как приготовить, лечебные свойства, как часто можно купать в ванне с отваром из травы при аллергии, отзывы

Череда для купания ребенка применяется при склонности грудничка к кожным раздражениям и аллергиям. Лекарственное растение благотворно воздействует на эпидермис, помогает при воспалительных процессах и к тому же обладает успокаивающим эффектом.

Можно ли купать ребенка в череде

Череда — безопасное для наружного применения растение. Использовать отвары и настои травы для купания ребенка можно уже в первые месяцы жизни. Лекарственные ванны оказывают хорошее действие при дерматитах, аллергических высыпаниях и раздражениях. Купания способствуют восстановлению кожи и предотвращают инфицирование.

При этом использовать целебную траву в составе ванн рекомендуют только по показаниям. Череда обладает подсушивающими свойствами. Если применять ее для купания без нужды или слишком часто, она может спровоцировать шелушения.

Можно ли пить череду детям

Укрепляющие и противовоспалительные свойства череды хорошо проявляются при внутреннем применении. Маленьким детям можно предлагать чай на основе растения. Он приносит пользу при аллергических заболеваниях, ослабленном иммунитете и частых простудах.

При аллергии чай из череды употребляют курсами по три месяца с аналогичными перерывами

Целебный чай разрешен к применению детям от года в дозировке не более 5 мл трижды в день. После четырех лет разовую норму можно увеличить до 10 мл, а после 12 лет — до 50 мл.

Внимание! Прежде чем впервые предложить чай на основе череды ребенку, необходимо посоветоваться с педиатром и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Лечебные свойства череды для детей

Полезная череда при купании и грамотном внутреннем применении благотворно воздействует на организм ребенка. В частности, растение:

• способствует восстановлению кожи при псориазе, экземе и угревой сыпи;
• помогает при диатезе, крапивнице и пеленочном дерматите у малышей;
• борется с бактериальными процессами;
• снижает температуру при простуде и способствует отхаркиванию при кашле;
• выводит из организма ребенка шлаки и токсичные вещества;
• улучшает аппетит и стимулирует обменные процессы.

Применять растение можно при повышенной возбудимости у ребенка. За счет седативных свойств череда поможет нормализовать сон и улучшит настроение малыша.

Помогает ли череда от потницы

Череда от потницы у ребенка на лице и теле приносит хороший эффект. При наружном применении лекарственная трава бережно подсушивает кожу. Антимикробные свойства растения препятствуют развитию бактериальных процессов. Череда быстро заживляет язвочки, царапины и другие мелкие повреждения.

Лечебные свойства череды при аллергии у детей

Лечебные свойства череды для кожи детей состоят в том, что трава повышает выработку гидрокортизона в организме. Благодаря этому повышается сопротивляемость перед любыми аллергенами. Растение помогает справиться с высыпаниями на коже ребенка и с отечностью, снижает неприятные ощущения у малыша.

Череда не только купирует проявления существующей аллергии, но и позволяет предотвратить будущие обострения. Применять ее полезно и при негативных реакциях на внешние раздражители, и при непереносимости отдельных продуктов питания.

Способы приготовления и применения

Заварить лекарственное растение для детской ванночки можно несколькими способами. В качестве сырья используют и обычную высушенную траву, и фильтр-пакеты, приобретенные в аптеке.

Как приготовить настой из череды для купания новорожденных

Настой для купания из лекарственного сырья делают следующим образом:

• отмеряют стакан измельченной сухой травы;
• заливают 1 л свежего кипятка;
• накрывают емкость крышкой и как следует укутывают полотенцами или одеялом;
• оставляют на 9-12 часов.

Готовое средство процеживают и вливают в ванну, подготовленную для купания ребенка. Заваривать траву лучше всего с утра, в таком случае к вечеру полезный настой можно будет использовать.

Череда при купании снимает кожный зуд у малышей

Как заваривать и приготовить отвар череды для купания ребенка

Пропорции отвара череды для новорожденных при купании берут следующие:

• 20 г сухой травы заливают 1 л жидкости;
• ставят на водяную баню и при помешивании томят десять минут на малом огне;
• снимают с плиты и настаивают под крышкой еще 45 минут.

Остывший отвар выливают в наполненную ванну для купания. Разбавить его нужно примерно 20 л жидкости. Средство хорошо помогает при аллергических высыпаниях и благотворно воздействует на эмоциональный фон ребенка.

Как заварить траву из пакетиков для ванны

Если обычной сушеной травы, собранной самостоятельно, нет под рукой, можно купать ребенка в череде в пакетиках. Рецепт приготовления лекарственного раствора будет выглядеть так:

• 3-4 пакетика заливают 250 мл кипятка;
• в течение 15 минут держат на водяной бане на малом огне;
• после остывания фильтруют и доливают до исходного объема чистой жидкостью.

Добавлять средство в ванну для ребенка при купании нужно из расчета 250 мл раствора на 10 л теплой воды.

Чай

Череду детям внутрь можно предлагать при склонности к аллергии и при частых простудах. Обычно заваривают чай, сделать напиток очень просто:

• маленькую ложку растительного сырья заливают стаканом кипятка;
• под крышкой выдерживают 20 минут, напиток должен приобрести светло-желтый цвет;
• процеживают через марлю и остужают.

Давать средство ребенку нужно теплым. Дозировки отмеряют совсем небольшие, начинают предлагать напиток малышу всего с 5 мл трижды в день.

Масло

При кожных раздражениях у ребенка хороший эффект приносит масло череды. В домашних условиях его делают так:

• сухое растение измельчают и полностью заливают подогретым маслом — лучше всего абрикосовым или персиковым;
• в теплом месте оставляют на 40 минут;
• по истечении времени убирают на неделю в темный шкаф в закрытом виде;
• время от времени емкость взбалтывают.

Готовое масло нужно процедить. Средство наносят на кожу ребенка при повреждениях, раздражениях, дерматите и крапивнице.

Масло с чередой приносит особенную пользу при пересушенной коже у ребенка и при диатезе

Мазь, крем с чередой для детей

Обрабатывать нежную кожу ребенка при дерматите можно целебным кремом с добавлением череды. Сделать средство несложно:

• 5 г сухого растения измельчают;
• смешивают порошок с обычным детским питательным кремом;
• доводят до однородности.

Полученной смесью можно обрабатывать проблемные места несколько раз в день. Крем с чередой хорошо смягчит раздраженный эпидермис.

При язвочках на коже, экземе и аллергической сыпи у ребенка принесет пользу также домашняя мазь с лекарственным растением. Рецепт приготовления следующий:

• 15 г ланолина смешивают с равным количеством вазелина;
• в течение десяти минут пастеризуют на водяной бане;
• смешивают 25 г жировой основы с 5 г порошка череды;
• доводят до однородной консистенции.

Применяют мазь стандартным способом — наносят на поврежденные участки кожи несколько раз в день.

Примочки

При язвах и микротрещинах на коже малыша хороший эффект дают не только купания, но и целебные примочки. Готовят следующий раствор:

• две больших ложки травы заливают стаканом кипятка;
• держат под крышкой на протяжении 40 минут;
• пропускают через марлю.

В теплом настое смачивают чистую хлопковую ткань и отжимают, а потом прикладывают на 30-40 минут к пораженным местам.

Как правильно купать ребенка в череде при аллергии, потнице

Череду для купания ребенка до года и старше используют с соблюдением определенных правил:

1. Перед первым применением растения проводят тест на наличие аллергии. Небольшое количество отвара или настоя при помощи ватного диска наносят на локтевой сгиб малыша и ждут 30-40 минут. Если раздражения не появится, то использовать траву для купания можно спокойно.
2. Воду для целебной ванны применяют не горячую, а умеренно теплую, с температурой не больше 37 °С.
3. После купания в череде ребенка не ополаскивают, а просто промокают его кожу мягким полотенцем.
4. Лекарственный настой не смешивают с пенками и маслами для ванны — применять его нужно в отдельном виде.

Важно! Впервые мыть ребенка с чередой разрешается через две недели после рождения, когда заживет и подсохнет пуповина.

