Содержание

Как отучить себя от сладкого? (мой опыт): yenisanya — LiveJournal

Я, к сожалению, сама крепко подсажена на сладкое. Оно слишком вкусное, чтобы его не хотеть. Гречневую кашу, мясо курицы, морковь или еще что-то полезное вам когда-то хотелось? Ну, может раз. А сладкое? А сладкое, хочется ВСЕГДА! Многие говорят, что люди заедают стресс сладким. Скажу честно особого стресса у меня не было. Я просто люблю сладкое, поэтому ела его и в горе, и в счастье. Когда мне говорят, что: »Ой, я к сладкому равнодушна, не очень люблю его!» Мои глаза выкатываются наружу как, нет ну КАК? можно не любить сладкое. не любящие сладкое наверно какие-то супер люди или просто ведьмы 🙂 Но в погоне за хорошей фигурой сладкое это первое от чего стоит отказаться. Сказать не сделать, не правда ли? Хочу поделится с вами своим личным опытом как отучить себя от сладкого.

1. Не покупайте сладкое! Любая сладкая вещь дома будет съедена мною немедленно. И я подозреваю, что я не одна такая 🙂 Такое обжорство сладкого очень характерно для меня. Когда в доме лежат любимые конфетки, то заставить себя не есть их гораздо сложнее, чем если бы они лежали в магазине, а не в нашем шкафу. В сладких кондитерских изделиях нет ничего действительно нужного организму, поэтому я просто решила не покупать сладкое вообще. У меня дома нет в закромах печеньки или шоколадки, которая ночью коварным голосом будем зазывать меня. Нет сладкого нет срывов!

2. Займитесь спортом! Сейчас многие могут воскликнуть — чаво? При чем спорт к сладкому? На самом деле все просто, в нашем организме есть серотонин, он отвечает за пропуск тревожных сигналов, сигналов опасности. Содержится он в специальных рецепторах в мозге. При пониженном его содержании вы становитесь пугливым, тревожным, беспокойным, с подавленным настроением. При повышении серотонина сигналы опасности и тревоги поступают меньше и вам становится лучше, настроение улучшается. Так вот при занятиях спортом серотонин вырабатывается в больших объемах, чем при поедании сладкого. И сладкого при этом хочется значительно меньше. Аппетит появляется, но на нормальные продукты — хочется чего-то настоящего — деревенских яиц, хорошего мяса, супа или просто яблочного пирога.

3. Пересмотрите свои привычки в питании! Если вы вступили на тропу похудения и в секту правильно питавшихся и придерживающихся здорового образа жизни вам просто необходимо пересмотреть свои привычки в питании. Не нужно полностью отказываться от сладкого. Вот из бухты барахты взяли и сказали с завтрашнего дня ни ни. Нет ребята, это не работает!

Мой совет таков: отказываться от сладкого нужно ПОСТЕПЕННО!

Первое с чего я начала — это чай. Я убрала сахар и заодно все конфетки, что шли рядом с чаем. Сначала может показаться, что такую гадость пить не возможно, но поверьте со временем вы не сможете пить чай или кофе даже с граммом сахара. Теперь мне кажется, что сахар портит вкус чая и кофе. Затем я заменила конфеты фруктами, сухофруктами и орешками. Это и вкусно и полезно. Существует множество рецептов вкуснейших десертов и мороженого из фруктов и сухофруктов. Включите в рацион натуральный пчелиный мед. Я уже писала, что мед очень полезен при похудении. Шоколад! За него многие сладкоежки готовы все отдать. Отдавайте, но только за темный горький шоколад. При покупке, обращайте внимание на процент КАКАО, он должен быть не менее 70%. Ни в коем случае, не путайте этот вид шоколада с молочным или белым. В последних двух содержится лишь пустые калории. Раньше я ела только молочный, но пришлось поменять свои привычки в питании. В день можно съедать до 30 грамм шоколада – это где-то четверть стандартной плитки. Однако, такое количество подойдет тем, у кого регулярно присутствуют физические нагрузки.

4. Ешьте часто и понемногу! В идеале это означает три серьезных приема пиши (завтрак, обед, ужин) и два перекуса. Я именно так и питаюсь. Завтрак и ужин дома, обед на работе, а также два перекуса с собой в сумку. Взять с собой на роботу полезный перекус совершенно не сложно. После некоторого времени это войдет в систему и привычка выработается сама собой. Постоянные приемы пищи поддерживают сахар в крови на должном уровне, и хотеться сладенького уже меньше.

5. Правильная мотивация! Наверно, этот пункт должен был быть на первом месте. Так, как все начинается и заканчивается только в нашей голове. Вы должны понимать, что в погоне за красивой фигурой про конфетки и шоколадки стоит забыть. Чтобы отучить себя от сладкого, выберите для себя достойную мотивацию. Это может быть не только стройная и привлекательная фигура какой-то модели, но и ваши фотографии до и после. В моем случае именно так и происходит. После похудения на 23 килограмма, увидев что мое отображение в зеркале намного лучше, конфетки мне теперь не нужны. Это и мотивирует меня отучить себя от сладкого.

Частый совет диетологов: не исключайте любимую еду совсем. Не все обладают сильной силой воли. Убегать от искушения — плохой способ с ним справиться. Поэтому, раз в неделю, а если вы худеете, то и раз в две недели можно позволить себе что-то сладкое. Один небольшой кусочек торта не даст вам 10 кг лишнего веса, но если этот кусочек будет у вас во рту ежедневно – последствий не избежать.

Легкие способы отказа от сладкого.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Легкие способы отказа от сладкого.

Многие люди признаются, что зависимы от сладкого. При этом, их вес далек от идеального, а состояние здоровья оставляет желать лучшего. Как отказаться от поедания большого количества сладостей?

Привычка переедать мешает многим людям достичь идеальных показателей на весах. Многие балуют себя печеньем, конфетами, тортиками, пирожными, кока-колой и спрайтом.

Внимание! Полностью отказываться от сладкого вредно. Важно научиться контролировать его потребление.

Почему хочется сладкого?

Съесть что-то сладкое – это одно из самых доступных удовольствий. Почему же человека все время тянет съесть что-то сладкое, а не пучок зелени или овощ?

  1. Несбалансированное питание. В рационе не хватает сложных углеводов, человек восполняет их запас, налегая на сладкое.
  2. Привычка переедать. Человек не может ограничиться 1-2 конфетами, ему обязательно нужно съесть пару десятков.
  3. Работа, связанная с активной умственной деятельностью. Если по долгу службы приходится много думать и решать сложные задачи, мозг будет заставлять подкрепить его сладким. Заменить шоколад или конфеты можно йогуртом, орехами или сладким фруктом.
  4. «Женские» дни. У женщин перед началом менструации снижается выработка гормонов, отвечающих за удовольствие. Чтобы быстро и просто восполнить их запас, организм требует подкрепления сладким и вкусным.
  5. Регулярные стрессы. Многие страдают от привычки «заедать» стресс и впадают в зависимость от конфет или шоколада. Проблему это не решает, а плохое настроение возвращается уже через 30–40 минут. Искать нужно причину стресса или обращаться за помощью к психологу.

Почему нужно стараться есть поменьше сладкого?

Чрезмерное употребление сладкого может привести к следующим проблемам:

  1. Избыточный вес. Похудеть сложнее, чем набрать вес.
  2. Разрушение зубов. Сладости приводят к более быстрому образованию кариеса.
  3. Ускоряет процессы старения кожи.
  4. Провоцирует размножение бактерий. Сладкая среда идеальна для размножения микроорганизмов.
  5. Приводит к образованию молочницы или усугубляет ее.
  6. Становится провокатором онкологических заболеваний.
  7. Может спровоцировать развитие сахарного диабета.
  8. Сокращает качество и продолжительность жизни.
  9. Может вызвать аллергическую реакцию.

Как начать есть меньше сладкого?

Следующие советы помогут избавиться от привычки есть сладости:

  1. Добавить в повседневный рацион сложные углеводы (каши, зелень, молочные продукты, бобовые и зерновые культуры, кукурузный хлеб, отрубные хлебцы, соя).
  2. Постепенно уменьшать употребление сахара. В чай можно положить не 3, а 2 ложки сахара, а пирожным поделиться с подругой или второй половинкой.
  3. Есть сладость медленно, а не на бегу. От съеденной второпях шоколадки удовольствия все равно не будет. Сладости нужно есть медленно, тогда их потребление сократиться.
  4. Отказаться от привычек, связанных со сладостями. Например, не стоит ходить с подругой в буфет за любимым пирожным или решать рабочие вопросы за чаем с конфетами. Эти мероприятия стоит заменить чем-то другим, не менее приятным.
  5. Не вознаграждать себя при помощи сладостей. Например, не стоит отмечать окончание проекта или полученный зачет тортом. Деньги, сэкономленные на их покупке, можно отложить, и потом наградить себя за силу воли покупкой чего-то несъедобного.
  6. Придумать занятие для того, чтобы отвлечься от сладкого. Помогут 20 приседаний или разучивание наизусть стихотворения.
  7. Пить обыкновенную или минеральную воду вместо сладких газированных напитков, даже если они более любимы.
  8. Поддерживать чувство сытости. Питаться нужно достаточно, чтобы между приемами пищи не возникало чувства голода и желания перекусить чем-то запретным. На случай перекуса нужно брать с собой зерновые хлебцы, фрукты или творог.

    Таким образом, снижение потребления сладостей и мучного поможет привести фигуру в порядок и почувствовать себя лучше.


    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Как отучить себя есть сладкое: 10 простых шагов

    Врачи доказали, что сахар вызывает зависимость сродни наркотической.

    Сахар — это одна из глобальных проблем современности, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Health info.

    Мы слишком любим сладости, чтобы так просто от них отказаться. В результате переизбыток сахара приводит к серьезным проблемам со здоровьем и нарушениям в работе некоторых органов.

    Ожирение, сахарный диабет, низкий иммунитет, повышенная утомляемость, хроническая усталость, гормональные сбои — вот лишь неполный список отклонений от нормы.

    Эксперты рассказали, как победить зависимость от сладкого. Полезные привычки следует внедрять в свою жизнь постепенно, чтобы добиться действительно заметного результата.

    Планируйте рацион заранее

    Как правило, что в большинстве случаев вы едите сладкое, потому что не планируете меню на день заранее, а шоколадные батончики, плюшки и пончики — это самый простой и вкусный способ перекусить в течение дня.

    Правда, такое питание не очень-то и полезно. Совсем скоро вы увидите, как такие сладкие перекусы начнут откладываться на ваших боках.

    Возьмите за привычку продумывать свой рацион заранее. Лучше делать это на неделю вперед, чтобы у вас была возможность приобрести в магазине все необходимое и не отвлекаться на забеги по супермаркету в будние дни. Поначалу будет сложно, но это того стоит.

    Ищите полезные альтернативы

    Вы когда-нибудь задумывались, что существуют полезные альтернативы вашим любимым сладостям? Так, например, вместо сахара к чаю можно подавать мед. Важно знать, что в горячий чай мед добавлять нельзя, потому что он теряет все свои полезные свойства под действием высоких температур. Ешьте его в свежем виде.

    Не поленитесь и изучите ассортимент ближайшего к вам супермаркета. И вы обязательно найдете полезные альтернативы вашим любимым продуктам. Шоколадные батончики замените на плитку горького шоколада, йогурт с добавками — на натуральный со свежими ягодами, конфеты — на орехи и финики.

    Не добавляйте сахар в чай и кофе

    За одно, на первый взгляд, безобидное чаепитие ваш организм может получить много лишних и совсем не нужных ему калорий. Если вы пьете чай и кофе с сахаром и обязательным десертом, то меняйте свои привычки. Получается не перекус, а настоящая сахарная бомба замедленного действия.

