 месяцев.Однако «каждый ребенок индивидуален», — говорит доктор Чербок. Младенцы, которые родились рано или недоношенными, особенно могут начать делать эти вещи в более позднем возрасте. «Возможно, вы больше следите за этими признаками готовности ближе к их исправленному возрасту 6 месяцев (если они родились в фактический срок родов), а не к их хронологическому возрасту 6 месяцев».

    К счастью, при отлучении ребенка от груди младенцы встречаются там, где они есть. «Это подход к кормлению, который может работать и удовлетворять потребности детей разного возраста и способностей», — говорит доктор.Чурбок. «В лучшем случае идея отлучения ребенка от груди должна действительно следовать и удовлетворять потребности отдельного ребенка».

    Насколько безопасно отлучение ребенка от груди?

    Как правило, когда младенцы учатся есть самостоятельно, их всегда следует усаживать прямо и хорошо поддерживать, и они всегда должны находиться под присмотром. Доктор Чербок говорит, что родители и опекуны также должны ограничивать отвлекающие факторы. «По возможности не ешьте при включенном телевизоре».

    И хотя рвотные позывы ребенка могут быть весьма пугающими, на самом деле это совершенно нормально.«Это часть того, что ребенок на самом деле правильно использует мышцы и защищает свои дыхательные пути», — говорит доктор Чербок.

    Как и в случае с любым новым навыком или вехой, у родителей могут возникнуть опасения по поводу безопасности. Для душевного спокойствия доктор Чербок рекомендует родителям и опекунам пройти курс СЛР для детей грудного возраста, который будет охватывать такие важные вопросы, как лечение удушья.

    Отлучение от груди само по себе не должно вызывать большой тревоги. «Для детей, которые осваивают новый навык, мы хотим убедиться, что это максимально безопасно», — говорит доктор.Чурбок. «Исследования показали, что правильное отлучение ребенка от груди не повышает риск удушья».

    Однако, если дети не могут сидеть прямо с минимальной поддержкой или вообще без нее, или если они еще не совсем тянутся к предметам и не подносят их ко рту, это признаки того, что они не готовы к отлучению от груди под руководством ребенка.

    Младенцы, у которых все еще есть выраженный рефлекс выталкивания языка, который обычно наблюдается у младенцев примерно до 6-месячного возраста, также, вероятно, еще не совсем сформировались.

    Отличные первые блюда 

    Мягкие продукты нарежьте ломтиками размером с палец, чтобы их можно было хватать.Чурбок. «Еда достаточно твердая, чтобы ее можно было взять и удерживать, достаточно долго, чтобы из руки торчала небольшая порция, которую они могут видеть, и достаточно мягкая, чтобы жевать и жевать». Некоторые примеры включают:

    • Побеги из мягких спелых фруктов, таких как банан, груша, авокадо, киви и манго.
    • Полоски жареных, запеченных или приготовленных на пару овощей, таких как сладкий картофель, морковь и кабачки.
    • Мясной фарш или мягкие, измельченные полоски мяса, которые можно двигать пальцами

    Вам не нужно полностью отказываться от пюреобразных текстур, чтобы кормить ребенка самостоятельно.«Будучи взрослыми, мы тоже едим продукты с мягкой текстурой», — говорит доктор Чербок. «Мягкая пища, такая как овсянка, яблочное пюре и простой цельный жир или греческий йогурт, — отличная еда для детей раннего возраста».

    Продукты, которых следует избегать

    Поскольку при отлучении ребенка от груди дети подвергаются воздействию продуктов с различной текстурой, вам следует избегать подачи продуктов, которые могут вызвать удушье. К ним относятся:

    • ​Твердые, круглые продукты, такие как целые ягоды и цельный виноград.
    • Твердые, хрустящие продукты, такие как лепешки или кукурузные чипсы, попкорн, орехи.
    • Сырые овощи с твердой текстурой, такие как морковь.
    • Арахисовое масло, предлагаемое отдельно, может быть слишком липким для безопасного использования детьми.

    Доктор Чербок добавляет, что некоторые из вышеперечисленных блюд можно подавать, если приготовить их по-другому. «Вы бы растолочь чернику, чтобы сделать ее немного мягче, или разрезать ее на более мелкие кусочки. Детям постарше вы будете делить виноград на четвертинки, а не давать целиком».

    Младенцы в возрасте до 1 года также никогда не должны есть определенные продукты, в том числе:  

    • Мед из-за риска ботулизма.
    • Цельное коровье молоко для питья из-за риска кровотечения из желудочно-кишечного тракта и отсутствия правильного сочетания питательных веществ. Тем не менее, небольшие количества, используемые в кулинарии или приготовлении пищи, как правило, приемлемы, как и другие молочные продукты, такие как йогурт и сыр.

    Когда вводить аллергены

    Арахисовое масло и йогурт также могут быть аллергенами. Поговорите с педиатром вашего ребенка, чтобы узнать больше о введении аллергенных продуктов и получить дополнительные рекомендации о лучших продуктах для раннего кормления вашего ребенка.«Для большинства детей потенциально аллергенные продукты также важны для раннего и частого включения в рацион», — говорит доктор Чербок. «Некоторые также имеют отличную текстуру для тех, кто рано ест, например, мягкие полоски яичного омлета или кусочки влажной слоеной рыбы, такой как лосось».

    Как начать отлучение ребенка от груди?

    Прежде чем остановиться на самостоятельном отлучении от груди, д-р Чербок говорит, что родители должны сначала собрать как можно больше информации — вы часто можете найти книги по самостоятельному отлучению от груди в местной библиотеке — и поговорить с педиатром своего ребенка.

    «Примерно в 4 месяца начните обсуждение того, как вы надеетесь кормить своего ребенка и какие шаги вы можете предпринять для своего ребенка в этом возрасте», — говорит она. «Разговор с вашим педиатром станет отличным первым шагом к тому, чтобы узнать, на что обращать внимание и какие ресурсы могут быть полезны».

    Это применимо, если вы думаете об отлучении ребенка от груди или вместо того, чтобы приучать ребенка к пюре, добавляет д-р Чербок. «Любой подход может быть подходящим в зависимости от ваших целей и потребностей вашего ребенка в медицинском обслуживании.   

    Привлечение педиатра или даже логопеда к вашим планам кормления особенно полезно, если у вашего ребенка есть особые медицинские показания, такие как недоношенность; расстройство, такое как дисфагия, которое влияет на глотание и кормление; или напитки специализированные или загущенные формулы. «Стоит проверить, есть ли модификации, которые могут работать для большинства детей», — говорит доктор Чербок.

    Родители и младенцы также могут вместе облегчать процесс отлучения от груди. Например, вы можете помочь ребенку держать ложку пюре, а затем позволить ему самостоятельно подносить ложку ко рту.«Даже если это на короткий период времени, многим детям все же полезно попробовать пюре для начала», — говорит она. «Вы предварительно загружаете ложку, и тогда ваш ребенок может держать ложку. Это хороший и простой способ начать».

    Однако не бойтесь позволять ребенку есть руками. «Ожидайте и принимайте какой-нибудь беспорядок», — говорит доктор Чербок. «Самостоятельное кормление — это отличный сенсорный опыт для младенцев».

    Доктор Чербок говорит, что вам также не следует беспокоиться, если ваш ребенок на самом деле не потребляет много пищи при первом введении твердой пищи.«Детям может потребоваться некоторое время, чтобы понять, что такое прикорм, а грудное молоко или смесь остаются наиболее важным источником питания в течение первого года жизни».

    И, прежде всего, если отлучение ребенка от груди идет медленно или даже не получается, это совершенно нормально. «Существует несколько здоровых способов кормить ребенка», — говорит доктор Чербок. «Методы кормления не всегда универсальны, и вам не нужно делать что-то определенным образом».

    Полное руководство по закускам, которые едят руками (подходит для 9+ месяцев)

    В этом Полном справочнике по прикорму для младенцев () есть все, что вам нужно знать, чтобы начать кормить малыша прикормом, который можно есть руками! Более 80 вкусных идей для закусок.рвотные позывы, примерный график кормления, полезные инструменты, как научить ребенка жевать и многое другое! Это подробное руководство идеально подходит для детей в возрасте от 9 месяцев!

    Проверено с медицинской точки зрения и написано в соавторстве с Джейми Джонсон, зарегистрированным диетологом-нутрициологом (RDN), и Лорен Браатен, детским эрготерапевтом (OT).

    Еда, которую едят руками для младенцев

    Ваш малыш ел пюре и теперь готов к следующему этапу своего кулинарного приключения? Ваш ребенок все время пытается вырвать кусочки еды из ваших рук? Вы знаете, что ваш ребенок готов к твердой пище, но не знаете, как и чем его кормить?

    Тогда вы обратились по адресу!

    Я провел более 9 лет, разрабатывая, рассказывая, исследуя, думая и разговаривая с экспертами о продуктах питания для вашего ребенка, и теперь у меня есть ответы на все эти и другие вопросы! Ниже вы найдете всю интересующую вас информацию.

    В этом исчерпывающем руководстве я поделюсь всем, что вам нужно знать, чтобы начать давать ребенку еду, которую можно есть руками! Начиная с того, что такое еда, которую едят руками, и заканчивая беспокойством каждого родителя по поводу удушья и рвотных позывов, это руководство охватывает все это. Я также поделюсь, как узнать, когда ваш ребенок готов к еде, которую можно есть руками, более 80 простых продуктов, которые можно предложить, полезный пример графика кормления руками, полезные инструменты, которые нужно иметь под рукой, и многое другое! Это руководство отлично подходит для детей от 9 месяцев! Еще больше информации и рецептов вы можете найти в моей кулинарной книге-бестселлере!

    Совет: не знаете, на какой стадии находится ваш ребенок, не волнуйтесь, вы можете прочитать мое Руководство по стадиям прикорма для детского питания, в котором все будет подробно описано.

    Видео о еде пальцами

    Ваш ребенок готов к прикорму, но вы не знаете, с чего начать? Тогда посмотрите это видео, чтобы узнать больше!

    Когда начинать есть закуски

    Вы можете знакомить ребенка с пищей, которую можно есть руками, как только он освоит пюре (если вы придерживаетесь традиционного подхода к прикорму). Это будет отличаться для всех детей, но обычно это происходит в возрасте 7-9 месяцев. Речь идет о том, когда осваивается ладонный захват, развивается клешневой захват, и ваш ребенок научился подносить руки ко рту.

    Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует «введение адекватного с точки зрения питания и безопасного прикорма (твердой) пищи в возрасте 6 месяцев» (1) . Те, кто придерживается более традиционного подхода к отлучению от груди, как правило, вводят пищу, которую можно есть руками, примерно в 6 месяцев. Те, кто придерживается традиционного подхода к отлучению от груди (начиная с кормления пюре с ложки), как правило, вводят пищу, которую едят руками, примерно через 8-9 месяцев после периода кормления пюре.

    Таким образом, точный возраст, когда можно вводить пальчиковую пищу, зависит от вашего ребенка и используемого вами подхода, но средний диапазон составляет 6-8 месяцев.Просто не тяните слишком долго с введением пищи, которую едят руками: одно исследование показало, что дети, которых приучили к кусковой твердой пище после 9 месяцев, в 7 лет ели меньше многих пищевых групп по сравнению с теми, кто приучился к кусковой пище в возрасте 6-9 месяцев. (2) .

    Однако помните, что в зависимости от таких факторов, как преждевременные роды или какие-либо проблемы развития, вашему ребенку может потребоваться начать прикорм позже этого диапазона. Всегда рекомендуется обсудить ваш план по переходу на твердую пищу, в том числе пищу, которую можно есть руками, с вашим педиатром.

    Перед тем, как начать кормить руками, убедитесь, что у вашего ребенка есть признаки готовности:

    • Сидит с минимальной помощью
    • Хороший контроль головы и туловища
    • Поднесение рук и игрушек ко рту
    • Выглядит заинтересованным в еде, возможно, тянется за едой или наклоняется к ней

    3 способа введения твердой пищи для ребенка

    Существует несколько различных способов, с помощью которых вы можете давать ребенку пищу, которую можно есть руками, или твердую пищу.Вот некоторые из наиболее распространенных методов.

    Отлучение от груди

    Baby-Led Weaning — это метод прикорма ребенка, прикормленного руками, с самого начала, примерно в возрасте 6 месяцев. При таком подходе к отлучению вы вообще пропускаете фазу пюре.

    • Будьте проще и начинайте с 1–3 продуктов одновременно. Не кладите на поднос или тарелку слишком большое количество продуктов. Мы едим не только глазами, но и ртом, а это означает, что иногда слишком много еды может визуально подавлять начинающего едока.
    • Начните с палочек , мягких закусок для пальцев. Подумайте о мягких и спелых фруктах, таких как авокадо, или о овощах, приготовленных в мягком виде, таких как сладкий картофель. Пищу следует нарезать на кусочки размером и шириной примерно с мизинец взрослого человека, чтобы ее было легче хватать. Нарезка продуктов меньшего размера может вызвать разочарование у 6-месячного ребенка, поскольку в этом возрасте у него нет клешневого захвата.
    • Рассмотрим текстуру. Готовьте продукты таким образом, чтобы они были мягкими и мягко сжимались между большим и указательным пальцами, но не настолько мягкими, чтобы пища быстро превращалась в кашу, если ее держать. С другой стороны, следите за тем, чтобы пища не была слишком твердой, иначе можно подавиться.
    • Поддержка ручки ребенка. Вы можете помочь ребенку легче схватывать пищу, покрывая ее легким покрытием, например, обваляв банан в мелко измельченных хлопьях хлопьев или крекерах. Нарезка продуктов с помощью гофрированной нарезки, простого кухонного инструмента, также может добавить текстуру, которая улучшит захват.

    поэтапно

    Если вы ввели прикорм, проходя различные этапы приготовления пюре для детского питания (этап 1, этап 2 и этап 3) и готовы вводить прикорм, который можно есть руками, многие советы, перечисленные в разделе о комбинированном вскармливании, применимы и здесь.

    Различные этапы приготовления пюре для детского питания различаются, но, как правило, этап 1 включает продукты, состоящие из одного ингредиента, смешанные до жидкой консистенции, без кусочков или кусочков. Примеры включают отдельные фрукты, овощи или рисовые хлопья. Стадия 2 обычно включает пюре немного более густой текстуры с более чем одним ингредиентом и большим разнообразием вкусов. Примером пюре для детского питания стадии 2 может быть пюре из черники и нута.

    Стадия 3 обычно включает в себя пюре с более густой текстурой, и часто в него добавляют кусочки или кусочки, которые ребенок должен жевать.Некоторые дети хорошо переносят детское питание 3-й стадии и вскоре после этого в основном готовы приступить к еде, которую можно есть руками. Другим детям может быть трудно справиться с этой смешанной текстурой, состоящей из пюре и кусочков вместе. Кусочки еды в коммерческом детском питании 3-й стадии могут быть сложными, потому что до этого момента ваш ребенок учился есть, проталкивая пюре назад сосательным движением (и, вероятно, довольно хорошо глотал эти пюре 1-й и 2-й ступени). легко). С пюре 3-й стадии ваш ребенок пробует ту же стратегию, только теперь он пытается сосать пюре вместе с кусочками пищи.Это может часто вызывать рвотные позывы, а иногда и удушье, когда ваш ребенок приспосабливается к этой смешанной текстуре.

    • Можно полностью пропустить детское питание на этапе 3. Если ваш ребенок постепенно усваивает продукты первой и второй стадии, но, похоже, плохо справляется с пищей третьей стадии, можно начать переходить на пищу, которую можно есть руками. Вы можете перейти прямо к предложению мягкой пищи, приготовленной руками, используя подход к отлучению от груди, описанный выше.
    • Может быть полезно предлагать некоторые продукты, которые плавятся или растворяются в текстуре , особенно если вы используете пюре для детского питания этапа 1 и этапа 2 дольше, чем вы ожидали.Подумайте о продуктах, которые легко перевариваются во рту со слюной и практически не двигаются ртом. Примеры включают слойки, расплавленный йогурт и тонкие вафельные печенья для прорезывания зубов. Эти продукты подобны инструменту, помогающему вашему ребенку чувствовать себя более комфортно с едой во рту, которая не является пюре, но все же легко расщепляется.
    • Продолжайте развиваться. После того, как вы предложите ребенку продукты с плавящейся консистенцией, убедитесь, что ваш ребенок продвигается вперед в процессе кормления, предлагая мягкую пищу, приготовленную руками, как указано выше.Какими бы удобными и вкусными они ни были, продукты с плавящейся текстурой не обладают такой высокой питательной или калорийной ценностью, поэтому употребляйте их в умеренных количествах и продолжайте работать над разнообразными закусками.
    • Предлагайте пюре в качестве соуса к закускам, которые едят руками . Это может помочь создать ощущение знакомой текстуры, пока ваш ребенок продолжает исследовать пищу, которую едят руками.

    Комбинация

    Вы также можете использовать комбинированный подход к прикорму, когда вы одновременно даете ребенку пюре и пищу, которую можно есть руками.

    • Если вы предлагаете как пюре, так и закуски, знайте, что у вас есть варианты. Некоторым детям может быть полезно начать сначала с пюре, и они будут очень заинтересованы в них, в то время как другие могут предпочесть больше вариантов еды, которую можно есть руками, и меньше отдавать предпочтение пюре. В любом случае все в порядке, просто продолжайте предлагать комбинацию хотя бы одного приема пищи или перекуса в день.
    • Положите несколько ложек пюре прямо на поднос или в миску , чтобы малыш мог окунуть в нее пальчики.Продемонстрируйте, как опустить пальцы в пюре и поднести их ко рту, чтобы попробовать.
    • Предложите ребенку предварительно загруженную посуду (NumNum Gootensil) и подержите ее, чтобы он мог взять ее или поставить на поднос.
    • Используйте продукты, которые можно есть руками, в качестве ковша . Вы также можете предложить мягкий кусок пищи в форме палочки, например, жареную морковь или хлеб, слегка поджаренный и нарезанный полосками, чтобы обмакнуть его в пюре.
    • Предлагайте различные «курсы» еды при использовании пюре и закусок в одной и той же обстановке. Когда ребенок впервые учится справляться с различными текстурами в первые 1-2 месяца приема пищи, может быть несколько сложно плавно переключаться между закусками и пюре во время каждого приема пищи. Подумайте об ограничении количества раз, когда вы переключаетесь между закусками и пюре, чтобы, например, вместо того, чтобы чередовать кусочек йогурта с кусочком тоста, вы сначала предлагали полоски тостов в качестве «основного блюда» этой еды, а затем позже предложите йогурт в качестве «десерта».

    Как приготовить закуски

    Ниже вы найдете несколько различных способов приготовления фруктов, овощей, злаков, белков и углеводов для ребенка.Если я как-то пропустила ваш любимый способ приготовления, то непременно дерзайте! Вот общие принципы приготовления твердой пищи для вашего ребенка.

    • Мягкие продукты: пища, которую можно есть руками, должна быть достаточно мягкой, чтобы ее можно было раздавить между двумя пальцами. Вы хотите, чтобы первая еда вашего ребенка была мягкой, чтобы он мог легко грызть, сосать, жевать и перемещать пищу во рту.
    • Способ приготовления: некоторые продукты уже достаточно мягкие для ребенка в чистом виде: манго, бананы, авокадо и т. д.Другие твердые фрукты и овощи придется готовить на пару или жарить.
    • Размеры для сервировки Пищевые продукты, которые можно есть руками: для детей 6–9 месяцев. Вам нужно будет нарезать продукты на полоски шириной 2–3 дюйма, размером примерно с два пальца взрослого человека, чтобы младенцам было легко брать их ладонью. Для детей в возрасте 9-12 месяцев вы можете нарезать продукты на небольшие кусочки размером с горошину, чтобы ваш ребенок мог работать с ними щипцами (см. ниже).

    Как начать кормить ребенка пальцами

    Готовы дать вашему ребенку первую твердую пищу, которую можно есть руками, но не знаете, с чего начать? Вот несколько практических шагов, которые вы можете предпринять, чтобы ваше первое кормление прошло успешно.

    • Всегда кормите ребенка в детском стульчике или бустере с хорошей поддержкой туловища, бедер,  и ступней. Убедитесь, что у него есть подставка для ног, а бедра и колени расположены как можно ближе к 90 градусам.
    • Будьте проще и начинайте с 1–3 продуктов одновременно.  Не кладите слишком много на поднос или тарелку. Мы едим не только глазами, но и ртом, а это означает, что иногда слишком много еды может визуально подавлять начинающего едока.
    • Можно класть еду прямо на поднос стульчика или стол.  Также можно использовать очаровательные силиконовые разделительные тарелки и миски, которые вы получили в качестве подарка на рождение ребенка, но знайте, что это не обязательно.
    • Идеи для первого прикорма включают  мягкие и спелые фрукты, такие как банан или авокадо, или приготовленные в мягком виде овощи, такие как сладкий картофель или морковь. Нарежьте продукты на кусочки в форме палочек шириной примерно с два пальца взрослого человека, чтобы их было легче хватать. Или дайте ребенку предварительно загруженную посуду с одним из вышеперечисленных продуктов в виде пюре.Посмотрите некоторые из наших любимых первых прикормов для прикорма ниже.
    • Всегда следуйте сигналам вашего ребенка и кормите в ответ. Позвольте ребенку определить, хочет ли он съесть порцию еды и сколько он хочет съесть. Позволив ребенку развить и выразить чувство голода и сытости, вы настроите его на хорошие привычки в еде в более позднем возрасте.