Как долго нужно купать ребенка

Ванны с чередой для ребенка принесут пользу, если соблюдать рекомендованные правила. Новорожденных малышей нужно держать в целебной жидкости не больше 10-15 минут. Для детей от года разрешены лечебные купания длительностью до 25 минут.

Как часто можно купать ребенка в череде

При многочисленных полезных свойствах череда не рекомендована для ежедневного применения. Слишком частое использование может вызвать дерматит даже у здорового ребенка. Педиатры рекомендуют проводить купание с травами всего 1-2 раза в неделю.

При сильном дерматите у ребенка купания с чередой сочетают с постоянным применением смягчающих кремов

Применение череды для лечения других болезней у детей

Народная медицина использует полезную череду для лечения детских простудных заболеваний и воспалительных процессов. Существует несколько проверенных рецептов.

При кашле

При простуде, сопровождающейся кашлем, полезно давать ребенку настой череды. Готовят его по такому рецепту:

• большую ложку травы заливают стаканом кипятка;
• на 15 минут ставят на водяную баню;
• снимают с плиты, остужают и фильтруют.

Давать средство детям необходимо до четырех раз в

как заварить, сколько нужно, для чего назначают

Череда – это однолетнее лекарственное растение. Оно применяется в народной медицине, косметологии и педиатрии. Лечебные свойства имеются у цветков, крупных листьев и молодых боковых побегов. Череда используется для купания младенцев с первых дней после выписки из роддома и считается более безопасным средством, чем раствор марганцовки.

Где взять лечебную траву

Череда растет на лесных полянах и лугах, предпочитает низины и влажную почву. Ее можно собирать самостоятельно в начале цветения и в период формирования бутонов. Позже лечебные свойства значительно уменьшаются.

Череда полезна для купания новорожденных

Тем, кто заготавливает ее самостоятельно, нужно искать растение вдали от автомобильных дорог и промышленных предприятий. Сушат растение в тени. Под действием солнечных лучей полезные вещества разрушаются. Хранят в закрытой стеклянной таре, бумажных или льняных пакетах не больше года.

Лучше приобрести траву в аптеке. Она выращивается в специальных условиях, которые исключают ее загрязнение токсичными веществами. На лекарственную трехраздельную череду похожи другие виды растения. Но в лечебных целях нельзя использовать растение лучевого и поникшего вида. В продаже имеется череда в виде сырья и в пакетиках саше. Последние более удобны, не придется процеживать отвар.

Полезные свойства  

Трава содержит большое количество полезных веществ. Среди них находятся:

• флавоноиды;
• дубильные вещества до 6,5%;
• каротины;
• эфирные масла;
• аскорбиновая кислота;
• микроэлементы.

Эти вещества полезны для кожи новорожденного. Настой, растворенный в ванночке с теплой водой, уменьшает воспалительные реакции на коже, подсушивает мелкие ранки и трещинки. Он помогает снять зуд и раздражение. Аскорбиновая кислота и микроэлементы укрепляют сосуды эпидермиса, снижают их проницаемость. Благодаря эфирным маслам череда подавляет рост болезнетворных микроорганизмов. Кожа после ванночки становится бархатистой, а ребенок успокаивается и быстро засыпает.

Череда для купания новорожденных должна использоваться по определенным показаниям. Педиатры рекомендуют ванночки при следующих состояниях:

• опрелости;
• потничка;
• аллергические реакции;
• дерматит;
• мелкие ранки и язвочки;
• кожный зуд;
• молочная корочка;
• беспокойный сон;
• возбудимая нервная система.

Эффективность зависит от того, для чего назначают купания в череде. Чтобы заметить результат при нарушениях сна и гипервозбудимости нервной системы потребуется 4-5 регулярных процедур. У детей с кожным зудом, аллергическими высыпаниями улучшения можно заметить уже после первой процедуры. Ускорение заживления дефектов кожи становится видимым через несколько дней.

Другие растительные сборы также могут оказывать лечебный эффект. Ромашка и календула уменьшают выраженность воспаления. Но лекарственные растения для младенцев не рекомендуется смешивать в одно купание, чтобы не вызвать непереносимости и аллергической реакции.

После того,как заварится трава, ее процеживают

Правила безопасного применения

Для получения нужного эффекта необходимо правильно подготовиться и дать завариться настою или отвару. Его количество должно быть пропорционально объему ванночки. Сколько нужно череды зависит от используемой формы сырья. В среднем для 30 л воды для купания необходимо 0,5 л концентрированного травяного отвара. Для получения нужной концентрации используют 30 г сухой череды россыпью. Если отвар готовится из фильтр-пакетиков, необходимо около 20 штук.

Как заварить концентрированную череду:

• в термосе или стеклянной таре сухую череду залить 1 л кипятка, плотно закрыть, укутать и дать настояться не менее 8 часов;
• отвар: вскипятить на водяной бане 1 л воды и 30 г лекарственной травы, дать покипеть 15 минут, выключить и дать остыть.

При использовании фильтр-пакетов рецепт приготовления не отличается. Отвар готовится быстрее, чем настой, но он считается не таким полезным. При кипении многие полезные вещества разрушаются.

Перед тем, как приготовить ванночку для купания, нужно процедить заваренную череду. На детскую ванночку требуется 0,5 л концентрата. Его добавляют в теплую воду непосредственно перед купанием.

Продолжительность первой процедуры не больше 5 минут. Это необходимо, чтобы понаблюдать за реакцией ребенка.

Второе купание можно увеличить до 10 минут, а последующие — до 15.

Череда – это лекарственное растение, не требующее постоянного применения. Педиатры назначают ванночки при кожных заболеваниях. Курс лечения состоит из 10-15 купаний. Для профилактики ванночки делают 1 раз в неделю.

В каких случаях стоит воздержаться от купаний с чередой

Дети по-разному реагируют на вещества, содержащиеся в травах. Иногда может возникать аллергия на некоторые компоненты. В этом случает от купания с чередой нужно отказаться. Вместо нее можно применить тимьян. Нельзя купать ребенка с сухой и шелушащейся кожей. Дубильные вещества подсушат ее еще сильнее, приведут к появлению других неприятных симптомов.

Не нужно начинать купания младенца сразу после приезда из роддома. Не рекомендуется погружать ребенка полностью в воду, пока не зажила пупочная ранка.

Если она мокнет или появилась краснота, нужен осмотр врача.

Череда используется для подсушивания кожи, поэтому не нужно одновременно с ней использовать моющие средства. Даже детское мыло, гель для купания вызывают сухость кожи. Опасно сочетание череды и раствора марганцовки, которая при плохом растворении кристаллов может вызвать химически ожог.

Купание новорожденного ребенка — это не простая гигиеническая процедура. Ее проводят вечером, чтобы успокоить нервную систему и подготовить к продолжительному сну. Череда и другие лекарственные растения помогают сделать этот процесс полезным для кожи, оздоровить ее, ускорить заживление. Однако, не стоит ими злоупотреблять.

Также интересно почитать: зуд при ветрянке чем снять у ребенка

как правильно заварить и развести

Детская кожа отличается высокой чувствительностью и нежностью, она может отреагировать высыпаниями и гиперемией на любой внешний раздражитель. Поэтому для неё так полезны ванночки с примесями лекарственных трав. Чаще остальных для купания новорождённых педиатрами рекомендуется череда, которая издавна известна как одно из самых лучших средств от кожных заболеваний.

Устроить такую водную процедуру просто, если знать определённые нюансы: оптимальные пропорции для разведения, показания и противопоказания, особенности отваров, настоев и растворов с данной травой. Со всей этой информацией мы предлагаем подробно ознакомиться молодым родителям.

Полезные свойства

Нужно понимать, что купание новорождённого в череде обладает лечебным и профилактическим действием. Это лекарственное сырьё, которое применяется только в особых случаях. Ошибкой многих родителей является бесконтрольное использование трав в ванночках для грудничков. Это влечёт за собой опасные последствия и массу побочных эффектов.

Череда обладает следующими полезными свойствами:

• противовоспалительными;
• ранозаживляющими;
• подсушивающими;
• дезинфицирующими;
• восстанавливающими;
• противомикробными;
• успокаивающими;
• противозудными.