    Не добавляйте в чай и кофе сахар. В чай лучше добавить лимон и подать к нему мед, а ароматный кофе можно посыпать корицей или добавить в него ваниль. Напиток от этого лишь выиграет во вкусе. Про сладкий допинг и вовсе лучше забыть. Замените его на полезный перекус между чаепитиями.

    Откажитесь от газировки

    Обожаете газированные напитки? А знаете ли вы, что они буквально «напичканы» сахаром? После небольшой баночки газировки инсулин в организме стремительно скачет, провоцируя тем самым повышенный аппетит. Диетические газировки и напитки без сахара — это лишь уловки опытных маркетологов.

    Вместо газировки пейте чистую питьевую воду, ароматизированную воду с лимоном или другими фруктами, полезные и питательные смузи из овощей и фруктов, зеленый чай. Такие напитки гораздо полезнее для организма и менее калорийны.

    Носите еду с собой

    Купите яркие и удобные контейнеры, в которых сможете носить еду с собой. Работа, учеба и другие важные дела не должны быть причиной переедания и увеличения количества сладостей в рационе. Продумайте меню на день заранее, подготовьте еду и разложите ее по контейнерам.

    Старайтесь есть в одно и то же время. Основной причиной, по которой мы предпочитаем сладости полезной еде, является голод. Именно он заставляет нас покупать булочку вместо того, чтобы немного подождать и насладиться вкусной едой.

    Ешьте больше белковых продуктов

    Что касается голода, то он достаточно коварен. Вы можете есть по часам, но при этом все равно срываться на сладости. Это вовсе не значит, что у вас проблемы с силой воли или вы катастрофически нуждаетесь в сахаре. Просто ваш рацион требует определенных корректировок.

    Если вы едите мало качественного белка, то аппетит может быть повышенным большую часть времени. Включите в свой рацион курицу, индейку, орехи, рыбу, оливковое масло, авокадо, яйца, молочную продукцию. Совсем скоро вы заметите, что на сладости тянет не так уж и сильно.

    Изучайте состав продуктов

    Внимательно читайте информацию на этикетках. Сахар может присутствовать даже в тех продуктах, в которых на первый взгляд его просто не должно быть. Например, он есть в томатной пасте и всевозможных магазинных соусах, а иногда его даже добавляют в замороженные ягоды, которые, казалось бы, и без него вполне хороши.

    Не поленитесь лишний раз убедиться в том, что вы выбираете правильные продукты для своего питания.

    Не издевайтесь над собой

    Избавиться от любви к сладкому — вовсе не значит полностью отказать себе во всех гастрономических удовольствиях. Во-первых, следует помнить, что сахар присутствует в составе некоторых полезных продуктов, к которым относятся, например, фрукты и овощи. Отказывать себе в этих продуктах не нужно. Это полезные природные сахара, которые при умеренном употреблении не навредят вам.

    Во-вторых, иногда можно позволить себе любимый десерт. Если вы знаете меру, то ничего плохого с вами не случится. Человек, который мучает себя и чувствует себя несчастным в результате лишений и ограничений, не может быть счастливым и здоровым.

    Экспериментируйте на кухне

    Не бойтесь кулинарных экспериментов. Попробуйте приготовить любимое блюдо совершенно по-новому. Вместо томатного соуса или пасты, в которых присутствует сахар, приготовьте овощной соус из полезных ингредиентов и «поиграйте» со специями, чтобы добиться неповторимого вкуса.

    Не отказывайтесь от выпечки, если очень ее любите. Замените сахар на мед или фруктовое пюре. Приготовьте последнее самостоятельно ради полной уверенности в составе продукта. В магазинных вариантах нередко встречается сахар. Для выпечки прекрасно подойдет яблочное, тыквенное или банановое пюре.

    Готовьте дома

    Мы вряд ли удивим вас, если скажем, что готовить еду лучше дома. Конечно, иногда можно выбраться в ресторан, чтобы прекрасно провести время в теплой компании и уютной атмосфере. Правда, к своим заказам нужно относиться предельно ответственно. Еда в ресторане довольно калорийна. А еще выход в свет редко обходится без десерта!

    Читайте также: Диетологи посоветовали есть сладкое в начале трапезы

    Старайтесь преимущественно готовить дома. Это единственный вариант, при котором вы будете точно знать, что находится в вашей тарелке, и сможете контролировать количество сахара, поступающего в организм.


    психологические приемы и методы, советы и рекомендации

    Обычно мы начинаем об этом задумываться в том случае, когда назревает определенная проблема. Это может быть лишний вес, сахарный диабет, заболевания ЖКТ. То есть злоупотребление сладким приводит к тому, что в организме происходят сбои. И мы героически начинаем преодолевать самостоятельно созданную проблему и ищем способы отучить себя от сладкого. Конечно, лучше всего не допускать такого сценария, ведь тяга к сладкому — это настоящая зависимость, справиться с которой не так уж и легко.

    Вредное увлечение

    Пока человек не научился получать рафинированный сахар, проблем со здоровьем у него было намного меньше. В качестве десерта он употреблял фрукты и мед, повидло и мармелад, которые делались на основе уваренных плодов без сахара. Когда сахар стал доступным для большинства жителей планеты, население столкнулось, причем очень плотно, с такой патологией, как сахарный диабет. Заболевания зубов во все времена были проблемой человечества, но по мере увеличения доли сахара в рационе частота появления кариеса стала расти в геометрической прогрессии. Но это еще не все причины, которые заставляют задуматься, как отучить себя от сладкого.

    • Сахар негативно влияет на внешний вид и строение кожи. В частности, он приводит к старению ее клеток. Кожа рано становится тусклой и серой.
    • Сахар — это сильный удар по поджелудочной железе. Это заставляет ее вырабатывать больше ферментов, чем необходимо.
    • Если к этому добавляется мучное, то организму становится еще тяжелее. Мучное + сладкое = серьезные нарушения пищеварения и избыточное накопление жиров. Результатом становится ожирение. А это база для развития заболеваний сердечно-сосудистой и системы и опорно-двигательного аппарата.

    То есть сладкое и мучное — это пусковой механизм для развития опасных заболеваний. Значит, вопрос о том, как отучить себя от сладкого, является важным и насущным для большинства современных людей.

    Облегчаем вашу участь

    Не переживайте, мы не призываем полностью отказаться от всего вкусного. И сахар, и мучные продукты имеют право на существование в вашем ежедневном меню. Важно только следить за количеством поедаемых сладостей. Гармоничное питание — это не полное исключение чего-либо, а потребление разумного количества различных продуктов, в том числе и сахара.

    Теперь еще один важный момент. Убрали сахарницу со стола и думаете, уже все? Вовсе нет. Если вы размышляете над вопросом о том, как отучить себя от сладкого, значит, нужно проанализировать все продукты-источники. Большинство современных готовых продуктов содержит его в той или иной мере. Это напитки и выпечка, соусы и консервы, хлеб, разнообразные молочные продукты.

    Первый шаг

    Первым делом вам нужна мотивация. Что может послужить для вас весомым аргументом? Необходимость избавиться от лишнего веса, близость памятного события и примерка облегающего платья? А может, вы просто стали себя плохо чувствовать? Подумайте, что для вас может быть весомым аргументом, так как отучить себя от сладкого и мучного можно только при комплексном подходе.

    И самый разумный шаг — это оптимизация собственного питания. Это предусматривает не простой отказ от сахара в чистом виде, а полный пересмотр рациона и переход на здоровое питание. Пересмотрите также и отношение к жизни в целом и к меню в частности. Ведь мы зачастую стараемся заесть неудовлетворенность жизнью и проблемы и… получаем букет новых.

    Терпение, только терпение

    Что бы вы ни решили менять в своей жизни, сначала это будет вызывать дискомфорт. Привычка (неважно, к чему) формируется у человека в течение 29 дней. Должен пройти практически месяц, пока вы сможете заменить конфеты яблоками и финиками без какого-либо дискомфорта. Если вы задумались, как отучить себя от сладкого навсегда, придется потерпеть. Главное — выдержать первый месяц, дальше сила привычки сделает свое дело. Только в этом случае у вас есть шанс справиться с пагубной привычкой и перейти к здоровому образу жизни.

    Второй важный момент. Вспомните, когда вас сильнее всего тянет на сладкое? Обычно это случается, когда вы заняты физическим или умственным трудом, а ресурсы организма на исходе. Требуется источник энергии, и организм предлагает самое простое. Надо съесть шоколадку. Таких ситуаций просто нельзя допускать. Для этого рацион должен быть полноценным и разнообразным, а завтракать и обедать нужно вовремя.

    Рекомендации диетологов

    Залог похудения и хорошего самочувствия — это отказ от рафинированного сахара. Чем раньше вы к этому придете, тем проще будет дальнейший путь к стройности. И это вполне реально, особенно если следовать советам диетологов. Как отучить себя от сладкого и мучного, мы сейчас будем рассматривать вместе:

    • Заходите в кондитерские магазины как можно реже. И если волей судьбы оказались там, постарайтесь ничего не купить или взять только одно маленькое пирожное. Гораздо легче отказываться от сладкого, когда оно лежит на прилавке, чем если оно находится у вас на столе.
    • Сладкое можно заменить протеином. Тяга к конфетам часто объясняется нехваткой энергии. Кусочек курицы или говядины, яйцо или белковый коктейль решат эту проблему.
    • Если отказаться от сладостей вы пока не в состоянии, возьмите за правило покупать их в дорогой кондитерской. Высокая цена не позволит взять много, а прекрасное качество даст возможность получать истинное удовольствие от каждого кусочка.
    • Если жизнь переполнена стрессами, стоит вообще исключить походы в магазин. Пускай этим занимается тот, у кого на душе легко и спокойно. Иначе вашим выбором будут конфеты, пряники и печенье. Лучше отправляйтесь гулять в парк, в лес, на речку. Дышите свежим воздухом, а с собой можно взять чай с имбирем, ванилью, медом и лимоном.
    • Пересмотрите ежедневный рацион. Он должен включать минимум 6 порций. Ешьте чаще, а если захотелось перекусить, то берите морковь, яблоки, ягоды или немного орехов.
    • Чаще выходите на прогулку, уделяйте внимание спорту и забудете о сладком.

    Здоровая привычка

    Не стоит надеяться, что ваш организм с радостью откликнется на новые реалии питания. Скорее всего, пища будет раздражать и казаться невкусной. Но очень важно приучить себя к новому вкусу. Поэтому перестаем добавлять сахар в кашу и в чай. Скоро такой вкус станет естественным и процесс пойдет уже веселее. Есть еще ряд правил, которые позволят быстрее адаптироваться к новому образу жизни. Обязательно изучите их, если задумались, как отучить себя от сладкого навсегда. Психология человека такова, что пока он не начинает испытывать удовольствие от того, что делает, у него всегда есть шанс вернуться к прежним привычкам.

    • Сведите к минимуму потребление обработанных углеводов. Это снеки, макароны и выпечка. Оставить нужно хлеб из муки грубого помола.
    • Внимательно изучайте этикетку. Если продукт включает много сахара — возвращайте его на полку.
    • Продуктовую корзинку нужно максимально разнообразить свежими овощами и фруктами. Это источники витаминов и минералов, а также клетчатки. Бананы, виноград, персики нужно есть в ограниченном количестве.
    • Фруктовый сок из магазина нужно исключить. Это источник сахара, а не клетчатки.
    • В качестве десерта употребляйте фруктовые пюре и салаты, заправляйте аппетитные дольки несладким йогуртом или кефиром. Можно делать фруктовые желе, запекать ягоды с творогом. Вы очень скоро забудете, что такое печенье и конфеты.