    Удушье и рвотные позывы

    Безусловно, самая большая проблема, которую я слышу от родителей в отношении еды, которую едят руками, это то, что делать, когда ваш ребенок подавился.Да, это может быть страшно и пугающе, когда ваш малыш давится кусочком еды. Но есть разница между рвотными позывами и удушьем, и большую часть времени ребенок давится только едой, а не давится. Один из лучших способов уменьшить страх перед тем, что ребенок подавится, — это быть готовым. Прочтите разделы ниже о рвотных позывах и удушье, а также о том, как научить ребенка жевать. Как известно, знание – сила! Мы также рекомендуем вам посетить живое занятие в вашем районе или пройти онлайн-курс по СЛР для новорожденных.

    Несмотря на то, что в первый раз, когда родитель становится свидетелем этого, это может выглядеть и ощущаться сильно или пугающе, рвотные позывы отличаются от удушья.

    Затыкание рта

    Если у ребенка рвотные позывы, это, скорее всего, связано с тем, что плохо пережеванная пища слишком далеко забралась в рот. Рвотный рефлекс — это встроенный защитный механизм, защищающий дыхательные пути от попадания пищи. С практикой ваш ребенок узнает, что ему нужно сначала жевать, а затем проглатывать пищу. К счастью, при постоянной практике приема пищи рвотный рефлекс со временем должен уменьшаться.

    Признаки рвотных позывов включают:

    • звуки, такие как кашель или першение
    • кожа ребенка может стать красной или потемнеть
    • глаза ребенка могут слезитьсяХотя это не так часто, но рвота после рвоты может случиться. В это время внимательно наблюдайте и делайте все возможное, чтобы сохранять спокойствие.

      Удушье

      С другой стороны, удушье — это когда кусок пищи застревает в горле ребенка, перекрывая доступ воздуха.

      Признаки удушья включают:

      • ребенок молчит
      • кожа ребенка может стать синеватой
      • ребенок не сможет плакать или издавать громкие звуки

      Ваш ребенок может перестать реагировать или потерять сознание, если пища не очищена.Вот почему рекомендуется знать СЛР, прежде чем начинать принимать твердую пищу любого типа.

      Как обеспечить безопасность ребенка

      Как родитель двоих детей, я знаю, как страшно давать ребенку твердую пищу. При надлежащих мерах предосторожности и знаниях страхи ослабнут, и кормление ребенка может стать замечательным приключением для вас обоих.

      • Избегайте продуктов с высоким риском удушья , как указано выше.
      • Всегда следите за едой  – сидите рядом с ребенком и старайтесь не заниматься одновременно несколькими делами, пока ребенок ест.
      • Ребенок должен сидеть в вертикальном положении во время всех приемов пищи и перекусов, а не полулежа. Если ваш ребенок начинает засыпать во время еды, уберите еду.
      • Запрещается есть в автокресле  если взрослый не сидит на заднем сиденье и не присматривает за ребенком.
      • Не позволяйте ребенку есть на ходу. Когда ваш ребенок начнет ползать или ходить, не позволяйте ему передвигаться с едой во рту или с едой в руках.
      • Проверяйте температуру продуктов  перед тем, как предлагать их.
      • Проверяйте рот ребенка после того, как он поест.  У некоторых детей еда может застревать в боковых сторонах щек или прилипать к нёбу, когда они учатся есть. Если вы видите остатки пищи, поощряйте ребенка продолжать жевать, выплевывать ее, если это необходимо, или делать глотки воды или молока. Не суйте палец в рот ребенка, чтобы достать еду — мы хотим, чтобы ребенок научился заботиться о еде. Засовывание пальца в рот ребенка также может привести к тому, что пища застрянет глубже в горле вашего ребенка, что затруднит ее выталкивание.

      Корм ​​для младенцев First Finger Food

      Не знаете, какие продукты предлагать в первую очередь? Эти 10 продуктов богаты питательными веществами, просты в приготовлении и являются вкусной первой едой для вашего ребенка. Для большего разнообразия вы можете найти более 80 дополнительных блюд, которые ваш ребенок может есть и исследовать ниже.

      • Авокадо: ломтиками или небольшими кусочками
      • Бананы: очищенные и нарезанные длинными полосками или скрученные в раскрошенные хлопья или хлопья.
      • Сладкий картофель: приготовленный на пару в течение 10–12 минут или запеченный.
      • Лосось: запекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут, снять кожу и отделить кусочки для ребенка.
      • Брокколи: приготовленная на пару в течение 8–10 минут или запеченная.
      • Мясо: полосками шириной 2-3 дюйма, измельченными, измельченными или нарезанными на мелкие кусочки.
      • Яйца: сваренные вкрутую и нарезанные на кусочки, полоски для омлета или формочки для яиц.
      • Йогурт: подавайте с ложкой для самостоятельного кормления или дайте ребенку исследовать его руками.
      • Овсяные хлопья: приготовьте и дайте остыть в маленьких круглых формах, затем подавайте эти круглые котлеты ребенку.
      • Зеленая фасоль: приготовленная на пару в течение 8–10 минут или поджаренная.

      Совет по железу: это отличная идея предложить ребенку продукты, богатые железом, в качестве первого прикорма, который поможет ему восполнить запасы железа. Старайтесь давать богатую железом пищу при каждом приеме пищи.

      Продукты, которых следует избегать

      Существуют некоторые продукты, которые представляют высокий риск удушья для вашего ребенка, в зависимости от того, как они приготовлены, поэтому лучше избегать этих продуктов, пока ваш ребенок не будет готов к развитию, что может произойти только в возрасте 2-4 лет для некоторых продуктов. (9)

      • Твердые сырые фрукты и овощи (морковь, яблоки, сельдерей и т. д.)
      • Целые помидоры черри или виноград
      • Целые вишни, ягоды и виноград
      • Дынные шарики
      • Сухофрукты (изюм, финики, чернослив и т. д.) .)
      • Целые и измельченные орехи, кусочки орехового масла
      • Большие, жесткие куски мяса
      • Хот-доги и другие мясные палочки
      • Рыба на костях
      • Большие куски сыра
      • Жесткий или твердый хлеб
      • Печенье, 9016 батончики мюсли
      • Попкорн
      • Карамель, мармелад
      • Зефир

      Другие вещи, о которых следует знать:

      • Мед следует избегать до 1 года из-за риска ботулизма.
      • Следует избегать недоваренных продуктов, таких как яйца или мясо, которые могут представлять риск пищевого отравления.
      • Коровье молоко не следует вводить до достижения им возраста 1 года, если только оно не используется в выпечке.
      • Непастеризованные молочные продукты и мясные обеды не следует подавать из-за риска заражения листерией.
      • Варианты продуктов с низким содержанием жира (по сравнению с продуктами с полным содержанием жира) не следует давать, поскольку детям для роста и развития необходим жир.
      • Продукты с высоким содержанием соли и сахара могут нанести вред здоровью детей.

      Как нарезать еду, которую едят руками, для ребенка

      Хорошее эмпирическое правило: чем младше ребенок, тем больше кусок еды. Я знаю, это звучит нелогично, но чем больше кусок пищи, тем больше ребенок может удерживать его, жуя и сосут, не создавая при этом высокой опасности подавиться. Для детей в возрасте 6–9 месяцев вам нужно будет нарезать еду на полоски или палочки шириной 2–3 фута размером примерно с 2 пальца взрослого человека. Для детей в возрасте 9-12 месяцев вы можете измельчить или нарезать пищу на кусочки размером с горошину.

      9-12 МЕСЯЦЕВ
      • Бананы : тонкие полоски банана, которые можно обвалять в измельченных детских слойках или овсяных хлопьях.
      • Авокадо : тонкие ломтики или небольшие кусочки спелого авокадо.
      • Мясо : измельченные, более толстые полоски, мясной фарш или длинные полоски фрикаделек.
      • Сладкий картофель : толстые дольки или нарезанные более мелкие кусочки приготовленного на пару или жареного сладкого картофеля.
      • Брокколи : мелкие соцветия или нарезанные кусочки приготовленной на пару или жареной брокколи.
      • Яйца : сваренные вкрутую яйца или яичницу-болтунью подавать четвертинками или кусочками
      • Яблоки : нарезать ломтиками или нарезать небольшими кусочками и приготовить на пару или соте до мягкости.
      • Блины : подайте ребенку блин, разрезанный пополам или нарезанный на мелкие кусочки.

      Образец графика кормления

      Старайтесь кормить ребенка разнообразными текстурами и вкусами, чтобы расширить его палитру и снизить привередливость в еде. Старайтесь давать хотя бы один продукт, богатый железом, за один прием пищи, чтобы предотвратить железодефицитную анемию.Обратите внимание, что для каждого ребенка не существует единого правильного графика, поэтому делайте то, что лучше всего подходит для вашей семьи.

      Образец расписания для детей в возрасте 9–10 месяцев

      7:00–7:30 — пробуждение, кормление из бутылочки/грудного вскармливания
      7:30–8:30 — игра
      8:30–9:00 — завтрак из греческого йогурта, половинок малины, цельнозерновых кексов с черникой
      9:00–10:00: 30:00- утренний сон
      10:30-11:00- бутылочка/грудное вскармливание
      11:00-12:00-игра
      12:00-14:00- дневной сон
      14:00-14:30- бутылочка/грудное вскармливание
      14:30-16:00- игра
      16:00-17:00- кошачий сон
      17:00–17:30– бутылочка/кормление грудью
      17:30–18:00– игра
      18:00–18:30– ужин из фарша из индейки, запеченных палочек из сладкого картофеля, парового горошка и моркови
      6 :30 вечера – ванна
      19:00 – 19:30 – бутылочка/кормление грудью
      19:30 – перед сном

      Образец расписания для детей в возрасте 10–12 месяцев

      К настоящему времени ребенок должен получать 3-разовое питание в дополнение к смеси или грудному молоку, которое обычно сокращается до 4-х кормлений в день.