Череда столь полезна для купания новорождённых, потому что в ней много витаминов (С, А), дубильных веществ, эфирных масел, минералов (магния, железа, калия, кальция, марганца). Каждый из этих элементов оказывает на чувствительную и нежную кожу лечебное действие. Поэтому для таких ванночек имеются строгие медицинские показания:

При этом родители должны понимать: используя череду для купания младенцев, не нужно ждать мгновенного действия. Высыпания на коже не исчезнут на следующий день. Лечебный эффект обычно наступает только через 4-5 процедур. Если за этот промежуток времени никаких улучшений не произошло, по рекомендации врача, стоит заменить сырьё на другое лекарственное растение. Аналогов много — ромашка, зверобой, кора дуба и др.

Чтобы разочарование не настигло, лучше с самого начала посоветоваться с педиатром. Если он по каким-то причинам не одобрит купание новорождённого с чередой, не нужно проявлять в этом вопросе самостоятельность. Тем более, что у таких водных процедур немало противопоказаний, при несоблюдении которых осложнений не избежать.

Досье. Череда — лекарственное растение из семейства астровых. Заготовка этой травы в качестве фармацевтического сырья в России проводилась в XIX веке в 29 губерниях — практически повсеместно. Использовалась она только отечественной фармакологией, так как на Западе её лечебные свойства не признавались. При этом она активно применялась в столь знаменитых медицинских практиках, как китайская и тибетская, как средство от экземы, заболеваний суставов и дизентерии.

Противопоказания

Раньше для купания новорождённых использовали марганцовку в качестве хорошего дезинфицирующего средства. Но современные педиатры выступают против её применения. Она очень сильно сушит нежную детскую кожу, а при наличии в ванночке нерастворённых кристаллов не исключены ожоги.

В качестве безопасной и натуральной альтернативы были предложены как раз лекарственные травы и в частности — череда. Однако и здесь пришлось столкнуться с тем, что она оказывает сильное подсушивающее действие.

Противопоказания для её применения:

• индивидуальная непереносимость;
• слишком сухая кожа с очагами шелушений;
• аллергическая реакция;
• повышенная температура.

И, пожалуй, одно из самых важных противопоказаний для купаний новорождённых с использованием череды, — это отсутствие кожных проблем. Если у крохи чистое, бархатное, нежное тело, не нужно применять травы. Пусть это будут ванночки без всяких примесей. Иначе вы сами можете ему навредить.

Во многом эффективность такой гидро-фитотерапии будет зависеть от того, насколько правильно родители приготовят настой (отвар, раствор). Этому нужно поучиться. Наша небольшая инструкция разъяснит во всех подробностях, как это сделать.

Другие названия. В народе череду именуют по-разному: золотушная трава, болотная стрелка, прицепа, двузубец, собачник, репехи собачьи, шабашник, козьи рожки.

Правила приготовления

Если вы купили готовый сбор, в инструкции к нему должно быть указано, как заваривать череду для купания новорождённых. В разных источниках прописываются не одинаковые пропорции, иногда очень далёкие друг от друга по значениям. Какая же из них самая оптимальная? Лучше прислушиваться к мнению педиатров.

Дольше всего для купания новорождённых готовится настой череды, поэтому о нём нужно позаботиться заблаговременно. 30 гр сухой травы залить стаканом крутого, только что снятого с огня кипятка. Если сделать это в термосе, целебную жидкость можно процеживать уже через 6 часов и выливать в ванночку. Можно просто оставить в любой ёмкости, накрыв крышкой. Но тогда придётся укутать её тёплым махровым полотенцем и держать так 12 часов до непосредственного использования.

Гораздо быстрее готовится отвар череды, который также можно использовать для купания новорождённых. Здесь потребуется меньшая концентрация лекарственного сырья, потому что оно отдаст воде все свои полезные свойства гораздо быстрее под действием термообработки. Стаканом воды заливается 15 гр сухого растения. После этого есть два способа продолжить приготовление снадобья:

— ставим ёмкость на водяную баню и томим 20 минут;
-ставим её прямо на плиту, доводим до кипения, уменьшаем огонь и держим на нём 10-15 минут.

Теперь отвар процеживается и заливается в ванночку в горячем состоянии.

Если у вас имеется череда в пакетиках, её заваривайте так же, как обычное растительное сырьё:

— для настоя — 2 пакета на стакан воды;
— для отвара — 1 пакет на то же количество.

После 6 часов отстаивания или 15 минут кипения на плите процедить и вылить в ванночку.

Есть разные мнения по поводу того, сколько пакетиков череды заваривать для купания новорождённого. Здесь самое главное правило — не навредить. А для этого нужно помнить, что трава оказывает сильное подсушивающее действие на детскую кожу, поэтому пропорции лучше где-то уменьшить, но не увеличить, чтобы раствор в ванночке не оказался слишком концентрированным. И это касается не только фитопакетов.

Осталось выяснить, как развести череду для купания новорождённого, чтобы не навредить, а извлечь максимум пользы из этой фитованночки. В разных источниках можно встретить отличающиеся друг от друга пропорции, но лучше взять среднее значение между ними:

— стакан настоя / отвара на ванночку;
— стакан настоя / отвара на 30 литров воды.

Вопрос, сколько череды нужно для купания новорождённого, решают сами родители практически «на глаз». При этом они должны руководствоваться двумя моментами. Во-первых, раствор не должен быть концентрированным, чтобы не пересушить нежную детскую кожу. Во-вторых, по цвету он должен быть слабо-коричневым, напоминая некрепкий чай.

Если педиатр посоветовал купание новорождённого в череде и ромашке (при высыпаниях на теле воспалительного характера), травы в сухом виде смешиваются в равных пропорциях (по 1 столовой ложке для настоя, по полстоловой ложке для отвара, по 1 фильтрпакету) и заливаются водой, как указано в рецепте.

Однако самостоятельно такие комбинации делать не стоит: они требуют назначения врача. Есть мнение, что травы лучше использовать для таких целей в одиночку, без смешения с другими растениями.

Теперь вы знаете, как заварить череду для купания новорождённого и развести её в воде. Если всё сделаете правильно, у вас получится настоящий целебный раствор, который улучшит состояние детской кожи, будет оберегать её от инфекций и микробов. Но это ещё не всё. Чтобы он работал и выполнил своё предназначение, очень важен сам процесс водной процедуры, о котором родителям будет полезно узнать несколько нюансов.

Полезная информация. Лекарственными свойствами обладает только один сорт череды — трёхраздельная. На неё очень похожи лучевая и поникшая, но их использовать в народной медицине нельзя.

Процесс купания

Готовя ванночку с чередой для купания новорождённого, помните: процесс должен приносить ему удовольствие. Вы должны постараться исключить любые дискомфортные ощущения и неудобства. Продумайте малейшую деталь.

Не упускайте из вида и тот факт, что процедура будет носить ещё и лечебный характер, поэтому из неё необходимо извлечь максимум пользы. Для этого придерживайтесь следующих советов.

1. Начинать полноценные купания малыша с травой можно со 2 недели после его рождения, если пупочная ранка подсохла и не мокрит.
2. За сутки до первой лечебной ванночки приготовьте раствор череды в той концентрации, которую собираетесь использовать для купания, и смажьте им внешний локоток младенца. Это позволит заранее выявить аллергическую реакцию, если она имеется. При отсутствии покраснений и высыпаний на обработанном месте в течение суток растение можно смело использовать для водных процедур.
3. Нужно правильно заварить череду в соответствии с инструкцией и вылить в воду непосредственно перед опусканием в неё новорождённого.
4. Не допускайте попадания в ванночку самой травы: настой или отвар должны быть тщательно процежены.
5. Небольшое количество раствора можно оставить на финальную сцену для ополаскивания.
6. Длительность первой ванны можно ограничить 5 минутами, чтобы не пересушить кожу. Следующую водную процедуру можно продлить ещё на 5 минут. Наконец, третью довести до 15 минут и оставить такой интервал времени для всех последующих купаний. Этого череде вполне хватит на то, чтобы подлечить больную кожу.
7. Это лечебная процедура, поэтому использование любых косметических средств запрещено: мыла, шампуня, геля. Они могут вступить в реакцию с чередой, а та может оказаться непредсказуемой прежде всего для самого новорождённого.
8. Так как череда обладает ярко выраженным успокаивающим действием, совместите приятное с полезным: вечернее купание новорождённого обеспечит ему крепкий, быстрый сон.
9. Для лечения кожных заболеваний процедура проводится 3 раза в неделю. Для профилактики — раз в неделю.
10. И не забудьте приготовить для вытирания младенца не самое красивое полотенце, а ещё лучше — старую простыню. Ведь они после этого станут коричневыми под воздействием дубильных веществ, содержащихся в череде. И вряд ли вы сможете их отстирать.