    Дети-сладкоежки

    Обычно именно ради них мы и несем домой конфеты. А через какое-то время задаемся вопросом о том, как отучить ребенка от сладкого. Ответ напрашивается сам собой: нужно просто его не приучать. Чем позже познакомится кроха со сладостями — тем лучше. Ведь съев пирожное, он откажется доедать кашу и не получит много важных веществ. А сладкий чай для него сопоставим по калорийности с полноценным обедом.

    Во многом ажиотаж вокруг пирожных и конфет формируем мы сами. Поэтому книга «Как отучить ребенка от сладкого» Деборы Кеннеди в первую очередь призывает вас самих перейти на правильное питание. Важно и самому готовить правильную пищу, и ребенку предлагать только то, что ему положено по возрасту. Никаких конфет в обмен на съеденный обед. Так вы только закрепите привычку.

    Альтернативы

    Хорошо, если ребенок еще маленький. Тогда постарайтесь не закреплять у него неправильные пищевые привычки. Не завершайте трапезу конфетами, он уже наелся. И не торгуйтесь с ним, обещая мороженое после еды. В этом случае он понимает следующее: я съем невкусное, чтобы получить вкусное. Это неправильно.

    • Вместо пирожного и мороженого, которые создают нагрузку на поджелудочную железу, нужно предлагать нежирный йогурт с фруктами.
    • Вместо сладкой газировки — домашний компот или морс.
    • Замените шоколад на суфле с какао.
    • Вместо леденцов отлично подойдут сухофрукты.

    Да, это требует свободного времени и сил. Гораздо проще купить пакет конфет в магазине, чем делать полезные десерты самостоятельно. Но если на чаше весов ваше здоровье, то вывод очевиден.

    Вместо заключения

    Не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Сегодня мы рассмотрели, как отучить себя от сладкого. Отзывы подтверждают, что в течение месяца можно привыкнуть как минимум обходиться меньшим количеством конфет и печенья, чем раньше. Но нужно решить для себя раз и навсегда, что конфет и жирных пирожных в вашем доме больше не будет. Во всяком случае, без исключительного повода. Сегодня мы рассмотрели приемы, которые позволят вам сделать этот процесс более легким и даже увлекательным. А главное — вы будете себя чувствовать с каждым днем все лучше.

    Как приучить себя есть меньше сладкого • INMYROOM FOOD

    С недавнего времени сахар стал одним из главных врагов крепкого здоровья и отличной фигуры. Исследования показывают, что он негативным образом влияет на иммунитет и работу многих органов, приводит к хроническим заболеваниям. 

    Отказаться от сахара и сладких продуктов не так уж и просто. Даже если умом человек понимает, что это не самая идеальная для него еда, вкусовые рецепторы все равно просят добавить в кофе очередной кусочек рафинада или отхватить печенье к чаю. 

    Мы составили список из 7 полезных советов, которые помогут вам отучить свой организм от сладкого и всегда держать себя в форме. 

    Питайтесь правильно

    Правильное питание — это ключ к успеху в отказе от сладкого. Если ваш рацион сбалансирован по содержанию полезных и питательных веществ, то вашему организму не потребуется дополнительный «допинг» для поощрения. Витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов будет вполне достаточно, чтобы удовлетворить основные потребности организма. 

    Грамотный рацион должен состоять из мяса, рыбы, овощей, фруктов, зелени, круп, молочной продукции и семян. Старайтесь больше экспериментировать на кухне и готовить необычные полезные блюда. Такой подход поможет безболезненно отказаться от всего лишнего. Если вы питаетесь вкусно и разнообразно, то сладкого вам совсем не захочется. 

    Высыпайтесь

    Полноценный отдых играет не менее важную роль в процессе нормализации пищевых привычек. Удивительно, но факт: чтобы раз и навсегда побороть зависимость от сладкого и научиться употреблять его разумно и по делу, необходимо высыпаться. 

    Отсутствие здорового сна провоцирует чувство голода и негативно влияет на душевную гармонию. В результате компенсировать нехватку отдыха хочется именно за счет сладкого. Чтобы не употреблять лишний сахар, спите 7-8 часов в сутки. Именно столько времени необходимо организму взрослого человека, чтобы восстановиться. 

    Не забывайте про перекусы

    Без перекусов никуда! Если вы хотите отказаться от сладкого, то это выражение должно стать вашим девизом по жизни. Статистика подтверждает, что большая часть запрещенных сладостей попадает в наш организм именно между основными приемами пищи. 

    Почему так происходит? Если вы не берете перекусы с собой, то чувство голода застает вас врасплох. Довольно сложно быстро сориентироваться и выбрать в качестве перекуса что-то полезное и питательное. Поэтому зачастую перекусом становится шоколадный батончик, булочка или дюжина печенюшек. 

    Берите с собой натуральный йогурт, фрукты, орехи, овощные палочки или другие полезные перекусы, которые выручат вас в трудную минуту и не дадут сойти с правильного пути. 

    Экспериментируйте

    Не хотите отказываться от любимых лакомств? Попробуйте найти классную альтернативу привычным сладостям. К примеру, сахар можно заменить на мед. Главное правило: не добавляйте мед в горячий чай, иначе он потеряет свои полезные свойства под действием горячих температур.

    Еще одна классная альтернатива сахару — стевия. Это натуральный заменитель сахара, который можно смело использовать для приготовления десертов. 

    Что касается десертов, то тут тоже есть поле для экспериментов. Попробуйте побаловать себя творожным желе или печеньем из банана и орехов в духе правильного питания. Отказ от сладкого в традиционном для нас понимании вовсе не означает, что сладостей в вашей жизни больше не будет.  

    Не нервничайте

    Стресс — это одна из причин, почему нас так тянет съесть кусок торта или банку мороженого. Повседневные проблемы — ссора с коллегой, испачканная блузка, сломанный ноготь — расстраивают и провоцируют на употребление какого-нибудь антидепрессанта. Им зачастую становится что-то сладкое. 

    Есть люди, которые, напротив, во время нервного напряжения не хотят есть, но что делать, если вы относитесь к другому лагерю? Помните, что стресс не повод налегать на сладости. Есть масса других (более эффективных) способов избавиться от стресса: бег, йога, медитация, просмотр любимого сериала. 

    Занимайтесь спортом

    Раз уж мы заговорили про спорт, то это тоже довольно важный аспект, который заметно влияет на пищевые привычки. Если человек регулярно занимается спортом и, как следствие, старается правильно питаться, то его обменные процессы улучшаются. В организме не происходит резких скачков инсулина, провоцирующих аппетит, и на сладкое совсем не тянет. 

    Выберите активность, которая придется вам по душе. Если вы не хотите работать с железом в тренажерном зале, то и не стоит этого делать. Можно заняться танцами, пилатесом, скандинавской ходьбой или просто регулярно гулять по ближайшему парку.   

    Читайте этикетки

    Если вы хотите отказаться от сладкого и готовы подойти к делу со всей ответственностью, то научитесь читать этикетки. На прилавках супермаркетов есть такие продукты, которые содержат сахар в большом количестве, но это совсем не очевидно. К таким продуктам, например, относятся кетчуп и другие соусы, газировка, каши быстрого приготовления, хлеб, обезжиренные продукты, мюсли, пакетированные соки, колбасы и сосиски. 

    Как отучить себя есть сладкое за 4 недели. 10 простых шагов

    Неделя 1

    Начинаем постепенно снижать количество сахара.

    1. Планируйте приемы пищи на весь день

    – в этом случае вам не придется перекусывать печеньем или пить пакетированный сок просто потому, что вы очень проголодались, а больше ничего под рукой нет.

    2. Вам хочется сладкого? Заменяйте десерт вкусной едой.

    Жиры и белок – должны стать составляющими каждого приема пищи, если вы хотите избавиться от пристрастия к сладкому. Жиры позволят вам ощущить приятную сытость, а белок стабилизирует уровень глюкозы в крови, а значит, желание съесть пирожное или конфету через час после обеда будет не таким сильным. И не старайтесь ограничить свой рацион куриной грудкой и овощным салатом. К примеру, домашние тефтели, салат с креветками и ложкой майонеза или курица в панировке – гораздо более удачный выбор, поскольку в этих блюдах содержатся жиры. Кроме того, не забывайте о зеленых листовых овощах, бобовых, тофу, орехах, — все эти продукты богаты магнием, а когда этого минерала не хватает, тяга к сладкому усиливается. В результате этих изменений вы избежите резких перепадов уровня глюкозы в крови и при этом не будете чувствовать себя голодной и несчастной.

    Неделя 2

    Постепенно отвыкайте от слакдих напитков.

    Сладкие газировки и соки занимают первое место среди блюд с добавленным сахаром. Но тем не менее они не способны удовлетворить потребности любителя десертов, поэтому ограничивать себя будет не слишком сложно.

    1. Вы любите сладкий кофе?

    Готовьте напиток с молоком нормальной жирности (идеальное сочетание белков и жиров). Добавьте корицу или ваниль, чтобы подчеркнуть вкус. Недостаточно сладко? Попробуйте для начала сократить обычное количество сахара вдвое, через три дня уменьшите его еще на половину.

    2.

    Вы не можете жить без сладких напитков?

    Приготовьте газировку, смешав в равных пропорциях минеральную воду с газом и фруктовый сок. Каждый день уменьшайте количество сока, заменяя его минеральной водой. Экспериментируйте со вкусами – например, попробуйте смешать 2-3 вида сока, добавить ломтик лимона, имбиря или немного корицы.

    Неделя 3

    Переходите на правильные перекусы.

    1. Вам нужно позаботиться о том,

    чтобы под рукой всегда были полезные продукты для перекусов – тогда необходимость во вредных продуктах сойдет на нет.

    2. Соблюдайте правило “белок + жиры”

    и для перекусов, а кроме того важно избегать переработанных продуктов из муки высшего сорта (например, крекеры, сушки или сухарики). Простые углеводы влияют на организм точно так же, как и сахар, — быстро усваивает и выбрасывает глюкозу в кровь. Когда вы отказываетесь от простых углеводов, те области мозга, которые отвечают за пристрастие к сладкому, успокаиваются.

    Правильный (и сладкий) выбор

    Орехи с кусочками темного шоколада

    Натуральный йогурт с корицей, орехами и ягодами

    Яблочные чипсы с корицей (помойте, нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте корицей, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 25 минут).

    Неделя 4

    Ищите добавленный сахар

    1. Изучайте состав всех продуктов

    , которые покупаете в магазине, чтобы обнаружить добавленный сахар. Этот прием позволит вам значительно сократить привычное потребление сахара. К примеру, покупайте несладкие хлопья и ешьте их с молоком и фруктами. Вы привыкли покупать готовый соус для салатов? Замените его смесью бальзамического уксуса и оливкового масла. А сколько сахара содержится в зерновом хлебе, который вы обычно покупаете? Хороший вариант – менее 2 г на кусочек.

    2. Не превращайте контроль над количеством сладкого в постоянный стресс

    . Некоторые сторонники здорового питания, например, едят только джем на фруктозе или с низким содержанием сахара. Если вы съедите пару ложек обычного джема или варенья, в этом нет ничего страшного. Невозможно заболеть или набрать 15 килограммов от одной конфеты или ложки джема.

    3. Постепенно вы начнете замечать

    , какими сладкими могут быть груша или дыня, орехи, йогурты и печенье с шоколадной крошкой. Вы сможете медленно, с наслаждением съесть одно и остановиться на этом. Поздравляем! Теперь вы управляете сахаром, а не он вами.

    Goodhouse.ru

    / Фото: Shutterstock

    Рекомендуем

    15 коротких историй, после прочтения которых ты не сможешь заснуть от страха

    Звезды, взявшие собак из приюта: 6 историй, которые растопят ваше сердце

    8 историй, за которые знаменитостям очень стыдно

    Как отказаться от сладкого и мучного?