      7:00–7:30– пробуждение, кормление из бутылочки/грудного -12:00- утренний сон
      12:00-12:30-бутылочка/грудное вскармливание
      12:30-13:00- игра
      13:00-13:30- обед из нарезанной запеченной курицы, брокколи на пару и риса
      13:30-14:45 — игра
      14:45-15:00-закуска из цельнозерновых хлопьев, сырная палочка и нарезанная клубника
      15:00-16:30- дневной сон
      16:30-17:00- бутылочка/грудное вскармливание
      17:00-18:00- игра
      18:00- 18:30 — ужин из нарезанных спагетти и фрикаделек с зеленой фасолью на пару
      18:30 — ванна
      19:00–19:30 — бутылочка/кормление грудью
      19:30 — перед сном

      Лучшая еда, которую едят руками, для детей по возрасту

      Это образец удивительно богатой питательными веществами пищи, которая отлично подходит в этом возрасте.Но цель состоит в том, чтобы всегда предлагать вашему ребенку самые разнообразные продукты, текстуры и вкусы в течение первого года жизни.

      9-10 месяцев
      • Половина, расквартированные или пюре черника
      • вдвое или развернутые поленики
      • тонко нарезанные клубники
      • Caure Cloberries
      • Careed горошек или приготовленные зерновые бобы
      • Coeal Cere Cereal Cereal
      • Puff Take
      • Ground Pasta
      • Мясо заземления
      • Brambed яйца
      • Avocado Slices
      • TOFU полоски или кусочки
      • тонко нарезанный сыр
      • нарезанный на нарезанный сыр
      • нарезанный на пару брокколи или цветные флористики
      • палочки на пару моркови

      10-12 месяца
      • Яичница-болтунья, ломтики авокадо, нарезанная клубника, кусочки черничного маффина на один укус
      • Деконструированные тако из черной фасоли
      • Спагетти и фрикадельки, нарезанные на небольшие кусочки
      • Запеченный цыпленок на один укус с макаронами из цельнозерновой муки, приготовленный на пару брокколи
      • Запеченный лосось с паровым горохом, морковью и рисом
      • Сэндвич с кусочками тонко намазанного арахисового масла и желе без сахара
      • Полоски лаваша с хумусом
      • Приготовленные овощные палочки с гуакамоле
      • 7 6Гурт
      • Вареные яблоки по-гречески

        Ладонно-пинцетный захват

        Итак, если ваш ребенок должен есть самостоятельно, вы можете задаться вопросом, как именно он будет брать еду в рот? Здесь в игру вступают ладонный захват и клещевой захват. Хотя наличие клешневого захвата не является обязательным условием для начала самостоятельного кормления, необходима способность хватать и подносить предметы, такие как игрушки или руки, ко рту (ладонный захват).

        Ладонный захват

        Ладонный захват начинает развиваться примерно в 5-6 месяцев, что делает его первым способом, которым ваш ребенок будет перекладывать еду из тарелки в рот. Этот захват включает в себя сгибание всех четырех пальцев вокруг объекта, а большой палец спрятан в ладони. Рука начинает приспосабливаться к форме объекта, и на этом этапе в руке развивается тактильное или «тактильное» осознание.

        При использовании подхода к отлучению от груди или приему пищи под руководством ребенка это будет выглядеть так, как если бы ваш ребенок хватался за продукты в форме палочек, при этом большая часть пищи находилась на ладони, а небольшая часть пищи торчала из ладони. , то, что они будут жевать. Или это может выглядеть так, как будто ваш ребенок держит NumNum Gootensil, предварительно загруженный пюре, чтобы поднести его ко рту.

        Клещевой захват

        Клещевой захват заключается в захвате кончиками большого и указательного пальцев продуктов размером с горошину, таких как хлопья хлопьев.К 7-8 месяцам может формироваться захват пальцами, но это может занять до конца первого года жизни вашего ребенка, чтобы хорошо контролировать клещевой захват.

        При самостоятельном отлучении от груди это может начать напоминать «разгребающее» движение, когда ребенок выпрямляет и сгибает большой палец и первые два пальца вокруг небольшого кусочка пищи.

        В это время вы можете продолжать предлагать ребенку как более крупные кусочки пищи в форме палочки, так и более мелкие кусочки размером с горошину, так как ваш ребенок, скорее всего, будет переключаться между ладонным и клещевым захватами даже во время одного и того же приема пищи.В конце концов ребенок перейдет к использованию только кончиков большого и указательного пальцев для щипков, так как это движение станет более утонченным.

        Как научить ребенка жевать

        Младенцы обычно начинают глотать или жевать прорезыватели для зубов, игрушки и свои руки в возрасте 4-6 месяцев. Но это не значит, что ваш ребенок уже готов прожевать кусок стейка.

        Когда дети впервые начинают жевать, движения, которые вы видите, представляют собой базовые движения челюсти вверх и вниз, иногда называемые жеванием, которые в конечном итоге перерастают в зрелую модель жевания, называемую ротационным жеванием.На протяжении всего этого процесса у младенцев также развиваются движения языка из стороны в сторону, называемые латерализацией языка. Латерализация языка помогает вашему ребенку протолкнуть пищу в область, где в конечном итоге появятся коренные зубы, где происходит тяжелая работа по пережевыванию. По мере того как ваш ребенок пережевывает пищу несколько раз, она превращается в маленький шарик или «болюс» пищи, который затем переносится в заднюю часть рта для проглатывания.

        Некоторые младенцы проходят этот процесс развития, учась жевать и глотать без особой помощи, в то время как другим детям требуется немного больше помощи в этой области. Родители должны помнить, что прием пищи — самая сложная физическая задача, которую выполняют дети. Фактически, типично развивающемуся ребенку требуется около 2 лет, чтобы научиться есть самые разнообразные продукты. Следующие советы помогут развить базовые навыки жевания:

        • Предлагайте ребенку игрушки для прорезывания зубов и поощряйте ребенка переносить их на жевательные поверхности. Это помогает при движениях челюсти вверх и вниз и боковых движениях языка, необходимых для жевания. Некоторые любимые игрушки для прорезывания зубов включают зубную щетку Baby Banana, силиконовый детский прорезыватель Comotomo и текстурированный захват ARK.Вы также можете предложить посуду, такую ​​​​как NumNum Gootensil или детские ложки ChooMee, в качестве прорезывателя, а не только во время кормления.
        • Возьмите за привычку осторожно чистить десны и первые зубки вашего ребенка на раннем этапе. Младенцы могут жевать детские зубные щетки, такие как двусторонняя зубная щетка Grabease.
        • Модель, модель, модель. Садитесь рядом с ребенком во время еды, ешьте то, что он ест, и преувеличивайте, как вы пережевываете пищу. Да, поначалу вы можете чувствовать себя немного глупо, но малышу понравится смотреть и узнавать, куда еда попадает у вас во рту, и он тоже захочет это попробовать.
        • Дон t бояться использовать пюре для обучения концепции глотания сначала . Пюре может быть очень полезным для обучения глотанию, так как оно помогает развивать внутренние мышцы языка, подготавливая вашего ребенка к более эффективному жеванию и глотанию. Также реже давятся пюре, что может помочь некоторым детям чувствовать себя более комфортно в начале процесса кормления. С пюре вы можете даже поднести ложку к краям рта, как если бы вы брали прорезыватель для зубов или мягкий кусок пищи.Просто помогите своему ребенку своевременно перейти от пюре к более сложной текстуре мягкой пищи, которую едят руками.
        • Используйте подходящие закуски , такие как крекеры или печенье, которые легко тают, мягкие вареные овощи, нарезанные полосками, или фрукты, которые приятно хлюпают, например, авокадо или банан. Нарезка продуктов тонкими палочками или полосками может помочь при размещении продуктов сбоку для жевания.

        Учебные ресурсы:  ищете лучший стульчик для кормления, чашки или ложки для вашего ребенка? Тогда мы вас прикроем! Здесь вы найдете Как найти лучший стульчик для кормления ребенка, простое руководство по лучшим первым открытым чашкам для ребенка (плюс 4 совета по вводу чаши), а также 3 совета о том, как кормить ребенка с ложки (плюс – наши любимые ложки для пюре или BLW).

        В чем разница между отлучением ребенка от груди и питанием, которое едят руками?

        Основное различие между прикормом по инициативе ребенка и прикормом, который можно есть руками, заключается в возрасте, в котором вы вводите ребенку твердую пищу. Отлучение от груди обычно начинается в возрасте около 6 месяцев и представляет собой стиль кормления, при котором вы пропустите стадию кормления пюре с ложки и сразу перейдете к твердой пище. Если вы выберете более традиционную модель кормления, вы познакомите своего ребенка с пищей, которую можно есть руками, примерно в 9 месяцев после того, как вы уже познакомили его с пюре первого, второго и третьего этапов.

        Из-за этой разницы в возрасте форма и размеры продуктов, которые вы предлагаете ребенку, могут незначительно отличаться, так как вы обычно предлагаете более крупные куски пищи, чем младше ребенок. Все остальные принципы и концепции отлучения ребенка от груди применимы к стадии прикорма руками.

        Нужны ли ребенку зубы, чтобы есть?

        Вопрос о том, как дети могут пережевывать пищу без зубов, заставляет любого родителя ломать голову! Но на самом деле мы все пережевываем пищу задними коренными зубами, а не передними, которые у ребенка появляются только в возрасте 18-22 месяцев. Хорошо, что у младенцев супержесткие и крепкие десны, которые они используют, чтобы растирать, грызть и пережевывать пищу. Десны ребенка лучше пережевывают пищу, чем вы думаете, и с возрастом ваш ребенок сможет пережевывать больше пищи, даже без моляров.