После купаний новорождённого с чередой внимательно следите за его состоянием. Вас должна насторожить чрезмерная возбудимость после процедуры, потому что трава оказывает прямо противоположное действие. Проблема возникнет и в том случае, если высыпаний на коже после лечебной ванны станет больше. Тогда единственным выходом станет обращение к педиатру за советом.

Помните: только грамотное отношение к ст

Как заварить череду для купания новорождённого, рекомендации

Купание маленького человечка, который только что появился на свет, процедура весьма ответственная. Особенно паникуют молодые родители, задавая массу вопросов: как купать, когда купать, какие средства добавлять в воду и зачем? Чаще всего ванны для младенцев действительно готовятся с добавлением специальных косметических средств или лечебных растений. В нашей статье мы расскажем, как заварить череду для купания новорожденного, и какую пользу оказывает эта трава.

В чем поможет золотушная трава?

Ежедневные водные процедуры являются обязательными для детей. Ванны нужны для здоровья кожи, они расслабляют малыша, укрепляют его иммунную систему и т.д. Но осуществлять купание в обыкновенной водопроводной воде родители, как правило, не рискуют. Поэтому, одной из причин добавления в ванночку лечебной травки, являются ее антибактериальные свойства. Некоторые используют для этой цели марганцовку (послушавшись советов бабушек и мам), однако научно доказано, что не сильный раствор перманганата калия не даст нужного эффекта, а чересчур концентрированный может вызвать ожог.

Череда имеет много названий. Кличут ее в народе золотушной травой. А еще болотной стрелкой, козьими рожками, шабашником. А иногда называют собачником.

Польза череды заключается не только в том, чтобы обезопасить малыша от бактерий, содержащихся в водопроводной воде.

Ванны с золотушной травкой:

• Борются с опрелостями, предотвращая их появление.
• Устраняют аллергические проявления на коже, связанные с незрелостью органов пищеварения новорожденного.
• Способствуют уменьшению зуда, вызванного диатезом.
• Расслабляют и успокаивают.
• Укрепляют иммунитет крохи.

Череда для купания новорожденных: как заваривать траву

Это главный вопрос, мучающий неопытных родителей. Попробуем на него ответить.

Пропорции и порядок заваривания золотушной травы различаются по виду сырья.

Сушеное растение продается в россыпном виде или в одноразовых пакетах. Расход средства довольно большой (200 г хватает примерно на 3 дня), поэтому лучше запастись сырьем заранее.

Как заваривать череду для купания новорожденных (рассыпной)

Вам потребуется литровая банка и стакан объемом 200 мл.

Как заварить череду для купания? Порядок действий примерно такой.

• Настой для вечернего купания советуем готовить утром, после того, как накормленный и переодетый малыш отправлен на прогулку или спит.
• Берем 1 ст. сушеной череды и высыпаем его в литровую банку.
• Сырье заливаем кипятком и прикрываем.
• Вечером, перед принятием ванны, настой тщательно проживаем, чтобы остатки травы не прилипали к коже новорожденного.
• Добавляем настой череды. Вода при этом приобретает приятный оттенок свежезаваренного некрепкого чая.

Как заваривать пакетики череды для купания

Удобство заваривания пакетированной травы в том, что настой не обязательно фильтровать. Однако, если вы используете череду в такой упаковке, гораздо сложнее рассчитать нужную дозировку.

Инструкция такова:

1 стакан настоя (4 пакетика травы) на каждые 10 литров воды.

Для приготовления стандартной ванны (объемом около 40 л), вам необходимо:

• 16 пакетиков сырья залить 500 мл кипятка.
• Довести объем полученного настоя до 1 литра.
• Вылить полученный настой в воду.

Как заварить череду для купания ребенка за один час?

Если крохе уже пора купаться, а настой череды заранее не приготовлен, не отчаивайтесь. Его можно заменить отваром растения.

Готовить отвар следует в эмалированной посуде. Лучше использовать старую кастрюлю, которую не жалко, так как окрашивает поверхности.

• 16 столовых ложек травы заливаем 4 стаканами кипятка.
• Отвар томим на водяной бане в течение четверти часа.
• Охлаждаем и настаиваем еще 45 минут, после чего тщательно фильтруем и добавляем в воду для купания.

А если череда в пакетиках как заваривать? Просто берем вместо рассыпной травы 16 пакетиков сырья и готовим отвар.

Итак, мы узнали, как правильно заварить череду для купания малыша. Осталось рассказать о правилах приема ванн, содержащих настой или отвар этого растения.

Как купать новорожденного в ванне с чередой

Проведение пробы на аллергию

Каждый организм индивидуален и любое, даже самое безопасное растение, может нанести ему вред в случае возникновения аллергии. Убедиться в отсутствие таковой у вашего ребенка довольно просто. Окуните чистую ватку в приготовленный отвар или настой, и протрите им кожу малыша на сгибе локтя. Подождите около часа и проверьте состояние кожи.

Если изменений на коже не наблюдается – значит все хорошо и малыш может принимать ванну с добавлением череды. При покраснении кожи, появлении прыщиков или других воспалительных высыпаний – обратитесь к лечащему врачу и воздержитесь от добавления череды в ванну. Скорее всего, у вашего ребенка индивидуальная непереносимость растения.

Время купания

Продолжительность 1-ого купания с добавлением золотушной травы не должно быть больше пяти минут. На следующий вечер, если малыш чувствует себя нормально, купаем его уже 10 минут, а еще через день 15 минут. На этом следует остановиться, так как слишком длительное воздействие череды на кожу, приводит к ее шелушению.

Нужно ли ополаскивать малыша чистой водой?

Ответ на данный вопрос отрицательный. После принятия ванны с чередой смывать ее с кожи ребенка не следует. Просто заверните новорожденного в чистую пеленку и оботрите. Не забываем о красящих свойствах череды!

Можно ли использовать гели и другие моющие средства?

При приеме ванночек с чередой не следует мыть ребенка мылом, гелем или шампунем.

Это сведет на нет полезные эффекты травяной ванны.

Как часто ребенку можно принимать ванны с чередой?

Специалисты не рекомендуют использовать череду ежедневно. Чаще всего такие ванны назначают лишь при наличии кожных высыпаний на коже младенца. Но, как мы уже говорили, потребность добавлять в ванну различные настои и отвары испытывают большинство молодых пап и мам.

Мы советуем чередовать череду с другими не менее полезными травами, например, ромашкой или специальными средствами для купания новорожденных, имеющимися в продаже.

Самое главное при этом наблюдать за состояние кожных покровов ребенка. Если она сухая и шелушится, прекратите добавлять череду в воду или хотя бы сократите количество таких ванн. Если с кожей все нормально и вам нужно подлечить мелкие высыпания, купайте малыша с чередой 4-5 раз в неделю.

Увлажняющие средства

Использование молочка для тела или увлажняющего крема после приема травяной ванны обязательная рекомендация. Увлажнение кожи следует проводить в форме легкого успокоительного массажа. Именно тогда, когда тело крохи расслаблено после купания, родителям легко установить с ним эмоциональный контакт. К тому же массаж поможет малышу быстрее заснуть.

Противопоказания

Знания, как заваривать череду для ванны, были бы не полными без изучения противопоказаний этого растения.

Откажитесь от процедур:

• При появлении раздражения или высыпаний при проведении аллергической пробы.
• Если у новорожденного сухая чистая кожа.
• Если кроха, вымытый в ванне с чередой, становится капризным и раздражительным, тогда как другие экстракты и добавки такой реакции не вызывают.