    Сладости для некоторых людей – это та зависимость и одержимость, которая очень радует вкусовые рецепторы. Как многие убедились, перестать есть сладкое и мучное –очень трудно, ведь надо найти мужество признаться хотя бы себе в этой привычке. Способность признать зависимость – это первый шаг к выздоровлению.

    Почему нам хочется мучного и сладкого?

    Часто все начинается в детстве, когда мамы и бабушки, чтобы подсластить фрукты, пытаясь насытить нас витаминами, посыпают их большим количеством сахара. Если бы только они знали, какие будут последствия. Позже люди подслащают все, что только можно – чай с сахаром, блины и вареники с сахаром, коктейли, печеные яблоки и даже гренки, тосты, омлеты и макароны. А наличие множества сладостей в магазинах делают нашу жизнь еще более разнообразной и сладкой. Преступления над вкусовыми рецепторами продолжаются, со временем это может отразиться на фигуре и самочувствии, поэтому стоит задуматься, чем заменить сладкое и мучное при похудении.

    Чрезмерное потребление сахара способствует развитию многих болезней цивилизации, включая сахарный диабет, ожирение и кариес. Таким образом, вред мучного и сладкого заставляет людей искать более здоровые способы питания и отказываться от привычек сладкоежки.

    Когда люди пытаются бороться с этой привычкой, все часто заканчивается на первом кусочке шоколада. Расплывающаяся во рту молочная сладость не дает себя забыть, и человек решается на еще один кусочек, его трудно остановить. Немного силы воли и полезные советы помогут противостоять сладким искушениям и найти способы, как побороть тягу к сладкому и мучному.

    Как отучить себя от сладкого и мучного – несколько полезных советов:

    1. Прежде всего, рекомендуется просто не покупать сладости. В магазин желательно не ходить голодными, тогда будет проще устоять от искушения схватить на кассе вкусный шоколадный батончик, чтобы по-быстрому перекусить. А в отделы с конфетами лучше вообще не заглядывать.
    2. Сладости можно заменить на овощи и сухофрукты. Нарезать морковь, помыть яблоки, насыпать в вазочку горсть кураги – вариантов много. Хорошо, если на столе всегда будут свежие фрукты, а в сумочке – яблоко или упаковка сухофруктов.
    3. Также сладости можно заменить на сухарики, орехи, семена подсолнечника или тыквы. Это еще одна попытка перехитрить желудок и вкусовые рецепторы хрустящими полезными продуктами.
    4. Правильный режим дня. Лучше пораньше укладываться спать, и не проводить долгие вечера перед телевизором, ночью у многих просыпается аппетит. Худеющих людей часто заботит вопрос, можно ли утром есть мучное и сладкое — конечно! В небольших количествах организму необходимы сладости и углеводы. Добавив их в завтрак, мы дадим организму силы и энергию на предстоящий день.
    5. За праздничным столом или в кафе можно заменить пирожные и торт на легкие фруктовые десерты.
    6. Мотивация. Коллега или подруга совершила отказ от сладкого и мучного, результаты превзошли все ожидания. Красивая фигура и кожа – это то, к чему стоит стремиться. Если ограничить количество сладостей и вместо шоколадного батончика съесть маленький кусочек шоколада, а вместо половины торта – один скромный кусочек, можно заметить, как улучшится не только фигура, но и состояние кожи и волос.
    7. Готовим сами. Очень хорошим решением будет самостоятельное приготовление пищи – фруктовые пироги с небольшим содержанием сахара, легкие десерты.
    8. Исключив из своего рациона подслащенные напитки можно избавиться от 2 — 3 кг в год. Альтернатива им – это вода и несладкие фруктовые и овощные соки. Содержащиеся в сладких напитках подсластители могут плохо влиять на почки, вызвать диарею, способствовать развитию диабета.

    Как отказаться от сладкого и мучного – психология

    Иногда можно позволять себе небольшие послабления в диете – несколько кусочков шоколада или вкусная конфета время от времени, конечно, не навредят. Умеренность – это главное! Хорошим психологическим приемом будет рассказать друзьям о том, что вы отказываетесь от сладостей. Если люди вокруг будут знать об этом, вам будет проще следить за собой. Кто знает, может быть, подруги захотят к вам присоединиться?

    Как отказаться от сладкого и мучного надолго – это вопрос силы воли. Начинать лучше с малого. Несколько дней без сладкого и можно побаловать себя пирожным, следующие 4 дня дадутся легче.

     

    ЭТО Абсолютно лучший способ отучить себя от сахара

    Martin Kreppel / EyeEm / getty images

    Что может быть лучше, чем сократить потребление сахара?

    Да, похоже, это и ежу понятно — диета с высоким содержанием белого вещества (сахара и рафинированных углеводов) связана с набором веса, диабетом, раком, депрессией и даже когнитивными проблемами, но избавиться от этой привычки не так-то просто.Сезон отпусков, вероятно, взбесил вашего внутреннего сахарного монстра, заставив вас нервничать и постоянно жаждать всех углеводов. Так как же расстаться с этим, когда он зовет тебя по имени?

    С помощью Лауры Шенфельд, специалиста по диетологии Ancestralize Me, и Джины Хассик, диетолога из Eating Well with Gina, мы наметили наиболее эффективный способ освободиться от тисков всего замороженного, конфетного- с покрытием и с карамельной начинкой.

    1) Выберите план, который соответствует вашей личности: холодная индейка или постепенное снижение

    Луис Альварес / getty images

    Люди, которым сложно есть сладкое в умеренных количествах (напр.грамм. вы продолжаете брать кусочки пирожного, пока половина сковороды не кончится), — говорит Шенфельд, — часто хорошо получается холодная индейка. Для них 3–4 недели отказа от всех добавленных сахаров и рафинированных углеводов, которые действуют в организме как сахар, — это часто именно то, что им нужно, чтобы восстановить свои вкусовые рецепторы, уменьшить их пристрастие к сладкому и начать испытывать тягу к более цельной пище. Преимущество этого в течение нескольких недель, а не одной, заключается в том, что вы даете себе достаточно времени для выработки новых здоровых привычек вместо старых.После этого вы находитесь в точке, когда вы можете безопасно начать повторно вводить небольшие количества некоторых продуктов, которые вы исключили, не переусердствуя — если вы даже захотите, то есть.

    Если строгие диетические правила вызывают у вас стресс, а приказ устранить что-то заставляет вас хотеть этого еще сильнее, постепенное снижение потребления сахара при умеренных угощениях может сработать. Хассик предлагает постепенно разбавлять сахаросодержащие напитки большим количеством воды. добавление свежих фруктов в йогурты (остерегайтесь этих йогуртов с высоким содержанием сахара) и овсянки вместо кленового сиропа или меда; переход с белых рафинированных зерен и хлеба на цельнозерновые, богатые клетчаткой; и сокращение порций десерта, или употребление десерта только в определенные дни или в определенных случаях.

    2) Настройте тарелку, чтобы избавиться от тяги
    То, как вы формулируете свои блюда, может иметь большое значение для избавления от тяги к сахару и помогает вам избежать импульсивного поедания сладостей. «Многие из моих клиенток, которые пытаются отказаться от сахара, не едят достаточно, что может вызвать тягу», — говорит Шенфельд. «Простое употребление достаточного количества здоровой цельной пищи во время всех трех приемов пищи, в частности завтрака, может значительно уменьшить их. Потребление большого количества белка при каждом приеме пищи, особенно во время завтрака, также имеет решающее значение, поскольку помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и обеспечивает максимальное насыщение. макроэлементы.Каждый прием пищи должен содержать не менее 20 г белка — около 3 унций животного белка или 1 1/4 стакана бобов или чечевицы ». (Вот 3 пристрастия к еде, которые могут быть признаком проблемы со здоровьем.)

    БОЛЬШЕ: Сколько сахара вы действительно едите каждый день?

    3) Удовлетворяйте сладкоежек правильным образом
    Некоторые люди переусердствуют и полностью отказываются от фруктов, сокращая потребление сахара, но в этом нет необходимости, — говорит Шенфельд. На самом деле, фрукты могут быть вашим секретным оружием, подавляя тягу к сладкому, обеспечивая при этом полезные питательные вещества, такие как клетчатка, которые сохраняют уровень сахара в крови на стабильном уровне по сравнению с другими сладкими продуктами.«Мне очень нравится есть замороженные фрукты с небольшим количеством жирных сливок или кокосового молока в качестве десерта, а бананы — фантастическая портативная закуска», — говорит Шенфельд. «До трех порций в день — это нормально для тех, кто сокращает потребление сахара, но старайтесь избегать сухофруктов, так как их легко переедать, и в них содержится столько же сахара, сколько в конфетах». (Попробуйте один из этих 9 супер сладких фруктов.)

    4) Не полагайтесь на искусственные подсластители

    Снимки Snap Decision / getty

    Наконец, не считайте искусственные подсластители бесплатным проходом.Во всяком случае, эти лабораторные порошки, не содержащие калорий, могут сделать вас рабом сладкой пищи. Поскольку они во много раз слаще сахара, они по сути притупляют ваши вкусовые рецепторы и заставляют вас хотеть чего-то схожего уровня сладости. Так что через некоторое время естественно сладкие продукты, такие как фрукты, просто больше не режут, в то время как сладкие и калорийные конфеты, печенье и газированные напитки вызовут у вас слюноотделение. Если вы ищете что-то лучшее, чем сахар, для добавления в свой кофе, пропустите Splenda и Equal и попробуйте что-нибудь вроде корицы для естественного, слегка сладкого вкуса и отсутствия калорий.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Как отучиться от сахара

    Мы рождены сладкоежками, или, точнее, сладким языком. Начиная с слегка сладковатого вкуса грудного молока, младенцы предпочитают сладкую пищу.Одна из причин заключается в том, что у детей более чувствительные вкусовые рецепторы, чем у взрослых, и для них сильнее проявляется горький или кислый вкус. Но главная причина, вероятно, в том, что сладости обладают концентрированной энергией.

    В те времена, когда мы жили в саванне, пищу было трудно найти, и вам, возможно, нужно было идти или бежать далеко. Кусок сладкого фрукта, когда вам это нужно, может стать существенным стимулом.

    Конечно, в наши дни многим из нас не нужно сжигать много калорий, чтобы получить их. Но мы по-прежнему склонны любить сладкое и можем впасть в так называемую модель привыкания.Вы едите сладкое, а затем, чтобы получить тот же прилив удовольствия, который доставляет в ваш мозг дофамин, вы едите еще больше сладкого. Одна ложка мороженого превращается в целую кварту. Привыкание — это один из признаков зависимости, например, когда вам нужно больше алкоголя, чтобы получить кайф.

    Нарушение этой модели может показаться невозможным, но сосредоточение внимания на преимуществах может помочь. Если у вас диабет или предиабет — уровень сахара в крови почти не превышает опасного диапазона — плохие белые продукты с сахаром и мукой могут быть вашим главным врагом.

    Скорее всего, вам нужно похудеть — почти 40 процентов американцев считаются страдающими ожирением, что не означает, что вы непривлекательны. Это означает, что ваш вес увеличивает риск сердечных заболеваний, диабета и других заболеваний. Сахар здесь тоже враг.

    Отказ от сахара также может помочь уменьшить кислотный рефлюкс, мигрень, боли в суставах, сыпь, беспокойство и синдром раздраженного кишечника. Несмотря на то, что мы часто используем сахар в качестве быстрого подъёма, употребление меньшего количества его может улучшить ваш уровень энергии в целом.

    Вот как отучить себя от сахара.Основные шаги — сократить и разнообразить свой рацион. Вы можете попробовать разные подходы.