        T ипс
        • Беспорядок:  Расслабьтесь, вещи станут грязными, но ничего, с чем не справятся бумажные полотенца. Пусть ребенок играет и исследует все новые продукты. Вы можете раздеть своего ребенка и позволить ему есть голым, чтобы он не испортил свой наряд, или использовать универсальный нагрудник, который поможет поймать любую еду, которую ребенок пропустит, чтобы она не оказалась на полу. .
        • Ограничьте отвлекающие факторы:  убедитесь, что во время еды вашего ребенка не отвлекают такие вещи, как игрушки, телевизор, домашнее животное, ваш телефон и т. д.
        • Знайте разницу между поперхиванием и поперхиванием:  Позывы на рвоту – это совершенно нормальное явление при попытке попробовать новые продукты, но его легко принять за поперхивание. Ребенок с рвотными позывами может издавать звуки, например, кашлять, но задыхающийся ребенок будет выглядеть испуганным, не сможет кашлять и у него могут быть синие губы.
        • Мягкая еда:  Продукты должны быть достаточно мягкими, чтобы их можно было «хлюпать» легким нажатием между большим и указательным пальцами.Не настолько мягкими, чтобы они разваливались в руках вашего ребенка, но достаточно мягкими, чтобы не отламывались твердые мелкие кусочки. Большинство людей думают только о приготовлении на пару или приготовлении овощей, но имейте в виду, что это будет означать, что вам также нужно будет готовить на пару некоторые фрукты, в зависимости от того, что вы предлагаете.
        • Та же еда… Типа:  Хотя одним из самых больших преимуществ перехода вашего ребенка к еде, которую можно есть руками, является то, что он может есть ту же еду, что и вы… в некотором роде. Хотя цель состоит в том, чтобы приготовить один прием пищи для всей семьи, вам следует оставить соль, острые специи, купленные в магазине соусы и сахар в их блюдах. В течение первых двух месяцев это может означать приготовление еды без этих ингредиентов, а затем добавление их к блюдам для взрослых: приготовьте пасту с брокколи, но оставьте соус для ребенка, приготовьте жаркое, но оставьте соус, пока не съедите его. порция для ребенка и т. д.
        • При необходимости лучше держите ребенка:  Обваляйте скользкие или труднодоступные ломтики мягких продуктов, например, полоски авокадо или банана, в мелко измельченные крошки, например, из простых овсяных хлопьев или печенья для прорезывания зубов. Или вы можете оставить кожуру на кусочке банана и авокадо, чтобы ребенок лучше их держал.
        • Подавайте еду по-разному: Поэкспериментируйте, предлагая одну и ту же еду по-разному — например, ваш ребенок может попробовать малину в чистом виде в один день, протертую и смешанную с овсянкой с ореховым маслом на следующий день, а на следующий день — со сливочным сыром. вершина тоста в другой день.
        • Составьте расписание:  составьте план, когда вы будете предлагать возможности питания. В идеале, это должно быть близко к еде или в то же время, когда остальная часть семьи ест, но заранее составить план того, когда вы будете предлагать еду, все же может быть полезно.Вы можете начать с 1 или 2 приемов пищи в день между кормлением грудью или из бутылочки и постепенно перейти к 3 приемам пищи и 1-2 перекусам.
        • Присутствие с ребенком:  Садиться и есть вместе с ребенком — это не только хорошая практика для обеспечения безопасности, но и хорошая практика для формирования хороших пищевых привычек.
        • Учитывайте температуру:  некоторые дети предпочитают комнатную температуру, в то время как другим может нравиться более прохладная или слегка теплая пища.
        NumNum Pre-Spoon GOOtensils

        Отличная ложка для предварительного наполнения густыми пюре, йогуртами, яичным пюре или овощами, которые можно давать ребенку, чтобы он ел самостоятельно.Помогите подготовить вашего ребенка к легкому переходу от знакомства с посудой к ложке с помощью одного набора.

        Овощные закуски для детей

        Ниже вы найдете более 24 различных овощей, идеально подходящих для первого прикорма вашего ребенка, а также различные способы их приготовления и подачи.

        3 совета по подаче овощей ребенку
        1. Добавить вкус: В то время как вы можете подавать ребенку простые овощи, я люблю подавать детям овощи с добавлением полезных жиров и дополнительных специй.Моя теория заключается в том, что чем лучше они на вкус, тем больше они съедят 🙂
        2. Приготовьте овощи для легкого перекуса: Вам нужно будет приготовить большинство овощей, чтобы они стали достаточно мягкими, чтобы их могли есть дети. Ниже вы найдете рекомендуемые мной способы приготовления и специи, которые я люблю добавлять к каждому овощу. Если у вас есть любимый способ приготовления овощей или любимая специя, которую вы любите добавлять, обязательно приготовьте их и подавайте ребенку таким образом. А затем, пожалуйста, поделитесь своим замечательным рецептом с остальными в комментариях ниже.Для этих рецептов можно использовать свежие или замороженные овощи.
        3. Ешьте с ребенком: позвольте мне также упомянуть, что вам не нужно готовить эти овощи только для вашего ребенка. Я всегда готовила большую партию вареных овощей для еды моего ребенка и для себя. Еда, которую едят руками, не должна быть скучной. Я был счастлив, что могу сказать, что у меня было детское питание на ужин!

        Список овощей
        1. Брокколи : готовить на медленном огне в течение 7–10 минут или обжаривать соцветия в небольшом количестве оливкового масла при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими.Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или в виде высоких, тонких и плоских соцветий (соцветия разрежьте вдоль пополам). Подавайте в чистом виде или добавьте к брокколи каплю оливкового или кокосового масла и немного чеснока, лимонного сока, тмина или даже щепотку пармезана перед подачей на стол.

        2. Перец (красный, желтый, оранжевый или зеленый) : подавайте сырым или слегка приготовленным на пару длинными полосками шириной 2–3 дюйма, более толстыми дольками или небольшими кусочками размером с горошину.
        3. Кукуруза : подавать вареной или слегка обжаренной на гриле.Вы можете подавать кукурузу в початках для детей 6-9 месяцев или срезать зерна с початков в течение 9+ месяцев. Просто убедитесь, что ядра достаточно мягкие, чтобы их можно было размять двумя пальцами. Подавайте просто так или с каплей сливочного, оливкового или кокосового масла и небольшим количеством чесночного порошка, паприки, порошка чили или лукового порошка к кукурузе перед подачей на стол.
        4. Кабачки : слегка обжаривайте на пару в течение 2–4 минут и нарежьте на мелкие кусочки или полоски шириной 2–3 дюйма. Вы также можете нарезать цуккини монетами и обжарить их на сковороде с маслом растительного происхождения, оливковым маслом или кокосовым маслом, пока они не станут мягкими.
        5. Спаржа : готовьте на медленном огне в течение 6-8 минут или поджарив их в небольшом количестве оливкового масла при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут или до мягкости. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма (вы можете разрезать эти полоски вдоль пополам для детей младшего возраста). Подавайте просто так или со щепоткой лимонной цедры, петрушки, тимьяна или зеленого лука.
        6. Цветная капуста : готовьте на медленном огне в течение 7-10 минут или поджарив их в небольшом количестве оливкового масла при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут или до мягкости.Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или в виде высоких, тонких и плоских соцветий (соцветия разрежьте вдоль пополам). Подавайте просто так или со щепоткой эстрагона, петрушки, паприки, тандури или свежего лимонного сока. Вы также можете подавать цветную капусту своему ребенку как цветную капусту из риса, и этот рецепт жареной цветной капусты «Рис» — забавный способ приготовить ароматную еду для ребенка (используйте соевый соус с низким содержанием натрия).
        7. Помидоры черри : подавайте сырыми и нарежьте на четвертинки или восьмые части.
        8. Редис : готовьте на пару в течение 6-10 минут и подавайте четвертинками или тонкими ломтиками, подавайте сырыми и нарезанными очень маленькими кусочками или натертыми на терке.
        9. Сладкий картофель : готовить на пару в течение 7-9 минут или обжаривать в небольшом количестве оливкового масла при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или до мягкости. Подавайте нарезанными на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма (как картофель фри). Подавайте просто так или со щепоткой паприки, корицы, гвоздики, тимьяна, итальянской приправы или чесночного порошка.
        10. Пастернак: хорош, если его очистить, нарезать и смешать с небольшим количеством оливкового или кокосового масла и поджарить при температуре 450 градусов по Фаренгейту в течение 30-40 минут.Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или нарезанными на полоски шириной 2–3 дюйма (в данном случае это картофель фри из пастернака). Подавайте просто так или со щепоткой тимьяна, розмарина, паприки, чесночного порошка или тмина.
        11. Свекла: Есть так много способов приготовить и подать свеклу. Самый простой способ — просто натереть свеклу, промыть ее под холодной водой, пока вода не станет прозрачной, обсушить и подавать. Вы также можете готовить небольшие кусочки свеклы на пару в течение 10–12 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими (обсушите). Третий способ — запечь всю свеклу в духовке — это простой рецепт.И, наконец, четвертое и, пожалуй, самое простое — купить в продуктовом магазине предварительно обжаренную свеклу (не консервированную). Они продаются в упаковке в отделе продуктов в большинстве продуктовых магазинов. Какой бы метод вы ни использовали, подавайте нарезанным на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма. Подавайте просто так или со щепоткой корицы, гвоздики, мускатного ореха, розмарина, тимьяна или капелькой лимонного или апельсинового сока. Есть масса разных видов свеклы, которые тоже интересно попробовать. Золотая свекла — одно из любимых блюд моих девочек, к тому же она не оставляет такой красной каши 🙂
        12. Морковь: готовить на пару в течение 10-12 минут или поджарив их в небольшом количестве оливкового масла при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими.Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма. Подавать просто так или с щепоткой укропа, чеснока, тимьяна, капелькой бальзамического уксуса, мускатным орехом или петрушкой.
        13. Горох : варить на медленном огне в течение 3–4 минут или обжаривать в небольшом количестве растительного или оливкового масла на сковороде в течение 2–3 минут. Вы также можете разморозить замороженный горошек в микроволновой печи с небольшим количеством воды, пока он не станет теплым. Подавайте просто так или со щепоткой тмина, мяты, кардамона или каплей лимонного сока.
        14. Cucumbe r: подавать в сыром виде небольшими кусочками или полосками шириной 2-3 дюйма или более длинными копьями длиной 5-6 дюймов с удаленными семенами. Очистив огурец, ребенку будет легче его жевать. Соленые огурцы (обожаю этот быстрый рецепт маринованных огурцов для детей. Я не добавляю сахар в свои замесы) также являются забавным способом подать огурцы детям.
        15. Зеленая фасоль : готовить на пару в течение 6–8 минут или обжаривать на небольшой сковороде с каплей оливкового масла в течение 3–4 минут или до мягкости. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма. Подавайте просто так или со щепоткой чеснока, петрушкой, порошком тмина, мягким порошком карри или небольшим количеством лимонного сока.
        16. Зима Тыква (орех, желудь и т. д.) : готовить на пару тыкву (очищенную от кожуры и семян) в течение 10–15 минут или обжаривая нарезанную тыкву, слегка покрытую маслом растительного происхождения, оливковым маслом, или кокосовом масле в духовке при 400 на 25-30 минут или до полной готовности. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма. Подавайте просто так или со щепоткой тимьяна, розмарина, зеленого лука, чесночного порошка, корицы или гвоздики. Тыква может быть как соленой, так и сладкой, поэтому попробуйте оба варианта и посмотрите, предпочитает ли ваш ребенок тот или иной вариант.
        17. Тыква : приготовить на пару тыкву (очищенную и очищенную от семян) в течение 10-15 минут или обжарив нарезанную тыкву, слегка покрытую растительным маслом, оливковым или кокосовым маслом, в духовке при 450°С. в течение 25-30 минут или до полного размягчения. Если вы не хотите покупать целую тыкву для пирога, я обнаружил, что в осенние месяцы в большинстве продуктовых магазинов есть предварительно нарезанные и упакованные кусочки тыквы. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или полосками шириной 2-3 дюйма.Подавайте просто так или со щепоткой тимьяна, розмарина, зеленого лука, чеснока или эстрагона для пикантного вкуса. Для сладкого вкуса попробуйте добавить щепотку корицы, гвоздики или мускатного ореха.
        18. Картофель : приготовление на пару, варка, пюре или запекание картофеля. Существует множество различных способов приготовления картофеля, но один из наших любимых — нарезать молодой картофель или пальчиковый картофель на четвертинки (длинный путь, чтобы они больше походили на полоски, чем на куски), добавить немного оливкового или кокосового масла. с чесноком, розмарином, розовой солью, перцем и небольшим количеством паприки и запекать при 450°С в течение 20-25 минут или до мягкости.
        19. Репа : хороша, если ее очистить, нарезать и смешать с небольшим количеством оливкового или кокосового масла и обжарить при 450°С в течение 30-40 минут. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или нарезанным на полоски шириной 2-3 дюйма. Подавать просто так или с щепоткой тимьяна, розмарина, паприки, чесночным порошком или смесью итальянских приправ.
        20. Грибы : обжарьте грибы на сковороде с небольшим количеством растительного, оливкового или кокосового масла в течение 4-5 минут. Подавать длинными тонкими полосками или небольшими кусочками.
        21. Баклажаны : обжаривайте кусочки баклажанов в течение 10 минут в небольшом количестве оливкового масла.