как заварить настой и правила процедуры

Несмотря на разнообразие косметических средств для купания малышей, про эффективность натуральных трав не забывают ни родители, ни педиатры, рекомендующие такое лечение. Череда – именно такое, проверенное, популярное в наше время, народное средство. Как и прием любого лекарства, применение череды для лечебного купания новорожденных требует соблюдения четких правил, изложенных ниже.

Чем полезна череда для новорожденных

 В природной среде растет много разновидностей этой полезной травы, но в случае ее самостоятельного сбора и заготовки важно знать, что для купания детей подходит только трехраздельная череда, остальные виды для лечебных целей не применяются.

В составе растения содержится масса полезнейших компонентов:

• аскорбиновая кислота – мощный стимулятор для работы иммунитета;
• каротин – помогает быстрому заживлению повреждений на коже;
• дубильные вещества – обладают бактерицидными свойствами;
• марганец и другие вещества, оказывающие лечебное действие.

О целебных свойствах растения для малышей

Использование череды разрешено с первых дней жизни ребенка, так как имеет мало противопоказаний. Настои этой травы применяются для лечения заболеваний кожи, высыпаний, в том числе аллергических, а также для предупреждения их появления.

При потнице

Если у малыша появилась потница, купание с травяным экстрактом или компрессы с ним хорошо помогают на первых стадиях заболевания, а также используются для профилактики. Благодаря своим дубильным и противовоспалительным свойствам череда подсушивает воспаления, не дает им распространяться. После обработки кожу ребенка оставляют на воздухе, не закрывая сразу подгузником, чтобы не создавать излишней влажности.

При диатезе

В случае предрасположенности к аллергическим заболеваниям, когда высыпания уже пошли по детской коже, череда мягко снимает появившееся раздражение, предупреждает дальнейшее покраснение. При этом, если соблюдать пропорции для приготовления травы, кожа не сушится, а воспаление и зуд, наоборот, снимаются. Бактерицидные свойства травяного экстракта препятствуют размножению бактерий, не допуская развития инфекции и ухудшения состояния.

Успокоительный эффект

Груднички часто беспокойны, принятие ванны с добавлением экстракта расслабляет малыша, помогает успокоить эмоции. Поэтому такие водные процедуры лучше проводить на ночь, перед сном. Благодаря мягкому седативному эффекту натуральный аромат травяного настоя снимает напряжение, помогая ребенку лучше заснуть, при этом не оказывая никакого принудительного воздействия на нервную систему.

Стоит помнить, что необходимый эффект достигается только после курса таких процедур, поэтому проводить их нужно регулярно.

Профилактика и лечение кожных заболеваний

По своей эффективности череда превосходит даже привычную марганцовку, так как является более безопасной, не несёт риска ожогов. Но использовать череду для профилактики воспалений следует с осторожностью, не превышая допустимых концентраций, чтобы не привести к сухости нежной кожи грудничка.

Профилактические ванночки рекомендуется делать не чаще раза в 1-2 недели. Более частое применение оправдано только для лечения заболеваний кожи. Для профилактики раствор должен быть слабее и менее концентрированным, чем для лечения.

Проведение пробы на аллергическую реакцию

Прежде чем использовать череду, нужно обязательно провести тест на возможную аллергическую реакцию. Для этого небольшой участок на коже малыша (как правило, локтевой сгиб) смочить приготовленным отваром, наблюдать реакцию в течение одного-двух часов, обычно она проявляется очень быстро. Отвар сухой травы при этом должен быть концентрированным, ведь на слабый раствор реакция кожи может быть незаметна.

Как правильно заварить череду: дозировка и технология приготовления ванны

Существует несколько способов приготовления череды, самое главное при этом – максимально сохранить и извлечь все полезные свойства растения. Готовые настои нельзя хранить долгое время, иначе они потеряют все лечебные качества.

Фильтр-пакеты

Сушеная трава в пакетах – простой, удобный для применения в быту вариант, не требующий процеживания полученного настоя. Для стандартной детской ванночки будет достаточно заваривать не более 4-6 пакетиков. Пакетики нужно положить в отдельную ёмкость, залить кипятком и настаивать 15 минут, затем отжать. Другой способ – положить пакетики в холодную воду и вскипятить ее уже с ними, таким путём трава будет завариваться постепенно и равномерно.

Экстракт

Готовые экстракты также удобны для применения, выпускаются в самых разных формах. Все их объединяет особенный способ изготовления, когда полезные вещества, витамины из растения сохраняются и переносятся в экстракт, тогда как при высушивании часть витаминов теряется. Но для изготовления и консервации такого состава используется спирт, поэтому возможно возникновение аллергии – применять средство следует с осторожностью.

Экстракт нужно разводить в ванночке с подготовленной водой, постепенно добавляя и размешивая. Как правило, состав растворяется в пропорции 15 миллилитров на 10 литров воды, точные дозировки всегда указаны на упаковке продукта.

Как сделать настой

От остальных способов приготовления череды настой отличается тем, что его готовят всегда заранее, но благодаря этому сохраняется гораздо больше ценных веществ. Рекомендуется делать настой утром, чтобы применить уже вечером, к этому времени он будет более насыщенным.

Для изготовления настоя лучше использовать эмалированную посуду или же стеклянную банку, на 1 литр емкости высыпают один стакан (примерно 250 миллилитров) высушенной травы. Заливать траву для настоя обязательно крутым кипятком, после этого обернуть емкость полотенцем, оставить в теплом месте до вечера. Перед купанием такой настой нужно процедить через 2-3 слоя марли.

Отвар на травах

Отвар, так же, как настой, требует подготовки заранее, минимум за час до принятия ванны. Для отвара сухую траву в количестве 20 граммов заливают двумя стаканами только что закипевшей воды или же кипятят на плите 15 минут, после чего остужают и добавляют в воду.

Правила проведения водных процедур

Кожа младенцев очень тонкая, быстро реагирует на внешние воздействия. Поэтому, чтобы купание с чередой приносило пользу, потребуется соблюдать некоторые правила:

1. Начинать лечебные или профилактические купания рекомендуется после заживления пупочной ранки, чтобы исключить попадание инфекции.
2. Купать с добавлением смеси разных трав не рекомендуется, так будет сложно выявить источник аллергической реакции.
3. Дл

Череда для купания новорожденных: как заваривать траву, как правильно купать ребенка

Чем полезна ванночка из череды для новорожденных и грудничков

Добавляя отвары трав в воду для купания можно без побочных эффектов вылечить некоторые кожные заболевания, ускорить заживление небольших царапин и раздражений, улучшить общее состояние организма и успокоить чрезмерно нервного малыша. Хотя целебные травы относятся к средствам народной медицины, педиатры одобряют их использование и даже рекомендуют.

Наиболее полезной и безопасной единогласно признается череда – ее противовоспалительное и заживляющее действие заметно уже после первого купания. Это самая «нежная» трава, в ней можно купать новорожденных с первых дней жизни. Череду заваривают в чистом виде или в смеси с другими травами, например, ромашкой и шалфеем.

Череда – распространенное растение, она произрастает в условиях умеренного климата практически повсеместно. Для купания грудничка траву следует приобретать в аптеке – на стихийных рынках нет гарантии, что ее вырастили и собрали как полагается.

Череда обладает уникальным химическим составом, она содержит:

• витамины А и С;
• калий;
• кальций;
• магний;
• железо;
• марганец;
• медь;
• хром;
• цинк;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• кумарины;
• флавоноиды (способствуют усвоению витаминов).

В каких случаях помогает

Растение обладает ярко выраженным противовоспалительным действием и способствует устранению симптомов аллергии. Прием отвара череды внутрь помогает справиться с проблемами пищеварительной и выделительной системы, нарушениями в работе потовых желез, печени и желчного пузыря. Его часто используют как безопасное успокоительное средство.

Как на младенца повлияют ванночки с чередой

Отвар череды для новорожденных добавляют в воду при купании, если у ребенка на коже есть следы опрелостей, потницы, аллергических высыпаний (про виды сыпи на лице читайте в статье по ссылке), диатеза и любые другие раздражения.

Такая ванна послужит естественным антисептиком и немного подсушит воспаленные участки. Антимикробное действие череды в силу высокого содержания марганца сравнимо с ваннами с марганцовкой, при этом отвар трав деликатнее влияет на кожу.