    Холодная индейка . Клиника Кливленда предлагает 10-дневную детоксикацию. Пообещайте себе, что в течение 10 дней вы откажетесь от сахара. С точки зрения вашего тела сахар — это не просто столовый сахар. Сюда также входят продукты, которые быстро превращаются в вашем организме в сахар. Вам нужно прекратить есть продукты с белой мукой и подсластителями, в том числе искусственными. Не ешьте расфасованные продукты (читайте этикетки — в них есть разные подсластители).Добавляйте в каждый прием пищи белок и полезные жиры (орехи и семена, авокадо и рыбу), но не молочные продукты. Ешьте некрахмалистые овощи, например спаржу, а не сладкий картофель. Не подслащивайте напитки и держитесь подальше от фруктов и фруктовых соков.

    Если после детоксикации вы съедите что-нибудь сладкое, оно станет более сладким и, возможно, по прошествии некоторого времени — слишком сладким. Вы когда-нибудь встречали человека, который говорит, что не любит сладкое? Она отвыкла и больше никогда к ней не забиралась.

    В недавнем исследовании ученые фактически измерили выброс дофамина, когда плодовые мушки ели сладкое до и после диеты с низким содержанием сладостей.После перерыва от сладкого на их языке появилось больше дофамина. Другие исследования документально подтвердили, как у людей работает привыкание к пище.

    Сократите количество, добавив разновидность . Более постепенный подход может помочь людям, которые не испытывают сильной тяги к сахару. Разнообразие лучше привычки. Допустим, у вас есть яблоко каждый день в полдень и мороженое вечером. Попробуйте добавлять половину грейпфрута через день и есть яблоко на ночь. Затем несколько раз во второй половине дня съешьте орехи, а иногда ешьте грейпфрут на ночь.Теперь вы перешли от яблок и мороженого к яблокам, грейпфрутам и орехам, и все эти продукты могут быть для вас лучше на вкус. Если вы вернетесь к десерту, возможно, вам понравится темный шоколад. Или, по крайней мере, мороженое из темного шоколада премиум-класса, а не ириски, которые понравятся вашему 10-летнему ребенку.

    Найдите стратегию борьбы с тягой к сахару . Допустим, вы не хотите кардинально менять диету, но каждый день вас беспомощно тянет к печенью или гигантскому фруктовому смузи.

    Если вы действительно голодны, когда возникает желание, съешьте богатую белком закуску, например вареное яйцо, орехи, кусок лосося или небольшую банку тунца.

    Примите горячий душ.

    Совершите быструю прогулку или бегите, если можете.

    Выпейте стакан воды.

    Съешьте банан или яблоко. Целые фрукты лучше, чем напиток.

    Наконец, не игнорируйте другие проблемы со здоровьем. Мультивитамины могут восполнить дефицит. Если вам не хватает сна, решите эту проблему вместе с диетой. Многие люди борются с депрессией с помощью сахара, но в долгосрочной перспективе это не поможет. Вам может потребоваться больше упражнений, сна, развлечений, социальной поддержки или помощи при сильном стрессе.

    Версия этой статьи опубликована на сайте Your Care Everywhere.

    8 вещей, которые вы можете сделать прямо сейчас, чтобы избавиться от сахарной привычки

    Время чтения: 7 минут. Летний вызов начинается в:

    Подробнее


    Зарегистрируйтесь сейчас, и 2021 год станет для вас самым здоровым годом!

    Сахар повсюду. Сладости повсюду вокруг нас, от пончиков в комнате отдыха до здоровых на вид упакованных продуктов, и им слишком легко баловаться. Но сахар может разрушить ваше здоровье, понимаете вы это или нет. Сахар способствует развитию ряда заболеваний, и некоторые исследователи считают, что любое количество сахара токсично для здоровья человека.

    Сахар обычно ассоциируется с увеличением веса, но на этом проблемы не заканчиваются. Даже если ежедневное потребление сахара соответствует вашим потребностям в калориях, диета с высоким содержанием сахара подвергает вас повышенному риску сердечных заболеваний, диабета 2 типа, артрита и болезни Альцгеймера. Он также увеличивает ваши шансы на развитие проблем психического здоровья, таких как депрессия и беспокойство.

    Это еще не все. Если вы когда-нибудь чувствовали, что пристрастились к ежедневному употреблению сахара, возможно, это потому, что это так. Исследования показали, что сахар стимулирует в мозгу те же цепи вознаграждения, которые активируются кокаином и опиоидными препаратами. Как и в случае с этими зависимостями, ваше тело привыкает к сахару в организме, поэтому вы должны есть все больше и больше, чтобы получить тот же эффект.

    Понятно, что есть сахар — плохая идея.И если вы ищете способы улучшить общее самочувствие, исключение сахара из своего рациона — важный шаг. Но что, если вы уже подсели на шоколад или мороженое?

    Можно бросить сахарную привычку — фактически, можно начать бросать прямо сейчас. Давайте рассмотрим два подхода к отказу от сахара, которые работают для многих, а также восемь важных советов, которые помогут избежать сахара.

    Плюсы и минусы холодной Турции

    Холодная индейка — это самый быстрый способ бросить сахарную привычку, но, возможно, это не самый простой. Если у вас возникла зависимость, у вас, вероятно, будут некоторые симптомы абстиненции, и это может длиться примерно пару недель. Сильная тяга — наиболее частый симптом. Вы также можете почувствовать головную боль, усталость и раздражительность.

    Положительный момент? Тяга большинства людей проходит в течение нескольких недель. Если вы можете пережить изъятия, бросить холодную индейку — это самый быстрый и самый эффективный способ избавиться от сладкого из вашей системы.

    Обратная сторона? Очень важно придерживаться плана — один десерт может свести на нет все ваши успехи без сахара, и вам придется начинать заново с первого дня.

    Плюсы и минусы медленного сокращения

    Если пристрастие побеждает вас, вы можете предпочесть постепенно отказываться от сахара.

    Положительный момент? Этот метод занимает больше времени, но позволяет избежать наихудших симптомов абстиненции. У вас по-прежнему будет тяга, но, как правило, она будет более управляемой.

    Обратная сторона? Если вы выберете этот подход, важно точно измерить потребление сахара. Подсчитайте, сколько сахара вы едите каждый день, и постепенно сокращайте потребление каждый день или каждую неделю.Если вы не знаете, как себя контролировать, попробуйте сократить потребление на одну чайную ложку (или четыре грамма) в день, что эквивалентно одному пакету сахара.

    Вот как это работает:

    1. Представим, что вы в настоящее время съедаете 22 чайные ложки сахара в день (в среднем по США для взрослых).
    2. Взгляните на свои привычки в еде, чтобы понять, откуда берутся эти 22 чайные ложки. Например, небольшая плитка шоколада Dove содержит 5,5 чайных ложек сахара, типичная упаковка для подслащенного йогурта 4.В 5 чайных ложках и одной столовой ложке кетчупа может содержаться целая чайная ложка сахара.
    3. Возьмите 1 чайную ложку сахара, которую нужно исключать каждый день, и делайте это.
    4. По истечении трех недель вы полностью избавитесь от сахарной привычки.

    Изучив свои привычки в еде, измерив потребление и стратегически сократив потребление чайной ложки за раз, вы сможете полностью избавиться от переработанного сахара всего за три недели.

    8 вещей, которые вы можете сделать прямо сейчас, чтобы избавиться от сахарной привычки

    Готовы начать? Независимо от того, отказываетесь ли вы от остывшей индейки или сокращаете ее постепенно, эти советы помогут вам приспособиться к более здоровому образу жизни.

    1. Отнеситесь к делу положительно.

    Если вы чувствуете, что отказ от сахара сделает вас несчастным, вы, вероятно, не будете придерживаться своего обязательства отказаться от него. Вместо этого с самого начала выработайте позитивный настрой.

    Сосредоточьтесь на всех преимуществах отказа от сахара: у вас будет больше энергии, ваш разум станет яснее, и вам больше не придется иметь дело с тягой к сладкому. Вам также не нужно беспокоиться обо всех страшных проблемах со здоровьем, которые сахар может вызвать.

    2.Прочтите этикетки с питанием.

    Сахар таится в некоторых удивительных местах. Соусы в банках, замороженные продукты, приправы, консервированные супы — многие из этих продуктов чрезвычайно богаты сахаром, даже если они не имеют сладкого вкуса.

    Лучший способ избежать скрытого сахара — это готовить дома из необработанных ингредиентов , таких как овощи и нежирное мясо. Если иногда вам не удается избежать употребления упакованных продуктов, сначала обязательно проверьте этикетки, чтобы избежать грубых обид.

    3.Следите за потреблением простых углеводов.

    Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и макароны , могут поднять уровень сахара в крови и вызвать тягу, как и сахар. Два хороших эмпирических правила: избегайте продуктов с высокой степенью обработки и заменяйте очищенные зерна их цельнозерновыми аналогами.

    Например, выберите коричневый рис вместо белого и замените белый хлеб и макароны цельнозерновыми. Цельные зерна перевариваются дольше, чем очищенные, поэтому они не вызывают таких резких скачков сахара в крови. Хотя в конечном итоге вы можете полностью отказаться от зерна, если вы хотите переходить медленно, цельное зерно может стать хорошим началом.

    4. Ешьте много белка и полезных жиров.

    Детоксикация из сахара почти всегда вызывает некоторую тягу. Но с вы можете сдержать голод, потребляя протеин и полезные жиры. Они сбалансируют уровень сахара в крови, сохранят чувство сытости в течение нескольких часов и обеспечат медленное высвобождение энергии. Хороший выбор — нежирное мясо, миндаль, яйца, авокадо и жирная рыба.

    5. Избегайте обезвоживания.

    Пейте много воды в течение дня, даже если вам этого не хочется. Регулярный гидратация снижает вероятность возникновения головных болей при отмене и помогает обуздать тягу к еде. Если вы не любите пить простую воду, попробуйте травяной чай или сельтерскую воду с добавлением лимона.

    6. Попробуйте более полезный подсластитель.

    Тяга выходит из-под контроля? Вместо этого ищите здоровый способ получить сладкое лекарство. Стевия и экстракт плодов монаха — это два бескалорийных травяных подсластителя, которые не влияют на уровень сахара в крови. Добавьте немного кофе или чая в чашку чая или кофе, чтобы было легче взбодриться.

    7. Включите утренний кофе.

    Кстати о кофе. Есть много естественных способов сделать вашу утреннюю чашку кофе вкусной помимо сахара. Травы и специи могут добавить тонкий аромат, не подавляя вкус самого кофе.

    Вот несколько идей:

    • Добавьте немного порошка корицы в кофейную гущу или добавьте четверть чайной ложки прямо в кофе для получения пряного сладкого вкуса.
    • Смешайте пару молотых стручков кардамона с кофейной гущей, чтобы получить ближневосточную нотку.
    • Добавьте какао-порошок в свежесваренный кофе, чтобы получить дополнительную дозу антиоксидантов.
    • Добавьте несколько капель чистого экстракта ванили для получения слегка сладкого сливочного аромата.
    • Приправьте свой кофе любимой смесью чая.

    8. Ешьте продукты, содержащие пробиотики.

    Сахар меняет баланс кишечных бактерий, причем не в лучшую сторону. Диета с высоким содержанием сахара питает вредные бактерии в кишечнике. И как только эти твари закрепятся, они действительно могут заставить вас жаждать большего количества сахара, создавая порочный круг. Чтобы восстановить здоровый баланс кишечника, вы должны лишить эти бактерии сахара, которого они жаждут.

    Вы можете ускорить этот процесс, употребляя в пищу ферментированные продукты с высоким содержанием пробиотиков. Это усилит ваши полезные бактерии и уменьшит тягу к сахару. Кимчи, квашеная капуста, йогурт, кефир и чайный гриб — все это хорошие источники пробиотиков. Вы также можете подумать о приеме пробиотических добавок.

    Вы можете бросить сахарную привычку

    Отказ от сахара — лучшее, что вы можете сделать для себя. Вы почувствуете себя лучше, уменьшите риск развития многих заболеваний и освободите место в своем рационе для более питательной и сытной пищи. Так почему бы не начать прямо сейчас?