        Фрукты для закусок

        Ниже вы найдете более 20 различных фруктов, которые вы можете давать ребенку в качестве закуски. Фрукты — отличный вариант легкой закуски для вашего ребенка, потому что большинство фруктов не нужно готовить перед тем, как подавать их ребенку.

        3 совета по подаче ребенку фруктов в качестве закуски
        1. Простота подачи: свежие фрукты — это самая простая еда, которую можно есть руками, чтобы кормить ребенка.Причина в том, что по большей части фрукты не нужно готовить, чтобы они понравились вашему ребенку. Это делает его идеальной закуской, которую можно взять с собой, пока вы проводите утро в парке, путешествуете или когда вам нужно поесть для ребенка в течение следующих 10 секунд, прежде чем ребенок полностью потеряет его из-за вас :).
        2. Легко есть: фрукт наполнен массой необходимых витаминов и минералов и по своей природе сладок, поэтому дети, как правило, любят его есть, что немного облегчает вашу жизнь.Если ваш малыш еще не любит овощи, тогда подавайте фрукты. Да, в нем больше натуральных сахаров, но обычно это не слишком важно, потому что клетчатка, содержащаяся во фруктах, помогает замедлить переваривание сахара. Фрукты также содержат те же необходимые витамины и минералы, что и овощи.
        3. Свежие или замороженные: не стесняйтесь использовать свежие или замороженные фрукты для закусок. Обязательно разморозьте и высушите замороженные фрукты перед подачей на стол.

        Список фруктов
        1. Яблоки : обжарьте ломтики яблока в небольшом количестве кокосового или сливочного масла и посыпьте корицей в течение 1–3 минут, чтобы получить веселое теплое лакомство.Можно подавать тонкими ломтиками, натертыми на терке или небольшими кусочками.
        2. Медвяная роса : спелая и мелко нарезанная или тонкими ломтиками.
        3. Клубника : мелко нарезанная или нарезанная на четвертинки или тонкие ломтики.
        4. Черника : разрезать пополам или на четвертинки. Или просто разморозьте замороженную чернику.
        5. Персики : спелые, очищенные и мелко нарезанные или нарезанные полосками шириной 2-3 дюйма.
        6. Нектарины: спелые, очищенные и мелко нарезанные или нарезанные полосками шириной 2–3 дюйма.
        7. Сливы : спелые, очищенные и мелко нарезанные или нарезанные полосками шириной 2-3 дюйма.
        8. Малина : разрезать пополам или на четвертинки.
        9. Ананас: подается мелко нарезанным или в форме кольца.
        10. Киви : спелые, очищенные и мелко нарезанные.
        11. Апельсины : можно подавать очищенными и мелко нарезанными или четвертинками с кожурой. Я обнаружил, что если оставить кожуру, у малышей будет хороший способ схватить апельсин.
        12. Банан : можно подавать очищенным и мелко нарезанным, разделенным на три части по длине или оставив черенок и сняв 2-3 дюйма банановой кожуры. Этот метод дает малышам хороший способ схватить банан.
        13. Ежевика : разрезать пополам или на четвертинки.
        14. Виноград : разрезать вдоль пополам или на четвертинки.
        15. Манго : спелый и мелко нарезанный или нарезанный полосками шириной 2-3 дюйма. Вы также можете дать ребенку пососать косточку манго.
        16. Груша : спелая, очищенная и мелко нарезанная или нарезанная полосками шириной 2-3 дюйма. Если груша слишком твердая, обжарьте ломтики груши в небольшом количестве кокосового масла и посыпьте мускатным орехом в течение 1–3 минут или до мягкости.
        17. Вишня : очищенная от семян и разрезанная пополам или на четвертинки. Вишни Rainer, как правило, не такие грязные;). Я бы не рекомендовал подавать вишню мараскино, так как она была сильно обработана и содержит большое количество добавленного сахара.
        18. Абрикосы : спелые, очищенные и мелко нарезанные
        19. Арбузы : спелые и мелко нарезанные или нарезанные полосками шириной 2-3 дюйма.Вы также можете дать им кусочек пирога с кожурой, чтобы ваш ребенок мог держать его.
        20. Дыня e: спелые и мелко нарезанные или тонкие пластинки.
        21. Авокадо : спелый, очищенный и нарезанный на кусочки (кусочки не должны быть слишком маленькими, иначе они не смогут их подобрать) или нарезанный полосками шириной 2-3 дюйма с половиной кожуры для легкий захват.
        22. Папайя : спелые, очищенные и мелко нарезанные или длинными полосками.

        Белок

        Несмотря на то, что лучшим источником белка для вашего ребенка в течение первого года жизни является грудное молоко или смесь, тем не менее важно давать ребенку продукты, богатые белком, как можно раньше. Белок является основным строительным блоком, который необходим для правильного роста и развития младенцев и детей ясельного возраста. Он помогает увеличить мышечную массу, восстановить мышечную ткань и присутствует в крови, органах и коже вашего ребенка.

        С учетом сказанного вашему ребенку не нужна диета, основанная на белке, как современные модные диеты для взрослых. Небольшое количество белка при каждом приеме пищи вместе с обильным предложением других овощей, фруктов и злаков обычно хорошо подходит для большинства детей.

        1. Яичница-болтунья : используйте целое яйцо, если только у кого-то из ближайших родственников ребенка нет аллергии на яйца, тогда используйте только желток.Омлет без добавок или с небольшим количеством сыра, сваренный вкрутую нарезанный или нарезанный на четвертинки, или подавайте полоски омлета.
        2. Цыпленок : жареный, запеченный или приготовленный на гриле. Подавайте нарезанным небольшими кусочками или нарезанным на полоски шириной 2-3 дюйма. Я люблю бросать курицу в домашний соус песто или добавлять немного паприки, чеснока и лимонного сока перед приготовлением для дополнительного аромата.
        3. Турция : жареные, запеченные или приготовленные на гриле. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки или нарезанным на полоски шириной 2-3 дюйма.
        4. Нарезанный сыр : чеддер, гауда, швейцарский и т. д.Получайте удовольствие, подавая ребенку разные кусочки сыра.
        5. Черная фасоль : вареная или консервированная, процеженная и полностью высушенная. Подавайте, разрезав фасоль пополам или на четвертинки или аккуратно разминая между пальцами. Черная фасоль хороша с щепоткой тмина, чесночным порошком или легким холодным порошком.
        6. Нут : приготовленный или консервированный, процеженный и полностью высушенный. Подавайте нут, аккуратно разминая его тыльной стороной вилки или пальцами, чтобы малышу было легче его брать.Подавайте с щепоткой тмина, паприки или чесночным порошком для забавного вкуса.
        7. Яйца, сваренные вкрутую : подаются нарезанными или на четвертинки. Подавать просто так или с щепоткой тмина или паприки.
        8. Тофу : обжаренный или запеченный. Подавайте, нарезав на мелкие кусочки или нарезав на полоски шириной 2-3 дюйма. Покупая тофу, ищите пророщенный тофу, так как он содержит больше всего питательных веществ для вашего ребенка.
        9. Лосось : запекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут или до полной готовности, удалите кожу и осторожно отделите кусочки лосося вилкой (убедитесь, что нет костей).Вы также можете подавать консервированного лосося, просто ищите сорта с низким содержанием натрия. Консервированный лосось можно подавать как есть или сделать из него лепешки/пирожки с лососем.
        10. Белая рыба : запекать в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут или до полной готовности, снять кожу и осторожно отделить кусочки рыбы вилкой (убедитесь, что нет костей).
        11. Говядина : мои любимые рекомендации см. в руководстве. Подавайте нарезанным на мелкие кусочки, молотым или нарезанным на длинные полоски шириной 3-4 дюйма.
        12. Рикотта : подавайте на мягком тосте.
        13. Эдамаме : очищенный от стручков, разрезанный на четвертинки или размятый тыльной стороной вилки или пальцами.
        14. Фета : подайте крупную крошку или купите блок феты и ломтик длинных полосок или кусочков.
        15. Креветки : готовьте так, как вам нравится. Подавайте, нарезав мясо креветок небольшими кусочками. Для более продвинутых едоков, которые едят руками, вы можете подать целые очищенные и очищенные креветки.
        16. Чечевица : подавать приготовленной, осушенной и охлажденной. Можно подавать целиком или размять пальцами или вилкой.
        17. Фрикадельки : приготовленные фрикадельки из индейки, говядины, курицы или баранины. Подавайте нарезанным на четвертинки или крошками.
        18. Мясной фарш : может быть индейка, говядина, баранина, свинина или курица. Обжарить на сковороде до готовности и добавить любимую приправу. Старайтесь есть большие куски вареного мяса, потому что вашему малышу будет легче схватиться за них.
        19. Колбаса : используйте колбасу хорошего качества для вашего ребенка с добавлением нескольких ингредиентов. Приготовьте своим любимым способом, а затем очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.
        20. Яйца другим способом : омлеты, фриттаты или чашки. Все это отличные варианты, куда вы можете добавить другие овощи и сыры. Подавать охлажденным и нарезанным полосками.
        21. Ореховые масла : подавайте намазанный на кусок мягкого тоста, смешанный с йогуртом, яблочным пюре, яблочным пюре или овсянкой.
        22. Хумус : подается на кусочке хлеба или на тарелке, в которую ребенок может макать мягкие овощи.