Как правильно купать ребенка в травяной ванне

Отвар череды – хорошее средство от проблем с кожей у новорожденного, более безопасное, чем марганцовка, а по действию равнозначное. Марганцовка может навредить слизистым, а при попадании в глаза – вызвать химический ожог.

А череда гипоаллергенна, ее можно использовать в любых количествах. Я всегда рекомендую отвар череды для общего укрепления и профилактики потницы на первых месяцах жизни.

Для ванны с чредой существуют определенные правила:

• во-первых, продолжительность купания не должна превышать 15-20 минут,
• во-вторых, не следует смешивать травяной отвар с пенкой или мылом, так как они нейтрализуют положительное воздействие фитованночки.

Пусть ребенок просто поплавает в воде с отваром череды, поиграет с игрушками для ванны. Если он случайно во время купания глотнет немного воды, не случится ничего плохого: в такой концентрации череда абсолютно безопасна.

Первая ванна с чередой для новорожденного должна быть пробной: дозировку используют как для обычного купания, а продолжительность сокращают до 5 минут. То есть ребенка просто окунают в воду с отваром, он проводит в ней несколько минут, и затем малыша вынимают, оборачивая в полотенце.

Если на коже новорожденного не появится через время после ванночки пересушенные участки и шелушение, то можно использовать череду на постоянной основе. Оптимальная температура воды в ванне +37 градусов, а более подробную информацию про правила подготовки воды для ванночки новорожденного мы рассказываем здесь.

После купания травяной отвар смывать не нужно. После процедуры можно сразу заворачивать малыша в полотенце и нести в кроватку.

Как часто купать и как правильно заварить череду для ванночки

Ванны с чередой не навредят ребенку, но проводить их без причины нет смысла. Если кожа новорожденного в идеальном состоянии, и он хорошо спит в положенное время, череду лучше отложить до случая. Когда педиатр рекомендует купание в череде, он указывает и частоту процедур. Фитованны не делают каждый день – обычно 1-2 раза в неделю, максимум через день (при острой необходимости).

Как заварить череду для купания новорожденного? Задача не сложная, главное соблюдать пропорции, так как превышение допустимой концентрации череды чревато для грудничка сухостью кожи и шелушением. По тому же принципу можно готовить и отвары других лекарственных трав, если для них нет специальных указаний. Практические советы от молодой мамы про купание новорожденного в травах:

Для приготовления отвара понадобится аптечная череда, кипяток и неметаллическая емкость (эмалированная, фарфоровая или стеклянная).

2 столовые ложки сухой травы заливают литром кипятка, накрывают крышкой, укутывают полотенцем и настаивают в течение 2 часов. Затем отвар процеживают несколько раз, чтобы отделить крупные веточки и листочки.

Процеженный отвар вливают в подготовленную ванну с расчетом 1 литр заваренной травы на 10 литров воды.

Настой череды для купания

Приготовление настоя потребует больше времени – 12 часов, так что о нем необходимо позаботиться заранее. 2 столовые ложки сухой травы заливают 3 стаканами крутого кипятка и накрывают полотенцем. Для настоя также понадобится неметаллическая посуда, удобнее всего делать это в обычной стеклянной банке.

Время, необходимое для приготовления настоя, позволяет раскрыться всем полезным компонентам череды. Потому именно настой используют, когда необходимо срочное лечение раздражений. Отвар тоже полезен – он пригодится для легких ванночек от беспокойства и потницы.

Противопоказания

Череда – самая щадящая из трав, но и она может оказать на кожу младенца негативное воздействие. Врачи не рекомендуют использовать ее, если у ребенка бывает шелушение и кожа в принципе склонна к сухости. Случается, что сухость возникает после купания с чередой, в такой ситуации стоит смазывать пострадавшие участки детским кремом, а процедуры на время прекратить.

От фитованночек стоит воздержаться, когда у новорожденного повышена температура тела. Абсолютным противопоказанием является индивидуальная аллергия на череду, чтобы обезопаситься от нее, следует провести небольшой тест перед первым купанием.

Тест на аллергию

Даже если малышу случайно попадет немного водички с чередой в рот, то ничего страшного не произойдет при такой низкой концентрации

Необходимо приготовить отвар и процедить его, смочить ватный тампон и нанести немного жидкости на внутреннюю сторону локтевого сустава.

В этом месте очень нежная кожа и негативная реакция, если она есть, проявится обязательно. Ждать результатов придется около 2 часов – за это время на обработанном участке кожи могут появиться мелкие красные пятнышки (крапивница), легкая краснота или шелушение.

Если хоть один из названных симптомов присутствует, купать малыша в череде не стоит.

Чтобы перестраховаться, можно для теста заварить череду круче, чем необходимо. У новорожденного без аллергии негативной реакции не должно быть при любой концентрации растительного сырья.

Аналогичные по действию травы

Растение	Полезные свойства	Как заваривать
Ромашка лекарственная	Используется как противовоспалительное и антимикробное средство – его не только добавляют в воду для купания, но дают в виде чая при больном горле и нарушениях сна	2-3 столовые ложки на 1 литр кипятка. Настаивать 60-90 минут
Зверобой	Применяется при мелких ранках и раздражениях, нейтрализует симптомы диатеза и стафилококка	3 столовые ложки на 1 литр кипятка. Настаивать 30 минут
Душица	Высокое содержание эфирных масел помогает успокоить младенца и благотворно влияет на нервную систему	2 столовые ложки на 1 литр кипятка. Настаивать 1 час
Шалфей	Смягчает жесткую водопроводную воду, снимает раздражение	2 столовые ложки на 1 литр кипятка. Настаивать 1 час
Календула	Устраняет раздражения, способствует заживлению, помогает при шелушении и сухости кожи	3 столовые ложки на 1 литр кипятка. Настаивать 60-90 минут

1. Череда подходит для самых маленьких – остальные травы можно добавлять только после 2-3 месяцев. Лучше всего сделать постепенный переход: добавлять новые компоненты к привычному отвару череды.
2. Даже если проблем с кожей у новорожденного нет, фитованночки не будут лишними – время от времени их стоит проводить для профилактики.
3. Для купания в череде следует использовать специальное полотенце, так как трава содержит стойкий природный краситель и не отстирывается с тканей.

Другие применения

Чай с чередой можно давать новорожденному для лечения аллергии.

Способ приготовления: 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипятка и сразу же процедить. Готовый отвар должен быть светло-желтого цвета. Если он приобрел насыщенный желтый или зеленый оттенок, то концентрация превышена и ребенку его давать нельзя. Про успокоительные чаи более подробно рассказывается в этой статье.

Заключение

Череда – первая растительная добавка для купания новорожденного и действенный природный антисептик. Трава обладает ранозаживляющими и подсушивающими свойствами, а также успокаивает, улучшает сон.

Отвар череды рекомендован педиатрами для лечения и профилактики раздражений, потницы, опрелостей и аллергических высыпаний у грудничков.

Растение практически никогда не вызывает аллергии, но при сухой коже или превышении концентрации может спровоцировать шелушение.

Отзывы родителей

Юлия, 23 года, сын Миша, 4 месяца, г. Екатеринбург

Мы использовали череду по совету врача. Она легонько сушит кожу и тем самым борется со всеми проблемами, которые происходят от пота. Главное для меня, что она абсолютно безвредна для малыша! Использую расфасовку в пакетиках, очень удобно и мусора нет.

Надежда, 27 лет, дочь Варвара, 6 месяцев, г. Волгоград

Мне череду рекомендовала мама, говорила, что меня в ней купали и брата. А у малышки крапивница летом высыпала. Я на всякий случай проконсультировалась у врача, она сказала, что можно попробовать, вреда не будет. Про лечение крапивницы народными средствами. Я не знаю, связано ли это с генетикой, но дочке череда очень помогла, уже после первого купания был заметен положительный эффект.