    Это не обязательно будет легко, но с этими советами все не так сложно. Подходите к отказу от сахарной привычки каждый день, и, прежде чем вы это узнаете, вы даже больше не захотите есть эти сладости.(Безумно, но факт.)

    Бекка получила степень магистра кино и телевидения в знаменитой киношколе Университета Южной Калифорнии, и ее первая карьера была музыкальным редактором. Бекка нашла свой путь к карьере номер два через боевые искусства. Она тренировалась в BJJ и тайском боксе и работала с профессиональными бойцами MMA, создавая веб-сайты, организовывая промо-акции поединков и создавая видео.

    В 2005 году она стала студенткой CrossFit Los Angeles, где познакомилась с соучредителями WLC Энди Петранеком и Майклом Стэнвиком. Всего за пару лет она получила сертификат CrossFit Level III, оставила карьеру в индустрии развлечений и полностью посвятила себя коучингу, работая программным директором CFLA и основателем программы CFLA CrossFit Kids.Проработав семь лет музыкальным редактором, а затем восемь лет инструктором по фитнесу, Бекка перешла к своей нынешней карьере — штатным редактором и писателем.

    Как перестать есть сахар

    На основании этого исследования некоторые люди — или, возможно, многие люди — просто не могут есть немного сахара. По словам Авены, соавтора книги Почему диеты не работают (потому что вы пристрастились к сахару) , из-за своей пристрастия к сахару эти люди постоянно терпят неудачу при попытках умеренности.Точно так же, как алкоголики должны полностью избегать алкоголя, этим людям необходимо полностью избегать простых сахаров, включая натуральные подсластители, такие как нектар агавы и мед, и значительно сокращать все сложные углеводы, такие как хлеб, крупы и макаронные изделия, которые быстро превращаются в сахар. Вот что вы можете сделать сейчас, чтобы избавиться от тяги к еде и снизить потребление сахара.

    Преодоление сахарной привычки

    Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать количество калорий из добавленного сахара до менее 10 процентов от общего количества калорий в день.Около 71 процента взрослого населения США получают более 10 процентов калорий за счет добавления сахара, в основном из сахаросодержащих напитков, десертов на основе злаков, морсов, молочных десертов и конфет. Каждый десятый американец получает 25 процентов калорий из добавленного сахара.

    Как убрать сахар из рациона? Один из способов — полностью исключить сахар и муку, а иногда даже зерна, которые превращаются в сахар. Поначалу это сложно: люди, как правило, испытывают симптомы отмены, такие как тяга, головные боли и / или раздражительность, большую часть недели, когда они режут индейку с сахара.Однако, если они проходят через них, неприятные симптомы обычно исчезают.

    Другой подход — это план Avena по освобождению от сахара, разработанный Кэтрин Гордон, пятиэтапная программа по постепенному сокращению и устранению сахара и углеводов, питающих зависимость. Он начинается с периода в несколько недель отказа от сладких напитков, за которым следуют периоды отказа от богатой сахаром нездоровой пищи, сложных углеводов, которые быстро превращаются в сахар, и скрытых сахаров, например, содержащихся в заправках для салатов и маринадах.Особое внимание следует уделять белкам, таким как постное мясо, орехи, семена, яйца и бобы, а также некрахмалистые овощи, и часто можно есть немного целых фруктов, потому что клетчатка компенсирует действие натуральных фруктовых сахаров.

    7 способов избавиться от сахара навсегда

    Сладость — убедительное и мощное вкусовое ощущение. Вы не слабый, малодушный или плохой человек, потому что вам нравится вкус сахара. Но, как и наркотик, сахар может вызывать привыкание. Когда вы едите сладкую пищу, уровень сахара в крови резко возрастает, а затем резко падает, что заставляет вас жаждать еще большего количества сахара.Более того, сахар, который не сжигается организмом в качестве топлива, откладывается в виде жира — в частности, триглицеридов, которые питают ваш живот. Чтобы победить тягу к сладкому, похудеть и восстановить здоровье, попробуйте следующие меры:

    1. Прекратите покупать это

    Простое практическое правило — не храните в доме еду, которая поставляется в коробке, так как она, скорее всего, будет обработана и будет содержать добавленный сахар. Сосредоточьтесь на свежих фруктах и ​​овощах с низким гликемическим индексом, нежирных белках и полезных жирах.

    2. Планируйте питание заранее

    Это намного проще, чем вы думаете. Поэкспериментируйте со здоровой пищей, которую вы никогда раньше не готовили. Идеи рецептов можно найти на следующих веб-сайтах:

    3. Обязательно оставайтесь хорошо гидратированными

    Если вы испытываете тягу к сахару, немедленно выпейте немного воды. Это поможет подавить потребность в сахаре. Если вода не помогает, попробуйте съесть ложку белка: яйца, тунца, курицу или органический тофу. Если и это не помогает, попробуйте яблоки, соленые огурцы или тертую капусту (кимчи тоже подойдет).Вам необходимо повысить устойчивость к сахару. Если вы его взорвете, ничего страшного. Продолжать. И примите тот факт, что этот период будет неприятным, поскольку ваше тело выводит токсины из сахара. Это закончится — и оно того стоит.

    См. Также: Пополните свои электролиты без сахарной спешки

    4. Принимайте добавки Crave-Buster

    Микроэлемент хрома (используйте пиколинатную форму) также может помочь большинству людей снизить тягу к сахару, обычно в течение недели. Принимайте 200–300 мкг каждое утро.Хром работает, потому что он помогает инсулину доставлять глюкозу в ваши клетки, где сахар может производить энергию, а не любовь. В большинстве магазинов здорового питания продаются формулы «балансировки сахара», в которых хром сочетается с другими полезными ингредиентами, такими как ванадий (еще один микроэлемент) и травы Gymnema sylvestre и корица.

    По словам Кэт Джеймс, автора книги The Truth About Beauty , стабилизирующие уровень сахара в крови питательные вещества помогают уравновесить изменения уровня сахара в крови, которые вызывают тягу и перепады настроения (не говоря уже о проблемах с весом).Помимо хрома и джимнемы, корица, альфа-липоевая кислота и фракция майтаке SX также помогают организму использовать инсулин и более эффективно усваивать сахар. По словам Джеймса, цинк, еще один минерал, стабилизирующий уровень сахара в крови, может изменить чувствительность вкусовых рецепторов, уменьшая потребность в сахаре и соли для того, чтобы почувствовать вкус настоящей еды. Сам по себе отказ от сахара значительно снижает тягу ко всем видам.

    Джеймс добавляет: Пристрастие к сахару и углеводам, а также депрессия, беспокойство, бессонница и даже компульсии, такие как булимия и азартные игры, были связаны с дисбалансом в химических веществах, обеспечивающих хорошее самочувствие, таких как серотонин и дофамин.В многочисленных исследованиях было показано, что добавление аминокислоты L-триптофана или его производного, 5-HTP, а также L-тирозина увеличивает содержание серотонина и дофамина, соответственно, без побочных эффектов.

    См. Также: Избавиться от переедания

    5. Подсласти с умом

    Как можно скорее отказаться от переработанного белого сахара — это хорошая идея для всех. Не добавляйте его в кофе, не покупайте и не ешьте продукты, содержащие сахар, глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу и / или декстрозу, особенно если они указаны на этикетке как один из пяти основных ингредиентов. .

    С другой стороны, если вы не страдаете диабетом или предиабетом и ваш врач не посоветовал иное, можно употреблять около 1 столовой ложки. в день других подсластителей, имеющих питательную ценность (в основном из-за их высокого содержания минералов). К ним относятся мед, кленовый сироп (используйте только настоящий материал класса B) и традиционно извлекаемую агаву, которую трудно найти. (Большинство сиропов агавы так же вредны для вас, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.) Однако некоторые люди не могут обрабатывать сахар в любой форме, включая мед и кленовый сироп.

    Если вы страдаете компульсивным перееданием, компульсивным перееданием или булимией, натуральные подсластители могут вызвать тягу к более сладкой пище. Будьте честны с собой и обращайте внимание на свое тело: какие продукты — и конкретные ингредиенты — вам трудно есть порциями нормального размера? Чтобы избавиться от пристрастия к еде, вы можете обнаружить, что исключение из своего рациона всех подсластителей — лучший способ.

    6. Сохраните сладости на субботу

    Майкл Поллан, автор Правил питания и нескольких других книг, рекомендует есть сахар или сладости только в дни, начинающиеся с буквы «S», и это хорошая идея.Вам просто не нужен десерт после каждого приема пищи. И мы говорим об одном десерте — это не лицензия на потребление сахара весь день.

    7. В путь

    Помимо изменения диеты, старайтесь каждый день немного заниматься спортом и увеличивайте его 2–3 раза в неделю. Найдите движение, которое вам нравится.

    См. Также: Использование упражнений для улучшения работы мозга и настроения

    Самое время отказаться от сахара и муки. Почему? Существует больше вариантов питания, блогов, видео на YouTube и книг, посвященных низкоуглеводному образу жизни, чем когда-либо прежде.NSNG, палео, кето (идеальная диета без сахара), Whole30, пуленепробиваемая диета и первичная диета.

    Сахарная зависимость — как избавиться от сахара и избавиться от тяги

    В прошлом поколении мы видели, как количество потребляемого нами сахара экспоненциально росло. До недавнего времени мы ели сахар, который в основном содержится в пищевых продуктах. Его использовали в качестве угощения или в небольших количествах, и это никогда не было проблемой. Но сегодня более трети потребляемых нами калорий поступает из сахара или белой муки, которая очень рафинирована и действует в нашем организме так же, как сахар.Наш организм не может справиться с такой огромной нагрузкой. Сахар дает вам начальный максимум, затем вы падаете, затем вы хотите еще больше, поэтому вы потребляете больше сахара. Именно эта серия взлетов и падений вызывает ненужную нагрузку на надпочечники. Вы становитесь тревожным, капризным (сахар — наркотическое средство, изменяющее настроение) и, в конце концов, чувствуете себя истощенным.

    Сахар также связан со многими хроническими проблемами, включая снижение иммунитета, некоторые хронические инфекции, аутоиммунные заболевания, болезни сердца, диабет, болевые синдромы, синдром раздраженного кишечника, СДВ, хроническую усталость и кандидоз.Исследования показывают, что одной из основных причин снижения иммунитета является то, что сахара препятствуют проникновению витамина С в белые кровяные тельца, которые затем подавляют иммунитет. Чем больше сахара, тем менее продуктивны ваши лейкоциты и, следовательно, тем меньше у вас иммунитет. Кроме того, сахар стимулирует секрецию инсулина в поджелудочной железе, что, в свою очередь, стимулирует выработку триглицеридов в печени. Триглицериды связаны с инсультом, сердечными заболеваниями и ожирением. У этого списка нет конца. На этой неделе доктор Франк Липман предоставил нам всю информацию о том, как обуздать сахарную зависимость.

    Доктор Фрэнк Липман о сахаре

    Как серьезный сахарный наркоман, все еще борющийся со своей «зависимостью», я не понаслышке знаю, как трудно отказаться от сахара и отказаться от него. Одна из причин, по которой так трудно избавиться от этой привычки, заключается в том, что со временем наш мозг фактически становится зависимым от натуральных опиоидов, вызванных потреблением сахара. Подобно классическим наркотикам, вызывающим злоупотребление, таким как кокаин, алкоголь и никотин, диета, насыщенная сахаром, может генерировать чрезмерные сигналы вознаграждения в мозгу, которые могут преодолеть самоконтроль и привести к зависимости.

    «Когда крысам (которые усваивают сахар во многом так же, как и нам) дали выбор между подслащенной сахарином водой и внутривенным кокаином, 94% выбрали сахариновую воду».