        Цельнозерновые

        Углеводы, содержащиеся во фруктах, овощах, молочных продуктах, злаках и бобовых, необходимы для правильного роста и развития вашего ребенка и являются их основным источником энергии. Выбирая зерновые для своего ребенка, лучше всего выбирать цельнозерновые продукты, такие как лебеда, цельнозерновая мука, коричневый рис, фарро и ячмень, поскольку они более питательны, чем очищенные зерна.

        1. Рисовые шарики : Я обнаружил, что ребенку легче обращаться с рисовыми шариками, чем с рисовыми зернами, но рис можно подавать как угодно. Чтобы сделать рисовые шарики, отварите рис и дайте ему немного остыть. Затем влажными руками возьмите одну или две чайные ложки риса и скатайте его в ладони, слегка надавливая, пока не сформируется рисовый шарик.
        2. Киноа : приготовленная, охлажденная и подаваемая в чистом виде или с каплей оливкового или кокосового масла и щепоткой петрушки, шнитт-лука или базилика.
        3. Тост : цельная пшеница или пророщенные зерна лучше всего подходят без добавления меда. Подавайте мелко нарезанными или длинными полосками размером с ладонь.
        4. Вафли : лучше всего приготовить домашние цельнозерновые продукты. Но если вы спешите, поищите вафли, купленные в магазине, похожие на эту и эту марку.
        5. Пшено : приготовленное, охлажденное и подаваемое в чистом виде или с добавлением вкусного овощного «жареного» пшенного риса или этих пшенных лепешек.
        6. Farro : одно из моих любимых зерен для ребенка, потому что оно достаточно большое, чтобы большинство детей могли его брать самостоятельно.Приготовленные, охлажденные и подаваемые в чистом виде или с каплей оливкового или кокосового масла и щепоткой кинзы, базилика или орегано. Подавайте без добавок, посыпав сверху ореховым маслом, рикоттой или греческим йогуртом. Подавать полосками.
        7. Паста : макароны из цельной пшеницы, риса, чечевицы, нута или киноа — хороший выбор для вашего ребенка. Приготовленные до состояния аль-денте, охлажденные и подаваемые без добавок или с вашим любимым томатным соусом, песто из шпината или с каплей оливкового масла и сыром.
        8. Кус-кус : кускус из цельного зерна – отличный вариант для вашего ребенка, его можно найти в большинстве магазинов здоровой пищи, но и обычный кускус тоже подойдет. Сварить, охладить и взбить вилкой. Подавайте в чистом виде или с небольшим количеством масла и щепоткой мягкого порошка карри.
        9. Ячмень: приготовленный, охлажденный и подается ребенку без добавок или с добавлением щепотки петрушки, кинзы или укропа. добавить немного греческого йогурта.

        • 1 чашка соцветий брокколи
        • 1 чайная ложка оливкового, авокадо или кокосового масла
        • 1 щепотка чесночного порошка (по желанию)
        Возраст: 6 месяцев и старше Хранение: хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

        (1) Всемирная организация здравоохранения. (2020, 24 августа). Питание детей грудного и раннего возраста .

        (2) Coulthard H, Harris G, Emmett P. Отсроченное введение кусковой пищи детям в период прикорма влияет на принятие пищи и кормление ребенка в возрасте 7 лет. Питание матери и ребенка . 2009;5(1):75-85. doi:10.1111/j.1740-8709.2008.00153.x

        Обучение ребенка есть самостоятельно

        детское питание – это непросто.Мы можем помочь.

        Загрузите наше руководство Загрузите наше руководство по детскому питанию

        Время чтения: 5 минут

        Что мне следует знать о том, как научить ребенка есть самостоятельно?
        • Признаки готовности ребенка к самостоятельному кормлению
        • Идеи для первых закусок
        • Советы по знакомству ребенка с ложками и чашками

        По мере того, как ваш ребенок становится более опытным в еде, вы можете заметить, что он становится более заинтересованным в самостоятельном кормлении. Этот переход к самостоятельному кормлению обычно начинается между 7 и 9 месяцами. 1 , 2 , 3

        Признаки того, что ваш ребенок готов к самостоятельному кормлению, включают:
        • Взять ложку, пока вы ее держите
        • Достать еду из их (или вашей!) тарелки
        • Даже захват других предметов, например игрушек, и поднесение их ко рту 4 , 5

        Как только ваш ребенок начнет проявлять интерес к самостоятельному кормлению, важно предоставить ему множество возможностей для отработки этого навыка.Ключ к овладению самостоятельным кормлением заключается в том, чтобы позволить ребенку пробовать снова и снова.

        С чего начать обучение ребенка самостоятельному кормлению руками

        Для начала неплохо положить несколько маленьких кусочков еды на поднос детского стульчика. Пусть ваш малыш это почувствует. Может показаться, что ребенок просто играет с едой, но прикосновение и игра — это шаг в его процессе обучения. 2 , 5

        Вначале ребенок может хватать пищу сгребающими движениями, используя весь кулачок, чтобы подтолкнуть пищу ко рту.В конце концов, ваш малыш разовьет мелкую моторику захвата пищи большим и указательным пальцами, называемую клещевым захватом. 5

        Подробнее: Знакомство с твердыми продуктами: первая еда и новые текстуры

        Когда практиковать самостоятельное кормление

        Вы можете практиковать самостоятельное питание разными способами. Во-первых, попробуйте выделить время в начале еды для практики. Поскольку вначале ребенок более голоден, это может помочь мотивировать вашего малыша самому подносить еду ко рту.

        Еще один способ попробовать — просто оставить несколько кусочков еды на подносе ребенка, чтобы он играл и тренировался, пока вы чередуете кормление с ложки. Позвольте малышу попробовать положить еду в рот, а затем потренируйтесь жевать и глотать. Прежде чем предлагать что-либо из ложки, убедитесь, что во рту ребенка нет еды.

        Если ваш ребенок расстроен, дайте ему закончить трапезу и поесть, как обычно (например, с ложки). Просто не забывайте пробовать другие приемы пищи в течение дня (и каждый день).

        Подробнее: План питания для ребенка от 6 до 9 месяцев

        Первые закуски

        Продукты, которые вы даете ребенку для самостоятельного кормления, должны быть мягкими, легко «растираться» между пальцами и нарезаться на мелкие кусочки.

        Вот несколько идей для первых закусок:

        • Маленькие кусочки спелых, мягких бананов, авокадо, персиков, манго, киви
        • Мягкий приготовленный сладкий картофель, горох, морковь, кабачки, репа
        • Натертые или приготовленные всмятку (без кожицы) яблоки и груши
        • Мягкие цельнозерновые макароны
        • Яичница-болтунья
        • Кубики, нити или небольшие кусочки сыра размером с горошину
        • Кусочки или нарезанные небольшими кубиками кусочки вареной курицы, рыбы или индейки

        Следует избегать продуктов, которые могут вызвать удушье. Примеры включают орехи, целый виноград, хот-доги, сырую морковь, изюм, попкорн и слишком большие порции еды. Также обратите внимание, что мед нельзя давать грудным детям до 1 года.

        Подробнее: Профилактика удушья у младенцев и детей младшего возраста

        Время потренироваться с ложками и чашками

        Изучение того, как пользоваться ложками и чашками, включает в себя не только демонстрацию того, как пользоваться каждой из них, но и предоставление ребенку возможности много практиковаться как с вашей помощью, так и без нее.Пусть ваш малыш станет грязным, когда он вступит в свою независимость с едой и питьем!

        Обучение ребенка пользоваться ложкой

        После того, как ваш ребенок научится самостоятельно есть руками, следующим шагом будет предлагать посуду. Большинство детей начинают хорошо пользоваться ложками и вилками для самостоятельного кормления в возрасте от 15 до 18 месяцев, но это не значит, что вам нужно ждать до тех пор, чтобы начать знакомить их с посудой. 1 , 6 , 7

        Точно так же, как вашему ребенку нужно было много практиковаться в еде руками, ему также понадобится много возможностей попробовать есть столовыми приборами.Хороший способ начать поощрять этот переход — дать им их собственную ложку или вилку, подходящую для малышей.

        Обучение ребенка пользоваться чашкой

        Примерно в это же время можно начать учиться пить из чашки. 4 , 7 Используйте открытую чашку-непроливайку или соломенную чашку и дайте малышу потренироваться с небольшим количеством воды. Поскольку смесь и/или грудное молоко по-прежнему обеспечивают большое количество питательных веществ и всю гидратацию для вашего малыша в этом возрасте, рекомендуется всего от 4 до 8 унций воды в течение дня. 8

        Предоставление малышу возможности пить воду из чашки самостоятельно не только разовьет его мелкую моторику (которая может включать в себя много разливов!), но и поможет ему сформировать важную привычку пить воду. 8

        Что следует использовать: чашки? Непромокаемые чашки? Соломенные чашки? Узнайте больше здесь: Переход на чашки для младенцев и малышей

        Какие продукты использовать при тренировке с ложкой

        Более густые продукты, такие как овсянка, пюре из сладкого картофеля или йогурт, смешанный с фруктами, являются хорошей практикой, поскольку они легче прилипают к посуде.Какое-то время это будет грязно, но просто помните, что практика ведет к прогрессу.

        Как только ваш ребенок научится макать посуду в еду и подносить ее ко рту, подумайте о том, чтобы дать ему собственную маленькую миску. Есть несколько мисок с присосками на дне, а некоторые прикреплены к коврику — это может помочь предотвратить слишком много разливов.

        Пусть ваш ребенок ест сам из своей миски, продолжая кормить его из вашей. Скоро они будут есть полноценную еду без вашей помощи!