Положительно высказывается о пользе купания в череде доктор Комаровский. Более подробно смотрите в видео:

Источник: https://ipupsik.com/uhod-za-rebenkom/chereda-dlya-kupaniya-novorozhdennyh.html

Череда для купания новорожденных или грудничков: как заварить, сколько пакетиков добавлять для ребенка и другие вопросы

С рождением ребёнка купание превращается в своеобразный ритуал. Это не только способ поддержания личной гигиены новорождённого или грудничка, но и возможность укрепления мышц, лёгкий гидромассаж и расслабляющие процедуры.

Многим молодым мама известно, что с первых дней жизни младенца можно купать в воде с добавлением лекарственных трав. Так советуют старшее поколение и детские врачи. Очень часто у ребёнка появляются мелкие высыпания на коже, вызванные разными факторами.

Малыша рекомендуют купать, добавляя специальный травяной сбор. И в каждый такой состав входит всем известное растение череда. Педиатры и дерматологи в первую очередь рекомендуют добавлять череду в воду для купания малышей. И такая процедура очень эффективна.

Рассмотрим подробнее нюансы того, как правильно заваривать и использовать череду во время купания детей.

Польза от купания младенца в череде

Череда представляет собой растение с жёлтыми цветами. Она давно пользуется популярностью в народной медицине. И сегодня многие детские врачи рекомендуют молодым родителям добавлять отвар череды в воду для купания новорождённых и детей постарше. В этом лекарственном растении содержится большое количество марганца, поэтому череда обладает противомикробными свойствами.

Педиатры рекомендуют использовать отвар череды для купания младенца до трёх месяцев. Затем можно продолжать или перестать добавлять настой в воду на усмотрение родителей

В первые месяцы после рождения многие родители сталкиваются с появлениями высыпаний, покраснений и опрелостей на коже ребёнка. Это может быть не только аллергическая реакция, но и такие проявления раздражений, как потница, натёртости или опрелости от ношения подгузников.

Кожа малыша приспосабливается к новым условиям. Часто на щеках ребёнка образуются небольшие прыщики, педиатры объясняют это всплеском гормонов, которые поступают к младенцу с молоком матери.

Как правило, врачи рекомендуют как средство борьбы с неприятными симптомами на коже грудничка купать его в отваре череды.

Несколько десятилетий назад педиатры рекомендовали купать детей в воде с добавлением марганца. Сейчас специалисты опровергают этот метод. Дело в том, что слабый раствор марганца, светло-розового цвета, не эффективен.

Но если сделать его более концентрированным, раствор становится опасен для малыша. Попадая на слизистую оболочку глаз, он может стать причиной химических ожогов. Поэтому врачи рекомендуют купать новорождённых в череде.

Кожа новорождённого очень уязвимая и нежная, быстро реагирует на любые раздражители, поэтому её нужно защищать и тщательно ухаживать за тонким эпидермисом. Чере

Череда для купания новорожденных (как заваривать череду и когда использовать)

В процессе осуществления ухода за новорожденными, большое внимание уделяется купанию. Сколько пользы может принести данная процедура — организованная по всем правилам, она позволяет провести закаливание, предупредить развитие кожных заболеваний, обеспечить спокойный крепкий сон, хороший аппетит и удовольствие малютки.

Несмотря на разнообразие современных средств, предназначенных для купания ребенка, многие родители предпочитают народные, проверенные временем «бабушкины» рецепты. Наши предки купали детей в отварах трав, используя для этого целебные растения, в том числе и череду.

Череда для купания новорожденных часто рекомендуется современными педиатрами и это небезосновательно. Она прекрасно справляется со многими проблемами кожи малыша, которые возможно устранить при помощи купания.

Чем полезны ванны с чередой?

Череда широко применяется в современной медицине, ее часто используют, как средство для ухода за нежной кожей младенца. Растение обладает свойствами природного антисептика, поэтому ванночки с чередой применяют в первые недели жизни малыша, заменяя ими традиционные купания с марганцовкой.

Отвар череды, в отличие от раствора перманганата калия, не вызывает ожогов нежной кожи новорожденного. В этом растении содержатся эфирные масла, множество витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию большого количества марганца, отвар череды, подсушивая воспаленные места, способствует скорейшему заживлению ранок, опрелостей и высыпаний на коже ребенка.

Растение обладает противоаллергическим и успокаивающим свойствами. После таких купаний кроха становится спокойнее и спит крепче.

Применение отвара череды при купании новорожденного поможет устранить такие проблемы, как:

При использовании черед, помните, что применение таких ванн имеет противопоказания. Череда, как любое другое лекарственное растение, может вызывать аллергию. Желательно перед первым применением сделать кожную пробу. С этой целью смочите небольшой участок кожи отваром и выждите полчаса. Если вы не увидите покраснения, зуда, сыпи, можете купать ребенка.

При приеме ванн с чередой у малыша могут появиться сухие участки кожи, в этом случае используйте детский крем. Если у ребенка нет никаких кожных проблем, то принимать специальные ванны ему не рекомендуется.

Как приготовить ванну с чередой для малыша?

Чтобы купание в череде приносило только радость, нужно знать, сколько необходимо травы и как правильно ее заварить.

Для приготовления ванны можно использовать как настой, так и отвар. При любом выбранном варианте придерживайтесь следующей пропорции – травы берем из расчета примерно 10 гр. на 10 л. воды. При этом не стоит проводить купание ребенка в череде в большой ванне, поскольку рекомендуемое количество травы на одну процедуру не более 30 грамм.

Чтобы приготовить отвар череды, нужно 15-20 грамм сушеной травы залить 0,5 литра кипятка и варить на водяной бане 15 минут. Настоявшийся в течение 40 минут отвар готов к применению.

Для приготовления настоя череды нужно заварить 15 грамм травы на 0,7 л. крутого кипятка и настоять в теплом месте 12 часов. Настой удобно приготовить в термосе. Он имеет преимущество перед отваром, в нем содержится больше полезных веществ, поскольку при его приготовлении ингредиенты подвергаются менее продолжительной термообработке.

Для приготовления настоя или отвара череды лучше всего приобретать траву в аптеке. Это гарантирует контроль качества сырья, соблюдение условий хранения и сроков годности.

Как купать новорожденного в ванне с чередой?

Купание в череде новорожденных требует соблюдения простых правил, которые уберегут вас от ошибок и негативных последствий, связанных с ними:

• начинать купание можно только тогда, когда у ребенка заживет пупочная ранка;
• обязательно проведите тест на аллергию, капнув на кожу немного отвара череды и подождав полчаса;
• соблюдайте пропорции приготовления отвара, излишняя его концентрация может спровоцировать сухость кожи и вызвать аллергические реакции;
• не купайте малыша в череде чаще 1-2 раза в неделю;
• первое купание новорожденного в отваре не проводите более 5 минут, в дальнейшем можно продлить его до 15 минут;
• если реакция малыша после купания вас настораживает, например, он более возбужден и беспокоен, чем обычно, не повторяйте процедуру через неделю. Дайте более длительные сроки для адаптации организма ребенка;
• не используйте дополнительных моющих средств, при купании в череде отложите в сторону пену и мыло, а после не споласкивайте малыша в воде. Это позволит сохранить целебный эффект;
• используйте для купания в отваре трав одно и то же полотенце или пеленку, поскольку красящий пигмент череды не отстирывается.

Купать кроху в череде удобнее всего, используя маленькую детскую ванночку. Оптимальная температура воды от 35 до 37 градусов. Следите, чтобы вода не попадала в ротик малыша, но если это случилось, не паникуйте. Небольшое количество проглоченного раствора не принесет вреда вашему ребенку. После купания промокните аккуратно кожу крохи.

Последовательность купания новорожденных

Как и когда использовать новую детскую ванночку

Травяные альтернативы используются как в народной медицине, так и в педиатрии. Его терапевтический эффект основан на том, что он содержит дубильные вещества, эфирные масла и витамины. Все они положительно влияют на кожу малыша. Последовательность купания оказывает успокаивающее действие. Фото: Getty Цепочка череда оказывает противовоспалительное, успокаивающее, противоаллергическое, обеззараживающее и подсушивающее действие.Ему присвоены следующие задачи:

• опрелостей;
• мазок;
• раздражений;
• диатез;
• зуд;
• дерматит;
• крапивница;
• корочка молока на голове.