    Одно исследование, проведенное во Франции, представленное на ежегодном собрании Общества неврологии в 2007 году, показало, что когда крысам (которые усваивают сахар во многом так же, как и мы) давали выбор между подслащенной сахарином водой и внутривенным кокаином, 94% выбрали сахарин вода. Когда воду подслащивали сахарозой (сахаром), наблюдалось такое же предпочтение — крысы в ​​подавляющем большинстве выбирали воду с сахаром.Когда крысам предлагали большие дозы кокаина, это не повлияло на их предпочтение сахарину или сахарной воде. Даже крысы, пристрастившиеся к кокаину, перешли на подслащенную воду, когда у них был выбор. Другими словами, сильная сладость доставляла больше удовольствия мозгу, чем кокаин.

    Американская психиатрическая ассоциация определяет зависимость, которая включает три стадии: переедание, абстинентность и тягу. До недавнего времени крысы встречали только два элемента зависимости: переедание и абстиненцию.Но недавние эксперименты ученого Принстонского университета, профессора Барта Хобеля и его команды также показали желание и рецидив. Показав, что избыток сахара приводит не только к перееданию и абстиненции, но и к тяге к сладкому, последний критический компонент зависимости встал на место и завершил картину сахара как вещества, вызывающего сильную зависимость.

    «Мы привыкли нуждаться в чем-то сладком, чтобы чувствовать себя полноценными или довольными, и продолжаем заниматься самолечением с сахаром, будучи взрослыми, используя его для временного повышения нашего настроения или энергии.”

    Резким контрастом с этой клинической оценкой является тот факт, что для большинства из нас «что-то сладкое» является символом любви и заботы. В младенчестве наша первая еда — это лактоза или молочный сахар. Позже благонамеренные родители (в том числе я) награждают детей сладкими закусками, давая им «угощение», превращая биохимически вредное вещество в удобную пищу. Мы приучаемся к чему-то сладкому, чтобы чувствовать себя полноценными или довольными, и продолжаем заниматься самолечением с сахаром, будучи взрослыми, используя его для временного повышения настроения или энергии.Но, как известно любому наркоману, одно быстрое решение вскоре заставит вас искать другого — каждый удар мгновенного удовлетворения имеет долгосрочную цену.

    Суть в том, что сахар воздействует на нервную систему и стимулирует развитие зависимости во многом так же, как и многие запрещенные наркотики. И, как и другие лекарства, он может разрушить ваше здоровье и привести к разного рода недугам, включая болезни сердца, диабет, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, увеличение веса и преждевременное старение. Сахар в основном является социально приемлемым, легальным, рекреационным наркотиком со смертельными последствиями — и, как и в случае с любой другой наркотической зависимостью, у вас должен быть гибкий, но структурированный план, чтобы победить его.

    Как избавиться от сахарной зависимости

    • Ешьте регулярно. Ешьте три раза в день с двумя перекусами или пять раз в день небольшими порциями. У многих людей, если они не едят регулярно, уровень сахара в крови падает, они чувствуют голод и с большей вероятностью будут хотеть сладких сладких закусок.
    • Выбирайте цельные продукты. Чем ближе продукт к своей первоначальной форме, тем меньше в нем переработанного сахара. Пища в ее естественной форме, включая фрукты и овощи, обычно не вызывает метаболических проблем для нормального организма, особенно при разнообразном употреблении.
    • Завтрак, состоящий из белков, жиров и фитонутриентов, чтобы правильно начать свой день. Смузи для завтрака идеально подходят для этого. Типичный завтрак, полный углеводов и сладких или крахмалистых продуктов, — худший вариант, поскольку тяга к еде будет ощущаться весь день. Хороший завтрак необходим для предотвращения тяги к сахару.
    • Старайтесь включать белки и / или жиры в каждый прием пищи. Это помогает контролировать уровень сахара в крови. Убедитесь, что они являются здоровыми источниками каждого из них.
    • Добавьте специи. Кориандр, корица, мускатный орех, гвоздика и кардамон естественным образом подсластят вашу пищу и уменьшат тягу к ней.
    • Примите качественные поливитаминные и минеральные добавки, витамин D3 и омега-3 жирные кислоты. Нехватка питательных веществ может усилить тягу к еде, и чем меньше дефицит питательных веществ, тем меньше тяга. Некоторые питательные вещества, в том числе хром, витамин B3 и магний, улучшают контроль сахара в крови.
    • Двигайте своим телом. Делайте упражнения, танцуйте или займитесь йогой.Любое движение, которое вам нравится, поможет снизить напряжение, повысит вашу энергию и уменьшит потребность в сахарном подъемнике.
    • Высыпайтесь. Когда мы устаем, мы часто используем сахар в качестве энергии, чтобы противодействовать истощению.
    • Сделайте детокс. По моему опыту, когда люди проводят детокс, это не только сбрасывает их аппетиты, но и часто снижает их тягу к сахару. После первоначальной тяги к сахару, которая может быть непреодолимой, наши тела приспосабливаются, и мы даже больше не хотим сахара, и желание исчезнет.
    • Будьте открыты для изучения эмоциональных проблем, связанных с вашей сахарной зависимостью. Часто наша тяга к сахару больше связана с невыполненной эмоциональной потребностью.
    • Держите сладкие закуски подальше от дома и офиса. Трудно перекусить тем, чего нет!
    • Не заменяйте сахар искусственными подсластителями.
    • Научитесь читать этикетки. Хотя я бы посоветовал вам есть как можно меньше продуктов с этикетками, узнайте, что вы вкладываете в свой организм.Чем длиннее список ингредиентов, тем больше вероятность, что в него будет включен сахар. Поэтому проверяйте граммы сахара и выбирайте продукты с наименьшим содержанием сахара на порцию.
    • Ознакомьтесь с терминологией, связанной с сахаром. Следует признать, что все они являются подсластителями: кукурузный сироп, кукурузный сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахароза, декстроза, мед, патока, сахар турбинадо и коричневый сахар.
    • Сахар под маской. Помните, что большинство «сложных» углеводов, которые мы потребляем, например, хлеба, рогаликов и макарон, на самом деле не являются сложными.Они, как правило, очень рафинированы и действуют в организме как сахар, поэтому их следует избегать.

    Как справиться с тягой к сахару

    • Принимайте L-глутамин, 1000–2000 мг, каждые пару часов по мере необходимости. Он часто облегчает тягу к сахару, поскольку мозг использует его в качестве топлива.
    • Сделайте «передышку». Найдите тихое место, устройтесь поудобнее, посидите несколько минут и сосредоточьтесь на своем дыхании. Через несколько минут тяга пройдет.
    • Отвлечься. По возможности прогуляйтесь на природе. Тяга обычно длится максимум 10-20 минут. Если вы можете отвлечься чем-то другим, это часто проходит. Чем больше вы это делаете, тем легче становится справляться с пристрастием.
    • Пейте много воды. Иногда питьевая вода или сельтерская вода могут помочь при тяге к сахару. Также иногда то, что мы воспринимаем как тягу к еде, на самом деле является жаждой.
    • Ешьте фрукт. Если вы отказываетесь от своей тяги, съешьте фрукт, он должен утолить тягу к сладкому и намного полезнее.

    Если вы будете следовать этим рекомендациям, возможно, вам удастся время от времени получать «угощение». Будьте реалистичны с собой и помните, что промах — это не неудача. Не садись на себя, если поскользнулся, просто отряхнись и снова сядь в седло. Однако, если даже совсем немного заставит вас потерять контроль, лучше всего держаться от него подальше. И мой главный совет для блаженства без сахара — напомнить себе о том, что нужно искать и стремиться к «сладкому удовлетворению» в питательных переживаниях, отличных от еды.

    Фрэнк Липман, доктор медицины, основатель и директор оздоровительного центра Eleven Eleven в Нью-Йорке и автор книги REVIVE; «Перестань чувствовать себя потраченным и начни жить снова» (2009) (ранее называлось «РАСХОДОМ») и ПОЛНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ; 7 ключевых шагов к устойчивости, жизнеспособности и долгосрочному здоровью (2003 г.). Он является создателем Eleven Eleven Wellness, Guided Health Solutions, передовых комплексных программ здоровья, которые помогут вам чувствовать себя лучше, чем когда-либо.

    Как сделать сахарную детоксикацию — The Fox & She

    Если сахарная детоксикация кажется невыносимой, я расскажу, как легко избавиться от сахара, с помощью нескольких простых шагов!

    Мы живем в эпоху, когда компании добавляют сахар буквально во ВСЕ.Совершенно очевидно, что, знает ли Америка об этом или нет, у нас есть сахарная зависимость!

    Просто начните читать этикетки, даже если вы не ожидаете от сахара, например, сальса, арахисовое масло или цельнозерновой хлеб. Многие из «здоровых продуктов» даже содержат много сахара — йогурт, мюсли, батончики. Так что, скорее всего, вы потребляете больше сахара, чем вы думаете. Это дико!

    Но сахар вызывает зависимость, и если покупатель пристрастится к вашему продукту, это хорошо для его прибыли.Но на самом деле это вызвано эпидемией. Употребление слишком большого количества сахара привело к ожирению, диабету 2 типа, мозговому туману, усталости, раку, сердечным и хроническим заболеваниям и другим проблемам со здоровьем.

    Раньше, когда в 90-х годах случилась большая повальная мода на обезжирение, компании начали добавлять больше сахара, чтобы сделать свои продукты вкусными после того, как из них убрали жир.

    Итак, как я уже сказал, сахар проникает во многие продукты, которые мы едим каждый день, и если вы обедаете вне дома, вы понятия не имеете, сколько добавленного сахара вы потребляете.Я всегда плохо любила сладкое и хотела провести этот эксперимент, чтобы увидеть, поможет ли сахарная детокс-диета обуздать мою тягу к сахару, а также хотела увидеть, как это принесет пользу моему здоровью в целом.

    После одной сахарной детоксикации, я думаю, это полезно время от времени. Это позволяет нашему телу перезагрузиться, сбалансировав уровень сахара в крови, а также сдерживает тягу к сахару, а также к другой нездоровой пище.

    Как избавиться от сахара

    Я расскажу о деталях через секунду, но давайте поговорим о некоторых основных вещах, прежде чем вы начнете!

    По крайней мере, вам нужно дать себе пять дней.Честно говоря, семерка, вероятно, лучше, но если вы не можете качнуть семерку, вы все равно почувствуете эффект уже через пять дней.

    Прежде чем сразу приступить к делу, взгляните на свой календарь. Лучше избегать недель, когда вы заняты ужином или планируете с друзьями. Большую часть детоксикации вы хотите есть дома или брать с собой готовую еду, чтобы никогда не оказаться в ситуации, когда нет хороших вариантов.

    Вместо того, чтобы думать об этой неделе как об ограничениях, подумайте о том, как вы будете питать свое тело, благодарить его за все, что он для вас делает, и эту небольшую услугу, чтобы поблагодарить его за то, что он поддерживает вас каждый день.Когда вы сосредотачиваетесь на этом положительном моменте, вместо того, чтобы бояться этого, это делает его намного проще и приятнее!

    Преимущества детоксикации сахара

    Более ясное мышление

    Если вы сталкивались с усталостью или проблемами с надпочечниками, вы знаете, что мозговой туман — это реальная вещь, и это отстой. К концу детокса мой мозговой туман рассеялся. Не совсем, но дало мне мотивацию пройти еще одну детоксикацию.

    Больше энергии

    Энергия всегда была для меня проблемой, и она была для меня большим стимулом к ​​прохождению этой детоксикации.Первые несколько дней я чувствовал себя более усталым, вялым, сонным, но по прошествии недели я почувствовал себя более энергичным и более ясным. В последний день я чувствовал себя УДИВИТЕЛЬНО! Мы отсутствовали целый день, и я так и не получил того энергетического спада, который обычно бывает.