        Помните, это процесс обучения; пройдет немало времени, прежде чем ваш малыш начнет аккуратно и умело есть сам. А пока получайте удовольствие и будьте готовы к беспорядку!

        Советы по обучению ребенка есть самостоятельно  
        Присматривайте за ребенком во время еды  

        Важно следить за своим ребенком, так как он начинает есть более самостоятельно. Ваш малыш привыкает не только к новому способу питания, но и к новым текстурам. Оставаясь рядом с ребенком во время еды, вы сможете контролировать его толерантность к новым текстурам и количествам, которые он кладет в рот. 9  

        Знайте разницу между рвотными позывами и удушьем

        Рвотные позывы являются естественной защитой организма от удушья и очень часто возникают, когда дети начинают есть твердую пищу. 10 , 11 Рвота может возникнуть, если у ребенка слишком много еды во рту или если пища перемещается к задней части рта до того, как он ее достаточно пережевал. Хотя ваш ребенок может выглядеть испуганным и издавать давящие звуки, его дыхательные пути не заблокированы.Рвотный рефлекс помогает ребенку переместить пищу обратно к передней части рта, чтобы он мог больше жевать ее, прежде чем проглотить.

        Удушье – это когда кусок пищи застревает в дыхательных путях, вызывая остановку дыхания у ребенка. 12 Ваш ребенок будет молчать и, возможно, махать руками. Удушье опасно для жизни и требует немедленного внимания.

        Узнайте больше: Профилактика удушья у младенцев и детей младшего возраста

        Ожидайте и принимайте беспорядок

        Приучать ребенка кушать самостоятельно будет грязно.Потратьтесь на несколько хороших нагрудников или халатов типа фартука, которые лучше ловят пищу. Подумайте о том, чтобы положить старое полотенце под стульчик для кормления, если вы опасаетесь, что еда может упасть на пол. Держите рядом с собой влажную тряпку или бумажное полотенце, чтобы не пролить жидкость.

        Наслаждайтесь семейным ужином

        Дети учатся у вас! Если ваш ребенок ест вместе с остальными членами семьи, он будет наблюдать за тем, как все остальные используют свою посуду, чтобы есть, есть здоровую пищу, а также другие соответствующие действия во время еды. 4 , 13

        Подробнее: Семейное питание: схемы здорового питания  

        Будьте терпеливы

        Чтобы научиться есть самостоятельно, нужно время. Оставляйте достаточно времени для еды и никогда не торопите ребенка доесть. Ваш малыш ест в удобном для него темпе, что позволяет ему быстрее учиться.

        Давай поговорим!

        Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.

        Наши эксперты по грудному вскармливанию — это команда консультантов по грудному вскармливанию и дипломированных диетологов, сертифицированных в области питания младенцев и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST). Теперь говорите!

        Узнайте больше об экспертах, которые помогают писать наш контент!

        Дополнительные сведения по этой теме см. в следующих статьях:

        Знакомство с твердыми веществами: признаки готовности

        Научитесь любить здоровую пищу

        Понимание сигналов голода и сытости вашего ребенка: отзывчивое кормление

        Знакомство с прикормом: отлучение от груди с использованием светодиодов

        Советы по кормлению для здорового набора веса у младенцев и детей ясельного возраста

        Сведение к минимуму добавления сахара в рацион вашего ребенка

        Потребность в питательных веществах и советы по кормлению для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев

        Источники

        1.Каррут Б.Р., Зиглер П.Дж., Гордон А., Хендрикс К. Вехи развития и поведение при самостоятельном кормлении у младенцев и детей ясельного возраста. J Am Diet Assoc . 2004;104(1 Приложение 1):s51-s56. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14702018/  

        2. Холт К., Вулридж Н. Яркое будущее: надзор за питанием, третье издание. Американская академия педиатрии. 2011 https://brightfutures.aap.org/Bright%20Futures%20Documents/BFNutrition3rdEditionSupervision.pdf

        3. Центры по контролю и профилактике заболеваний.Вкусы и текстуры. По состоянию на 12 октября 2021 г. https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/tastes-and-textures.html

        4. Американская академия педиатрии. Начало твердой пищи. По состоянию на 12 октября 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Starting-Solid-Foods.aspx

        5. Министерство сельского хозяйства США. Руководство по питанию и кормлению младенцев: руководство для использования в специальной программе дополнительного питания для женщин, младенцев и детей.Апрель 2019 г. https://wicworks.fns.usda.gov/sites/default/files/media/document/Infant_Nutrition_and_Feeding_Guide.pdf

        6. Американская академия педиатрии. Самостоятельное кормление. По состоянию на 12 октября 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Self-Feeding.aspx

        7. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Пальцы, ложки, вилки и чашки. По состоянию на 12 октября 2021 г. https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/mealtime/fingers-spoons-forks-cups.html

        8. Американская академия педиатрии. Рекомендуемые напитки для детей младшего возраста в возрасте 0–5 лет. По состоянию на 13 октября 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Recommended-Drinks-for-Young-Children-Ages-0-5.aspx

        9. Американская академия педиатрии. Опасности удушья, о которых должны знать родители маленьких детей. По состоянию на 13 октября 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/safety-prevention/at-home/Pages/Choking-Hazards-Parents-of-Young-Children-Should-Know-About.aspx

        10. Американская академия педиатрии. Дополнительная информация: распознавание разницы между удушьем и рвотными позывами. Педиатрия, 2016 г., октябрь 138(4) https://pediatrics.aappublications.org/content/pediatrics/suppl/2016/09/15/peds.2016-0772.DCSupplemental/PEDS_20160772SupplementaryData.pdf

        11. Шивакумар С., Прабху А. Физиология, рвотный рефлекс. [Обновлено 18 февраля 2021 г.]. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; Январь 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK554502/

        12.NIH Национальная медицинская библиотека США. МедлайнПлюс. Задыхаясь. По состоянию на 13 октября 2021 г. https://medlineplus.gov/choking.html

        13. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Правила приема пищи и советы. По состоянию на 13 октября 2021 г. https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/mealtime/mealtime-routines-and-tips.html

        Как нарезать продукты для прикорма ребенка

        Как нарезать продукты для прикорма ребенка

        Опубликовано в блоге Дженна Хелвиг

        Вы, наверное, видели в Интернете фотографии младенцев, практикующих отлучение от груди, которые жуют целую морковь или хватают ломтики сырого яблока.Но безопасно ли это?

        В случае с сырой морковью и яблоками нет. Но отлучение ребенка от груди, безусловно, может быть безопасным, если вы знаете, как правильно нарезать и готовить пищу.

        Отлучение от груди по инициативе ребенка или кормление по инициативе ребенка, как я предпочитаю это называть, означает, что дети начинают есть пищу, которую едят руками, как только они начинают есть твердую пищу. Но ничего не выходит. Вот как убедиться, что пища, которую вы даете своему ребенку, безопасна и легка в употреблении для возможностей развития вашего ребенка. Потому что, если ваш ребенок не может взять еду, он не сможет ее съесть!

        И эти рекомендации применимы к любой пище, которую можно есть руками, даже если ваш ребенок все еще ест пюре (что, кстати, вполне нормально!).

        Размер и форма

        В возрасте около 6 месяцев — Большинство детей, которые только начинают давать твердую пищу, еще не развили клешневой захват (большого и указательного пальцев). Поэтому, чтобы подобрать продукты, они хватают их всей ладонью. Поскольку вы хотите, чтобы ваш ребенок все еще имел доступ к еде, пока она находится в его ладони, лучше нарезать еду длинными тонкими палочками. Подумайте о длине и ширине вашего мизинца и взгляните на фото выше из набора «Кормление под руководством ребенка» , чтобы получить некоторые идеи.

        За исключением опасности удушья, в этом возрасте разрешено употреблять большинство продуктов, включая мясо, птицу, сыр (тертый) и аллергены, такие как яйца, орехи (никогда не цельные, а небольшое количество гладкого орехового масла, перемешанного в пюре или намазанного на тосты) , и рыба.

        Тосты — еще один отличный способ представить новые продукты и вкусы. Потому что, хотя мы не хотим, чтобы пища была слишком твердой (см. ниже), мы также не хотим, чтобы она была слишком мягкой и липкой. Коммерческий хлеб может быть трудно подобрать, и он может превратиться в комок каши во рту ребенка.А вот слегка поджаренный хлеб идеально подходит для самостоятельного кормления. Вот 15 моих любимых начинок для тостов для детей.

        И помните, что большая часть еды на этом раннем этапе связана с исследованием вашего ребенка – прикосновением, обонянием и, да, вкусом. Но не пугайтесь, если вам покажется, что мало еды попадает в ее животик. Самостоятельное кормление требует большой координации глаз и рук, и это способность вашего ребенка все еще развивается.

         

        Приблизительно в 8-10 месяцев — Когда у младенцев разовьется хватка клешнями, начинайте резать продукты на мелкие кусочки, размером примерно с нут.А небольшие круглые продукты, такие как нут или черника, слегка раздавите их перед подачей на стол. Для младенцев в этом возрасте здорово практиковать захват клешнями, но вполне нормально продолжать подавать еду палочками, как вы это делали, когда он был моложе. Фотография выше также взята из набора «Кормление на светодиодах» .

        Некоторые из других моих любимых блюд, состоящих из одного ингредиента, на данном этапе включают нарезанные сваренные вкрутую яйца и маленькие макаронные изделия в форме.

        Это также хорошее время, чтобы начать предлагать ребенку ложку вместе с густыми супами или пюре.Ей потребуется практика, чтобы научиться есть ложкой, но вы можете предварительно загрузить посуду, чтобы начать, и, конечно же, практика доводит дело до совершенства.

        Текстура

        В любом возрасте продукты должны быть достаточно мягкими, чтобы их можно было раздавить легким нажатием между большим и указательным пальцами. Это означает отсутствие сырой моркови, яблок, орехов или жестких кусков мяса. Для овощей это обычно означает их приготовление на пару, запекание или приготовление в кастрюле быстрого приготовления. Мясо тоже должно быть очень-очень нежным.Вот мой путеводитель по приготовлению мяса для детей.

        Помните, что необходимо проявлять осторожность при кормлении под руководством ребенка и всегда оставаться рядом с ребенком, пока он ест. Тогда наслаждайтесь шоу!

        Ищете другие идеи по отлучению ребенка от груди и советы по кормлению для всей семьи? Подпишитесь на мою рассылку! В качестве благодарности я пришлю вам три моих любимых рецепта полезных смузи для всей семьи.