    Лучше спать

    Я скептически отнесся к этому, потому что в первую половину недели я не заметил значительного улучшения сна, но по прошествии недели он определенно улучшился.

    Меньше тяги

    Если вы жаждете сладкого, вы сразу заметите это.Твои пристрастия вот-вот исчезнут, это безумие! Когда вы едите что-нибудь сладкое, оно будет настолько слаще и честно, что оно вам больше не понравится.

    Похудеть

    Я лично не надеялся на это, но я знаю, что многие люди теряют вес, когда отказываются от сахара. Я не думаю, что раньше ел достаточно, чтобы сильно изменить свой вес. Но мой друг отказался от газировки на один год в старшей школе и похудел на 15 фунтов.от того, чтобы делать это в одиночку.

    Симптомы сахарной детоксикации

    Во время детокса довольно часто можно почувствовать некоторые симптомы. В конце концов, ваше тело привыкло к сахару, и сейчас оно проходит через его отмену, но это недолговечно и скоро все улучшится.

    Энергия

    В первые несколько дней у меня сильно упала энергия, но она быстро вернулась. Не расстраивайтесь, дайте себе немного благодати и знайте, что ваше тело просто приспосабливается и выясняет, как жить без лишнего сахара.Через несколько дней моя энергия вернулась, а затем увеличилась!

    Мозговой туман

    Если вы большой потребитель сахара, этот сахар может вас сильно ударить. Такое ощущение, что твоя голова парит в небе, и ты не можешь сосредоточиться. Подождите несколько дней, и симптомы сахарной детоксикации исчезнут. Не забывайте также пить тонны воды! Это поможет избавиться от мозгового тумана, а также поможет очистить ваше тело.

    Сон

    На самом деле после этой детоксикации у меня улучшился сон, но сначала у вас могут возникнуть проблемы с засыпанием или сном.Если вы привыкли пить вино перед сном, чтобы расслабиться и успокоиться, вы можете это заметить, но через пару дней вы будете отлично спать.

    Связанный: 10 советов, как лучше спать естественным образом

    Тяга

    И последнее, но наиболее очевидное — у вас, вероятно, возникнет тяга к сахару. Это совершенно нормально, потому что ваше тело привыкло к сахару, поэтому, когда он уходит, ему интересно, где он, черт возьми, находится. Если у вас сильная тяга, выпейте чай с перечной мятой, съешьте фрукт или выйдите на улицу и пошевелитесь — я считаю, что все это действительно помогает.

    Как вывести сахар из организма

    Правила сахарной детоксикации

    Без ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА . Это означает тростниковый сахар, стевию, кокосовый сахар и все, что заканчивается на -озу в ваших упакованных продуктах (сахароза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, ячменный солод, декстроза, мальтоза, рисовый сироп и т. Д.). Откажитесь от сладких напитков, газированных напитков, чайного гриба (да, сахар добавлен!). Я также избегал натуральных сахаров, таких как мед, кленовый сироп и финики. Я думаю, что они определенно более полезны, но ради детокса я держался от них подальше.Еще одна тема — искусственные подсластители. Я думаю, это само собой разумеется, но это большой запрет, независимо от того, проходите ли вы сахарную детоксикацию или нет, просто держитесь подальше!

    Без алкоголя. Это была самая сложная часть для меня, из-за чего я выгляжу как алкоголик, но эй, я люблю бокал хорошего вина!

    Очень мало глютена и очень мало молочных продуктов. В следующий раз у меня не будет ни молочных продуктов, ни глютена. На самом деле я их не ем много, но однажды съела тост с проросшим авокадо, но на этом все.

    Наконец, фрукты! Я лично считаю, что фрукты действительно полезны, и я бы никогда не советовал не есть фрукты. Так много удивительных преимуществ для здоровья! Но ради этого детокса я немного порезался. В основном потому, что я обычно ем МНОГО фруктов. Если вы не большой любитель фруктов, не беспокойтесь об этом! Это также идеально, когда вы испытываете тягу к чему-нибудь сладкому — просто возьмите горсть ягод.

    Очистите холодильник и кладовую

    Это хороший шаг ПЕРЕД тем, как вы начнете.Вы не хотите, чтобы чипсы, конфеты, мюсли, сладкие сливки, ароматизированный йогурт и т. Д. Сидели без дела, соблазняя вас, пока вы проводите детокс. Во всяком случае, считайте, что это хорошее время, чтобы очистить свой холодильник и кладовую!

    Проверьте обратную сторону упаковки и посмотрите, сколько граммов сахара находится в продукте. Теперь несколько брендов добавляют сахар в свою упаковку, чтобы легче было определить, добавлен ли сахар или есть ли он там естественным образом.

    Планируйте питание заранее

    Не удалось спланировать, план провалился.Записывание того, что вы будете есть для каждого приема пищи, а также несколько закусок, не только поможет вам составить список покупок, но и упростит весь процесс. Быть голодным и застрять без идей — это не то, где вы хотите оказаться! Я готовила рецепты из Easy Weekly Recipes во время детоксикации. По большей части все наши рецепты не содержат сахара!

    Несколько хороших вещей, которые нужно иметь под рукой, чтобы насытить и обуздать тягу, — это ореховое масло, сладкий картофель, авокадо, яйца, ваши любимые овощи, некоторые фрукты (выберите фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды, они попадают в точку!)

    Держитесь подальше от продуктов, которые продаются как не содержащие сахара.Возможно, вы не думаете, что едите сахар, но когда сахар убирают, его часто заменяют искусственными подсластителями или наполнителями, которые, скорее всего, НЕ подходят для вас. Выбирайте цельную пищу на протяжении всего периода детоксикации (и в действительности жизни!).

    Оставайтесь гидратированными

    Это ключ! Я имею в виду, вы всегда должны избегать обезвоживания, особенно во время детоксикации. Вся эта дополнительная вода поможет промыть ваше тело, сбалансировать уровень сахара в крови и сохранить хорошее самочувствие.

    Двигай телом

    Ничто так не заряжает меня энергией, как вставание и прогулка или поход в спортзал для хорошей тренировки в поту.Я обнаружил, что у меня было несколько серьезных энергетических сбоев в начале моего детоксикации, и всякий раз, когда он приходил, я пил больше воды, а затем отправлялся на прогулку с Оливером. Впоследствии я делал 12 тысяч шагов или больше каждый день в неделю моего детокса, ха!

    Хорошо выспитесь

    Обычно мы ложимся спать около 10: 30–10: 45 вечера, и я действительно хотел перенести это ближе к 10–10: 15, поэтому я использовал это как возможность чаще ложиться спать пораньше. На самом деле это было легко, потому что я чувствовал себя довольно усталым в первые несколько дней, и тогда я начал чувствовать себя нормально, когда ложился спать.

    Если вы привыкли есть много сахара, возможно, вы действительно чувствуете усталость, поэтому, когда вы чувствуете, что тускнеете, просто берите сено!

    Глоток чая с мятой перечной

    Чтобы обуздать тягу к бокалу вина или куску шоколада после обеда, я заваривал себе чашку мятного чая, что рекомендовал читатель (спасибо!). На самом деле это сработало хорошо, и мне стало немного хочется спать, и я был готов ко сну.

    Закуска на фруктах

    Я не ел слишком много фруктов во время детоксикации, но когда у меня возникало безумное желание, я ел небольшую миску нарезанной клубники (примерно 2-3) и горсть черники.Фрукты содержат естественный сахар, но, поскольку он сочетается с другими веществами, такими как минералы, витамины, клетчатка, вода, это совершенно нормально!

    Общие выводы и мои планы

    В целом, после недели без добавления сахара я чувствую себя хорошо!

    Раньше, когда я проходил детокс, я заканчивал его и сразу возвращался к своим старым привычкам. Я облегчил себе путь к детоксикации и начал отказываться от сахара за несколько недель до этого, что, как мне кажется, упростило мне задачу. Конечно, вы можете полностью перейти на холодную индейку, но вы можете почувствовать побочные эффекты сильнее, чем если бы вы расслабились.

    Я снова ввел вино, но обнаружил, что не хочу второй бокал, как раньше. Я все еще не добавляю сахар или натуральный подсластитель в свой кофе, и у него отличный вкус! Я съела половину пончика на выходных и была шокирована тем, насколько сладко он на вкус! Обычно я бы умер за половину Роба, но я даже не хотел этого — прогресса!

    Лучше всего то, что у меня улучшилось пищеварение и стало спокойнее. Я так долго боролась с проблемами пищеварения, так что это был огромный плюс!

    Вы пробовали раньше сахарный детокс? Что вы думаете обо всем процессе и что вы чувствовали, когда исключили сахар из своего рациона ?!

    Кстати, как вывести токсины из вашей кожи и как получить больше зелени в своем рационе.

    Как я могу отказаться от сладкого? | Здоровое питание

    Автор: Aglaee Jacob Обновлено 12 декабря 2018 г.

    Сахаросодержащие продукты в большинстве своем содержат пустые калории и не имеют большого количества полезных свойств. Если вы беспокоитесь о своем весе или хотите предотвратить проблемы со здоровьем, отказ от сахара может помочь вам похудеть и стать здоровее. Так же, как и бросить курить, отказ от сахара легче сказать, чем сделать, потому что он вызывает привыкание. Когда вы потребляете сахар в пироге, печенье, мороженом, газированных напитках или йогурте, он активирует те же области мозга, что и другие вызывающие привыкание вещества, такие как кокаин.

    Подсказка

    Холодная индейка — лучший способ избавиться от зависимости и начать улучшать свое здоровье.

    Сахар в вашем рационе

    Прежде чем отказываться от сахара, посмотрите на свой рацион, чтобы определить, где сахар скрывается во всех потребляемых вами продуктах и ​​напитках. Читайте этикетки на продуктах и ​​ищите не только слово «сахар», но и сахарозу, глюкозу, декстрозу, фруктозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, сгущенный тростниковый сок, концентраты фруктового сока, патоку и сироп агавы.Сахар присутствует не только в сладостях, десертах и ​​сладких напитках, но и в томатном соусе, хлебе, кетчупе, горчице и заправках для салатов. Избавьтесь от всех этих сахаросодержащих продуктов.

    Go Cold Turkey

    Некоторые люди предпочитают постепенно снижать потребление сахара в течение нескольких недель, но вы можете ускорить переход и избавиться от тяги к сахару, перейдя на холодную индейку. Определитесь с датой в ближайшую неделю или месяц и мысленно подготовьтесь.Старайтесь не зацикливаться на том факте, что вы больше не сможете есть сахар, чтобы избежать эффекта «последнего ужина» или неконтролируемых перееданий. Вместо этого подумайте о своей новой диете без сахара в позитивном ключе и напомните себе, что отказ от сахара позволит вам похудеть, стать более здоровым и избавиться от зависимости и тяги.

    Избегайте рафинированного зерна

    Помимо отказа от продуктов и напитков, содержащих сахар, рекомендуется отказаться от рафинированного зерна и муки из своего рациона.Даже если в белый хлеб, рогалики, крекеры, крендели и многие завтраки, которые вы выбираете, не добавлен сахар, рафинированные крахмалы, которые они содержат, могут легко расщепляться на сахар и повышать уровень сахара в крови, способствуя увеличению веса и голоду так же легко, как сахар. Вместо этого старайтесь получать углеводы из свежих фруктов, сладкого картофеля, брокколи, кабачков и других овощей, а также из орехов, натурального орехового масла, простого молока и йогурта.

    Будьте готовы

    Первые несколько дней после отказа от сахара и рафинированных углеводов могут быть трудными.Имейте в виду, что многие люди испытывают большую тягу, низкий уровень энергии, раздражительность, головные боли и головокружение, пока организм адаптируется к диете без сахара.