Последовательность применяется с первых недель жизни новорожденного. Обладает дезинфицирующим действием, однако, в отличие от раствора марганца, считается более безопасным натуральным средством. Сухая нить также используется как успокаивающее средство для малышей с проблемами со сном или повышенной возбудимостью.Ванну с чередованием принимают 10-15 минут. Чтобы увидеть эффект, сделайте курс из 5-10 процедур. Принимать ванну с оборотом рекомендуется 1 раз в неделю. Поскольку он обладает сильным сушащим свойством, после купания используйте увлажняющий крем или лосьон. Если вы используете ванночки с добавлением отвара, не используйте моющие средства. Обязательно проверьте кожный покров малыша отваром или настоем кожных покровов. Для этого нанести отвар на запястье малыша и посмотреть на реакцию. Вначале купайте ребенка в менее концентрированном настое трав.Не используйте чередующиеся полоски, когда кожа ребенка слишком сухая и при повышенной температуре тела.

Как заваривать струну

Есть несколько рецептов заваривания этой травы. Учитывайте степень повреждения кожных покровов малыша и в случае сомнений обратитесь к педиатру. Можно заваривать рыхлую траву и чайные пакетики. В зависимости от необходимой концентрации приготовьте отвар или более насыщенный раствор.

• Заполните 1/5 стопки. поворачивает 1 стек. кипящая вода.Оставить настаиваться 8-10 часов. Лучше заварить в термосе. Настаивайте настой.
• Бульон готовится быстрее. Для этого нужно 3 ст. залить 1 стопку. кипятка и держать на слабом огне 10-12 минут. Бульон тоже процеживается.

1 стопка. Полученный отвар или настой выливают в ванну объемом 30 л. Для заваривания также используются фитопаки. За 1 стек. воду кладут 1-2 пакета. Утром приготовьте отвар или настой, чтобы вечером использовать его для купания.При правильном использовании поворот окажет на новорожденного здоровое воздействие. Также:

Комментарии

комментария

12:16 утра женщинамейкер
Совет мамам
.

Ромашка для купания и промывания глаз новорожденного

Ромашка для новорожденных может быть не только полезным лечебным средством, но и профилактическим. В этом растении много полезных элементов, которые используются при лечении простудных, кожных заболеваний и в других целях. Каждой молодой маме необходимо знать о пользе ромашки и ограничениях, при ее употреблении может быть опасно.

Полезные свойства травы ромашки

Несмотря на достижения современной медицины, многие матери все больше склоняются к использованию домашних средств.Фитопрепараты являются натуральными и, как правило, имеют значительно меньше побочных эффектов, чем синтетические препараты, предлагаемые сегодня в аптеках. Эти натуральные средства обычно дешевле обычных лекарств. Ромашка относится к таким дешевым и полезным лекарствам.

На протяжении веков это лечебное растение использовалось для лечения многих проблем, таких как раны, раздражение кожи, язвы, колики, круп, этот список продолжается. Эти сушеные цветы содержат так называемые терпеноиды и флавоноиды, биологически активные ингредиенты, которые при применении или потреблении организмом являются активными элементами в метаболизме многих клеток.

Ромашка расслабляет нервную систему, особенно помогает беспокойным детям. Считается, что флавоноиды в ромашке связываются с рецепторами в головном мозге, вызывая легкий седативный эффект, помогая вызвать сон. Если вы когда-нибудь задумывались, безопасен ли чай из ромашки для новорожденных, ответ — ДА — на самом деле, он имеет много преимуществ для ребенка.

Ромашка снимает боли в животе, вызванные диспепсией, коликами, газами и запорами. Благодаря своей способности расслаблять мышцы, этот чай позволяет желудочно-кишечному тракту расслабиться и улучшить стул, поэтому оказывает успокаивающее действие.Антибактериальные составы также помогают укрепить иммунную систему ребенка, а также помогают бороться с уже существующими бактериями, которые могут вызвать воспаление гортани, трахеи и бронхов.

Ромашка может снижать уровень сахара в крови, усиливая действие гликогена и подавляя сорбитол в эритроцитах человека.

В ромашковом чае много витаминов, полезных для ребенка, в том числе кальций, магний, фолиевая кислота и витамин А. Кроме того, он также обладает противовоспалительными, антибактериальными, жаропонижающими и антиаллергенными свойствами и может укреплять иммунная система.

Хотя количество витаминов и минералов невелико, большинство матерей дают своим детям ромашковый чай, чтобы помочь с рядом проблем. Основные показания к употреблению такого чая — колики, газы, проблемы со сном.

Ромашка для новорожденных при коликах применяется очень широко. Это потому, что фенхель в ромашке расслабляет кишечник ребенка, что помогает избавиться от этих состояний. Хотя колики не имеют явной причины, они могут быть вызваны желудочно-кишечным дискомфортом.Ромашка издавна является средством от спазмов кишечника, поэтому отлично помогает при коликах. Проблемы колики у грудничков могут быть настолько напряженными и болезненными для детей, что могут мешать сну и нормальному кормлению.

Ромашка для новорожденных при запорах тоже эффективна. Яблочный пектин, содержащийся в экстракте ромашки, улучшает моторику кишечника, что позволяет использовать это растение при запорах.

Ромашка для новорожденных от простуды и кашля применяется как средство, способствующее выделению вирусов.Хотя нет никаких доказательств того, что ромашковый чай поможет при заложенном носу и кашле, умеренное количество чая, вероятно, безопасно для большинства людей. Многие жидкости, не содержащие кофеина, могут быть полезны для вымывания бактерий из организма. Чай с ромашкой для новорожденных можно принимать в качестве дополнительной терапии даже при грудном вскармливании и не только малышу, но и маме. Хотя некоторые врачи говорят, что здоровому ребенку не нужно ничего, кроме груди, но здесь речь идет о здоровых малышах.Ромашка благодаря антисептическим свойствам выполняет не только детоксикационную функцию, но и способствует гибели бактерий и вирусов.

Как давать ромашку младенцам и как заваривать ромашку младенцам в пакетиках? Ромашковый чай широко доступен как в виде рассыпного чая, так и в пакетиках. Органический ромашковый чай выращивают и собирают без использования химических гербицидов или пестицидов. Поэтому новорожденным следует выбирать только экологически чистые, проверенные сорта ромашки и отдавать предпочтение аптечным продуктам.Ромашку в пакетиках нужно заваривать 5 минут в кипящей, но не горячей воде. Когда чай станет теплым, можно поить малыша чайной ложкой. Способ применения и доза такого чая ограничиваются приемом не более пяти раз в день. Лучше всего давать ребенку в острый период по чайной ложке ромашки каждые два часа в перерывах между кормлениями. Параллельно будет полезно и мама пить этот чай. Чай «Хипп» для новорожденных с ромашкой может стать прекрасной альтернативой аптечным чаям, так как это особый экологически чистый детский чай.Но мама может выбирать по своему усмотрению.

.

Как варить пиво дома: простое руководство

Поговорите с любым профессиональным пивоваром в наши дни и спросите его или ее, как они начали свой путь с пивом, и держу пари, что девять из десяти скажут, что пиво варили дома. Сейчас, более чем когда-либо, с неопределенностью окружающего нас мира и новым временем, которое есть у некоторых из нас, это прекрасное время, чтобы начать новое хобби. Почему бы не принять хобби, которое делает так много людей счастливыми на протяжении многих лет.

Пивоварение существует уже давно.Когда дело доходит до пивоварения, есть четыре компонента: зерно, хмель, вода и дрожжи. Вам еще не нужно знать каждую мелочь о каждом из этих компонентов.

Полезно знать основы. Вода важна. На этом этапе вашего опыта домашнего пивоварения не стоит слишком переживать по этому поводу. По возможности используйте фильтрованную воду. Если фильтрованная вода не подходит, сходите в магазин и купите достаточно воды в бутылках на день варки. Зерна или солод придают пиву цвет и аромат.Он также передает сахар, который необходим дрожжам для производства алкоголя.

Хмель помогает в поисках того, чтобы пиво было не слишком сладким для питья. Дрожжи — это компонент, который превращает ваше сусло (неферментированное пиво) в напиток, который мы все жаждем после долгого рабочего дня.

Если вы чем-то похожи на меня, вы взволнованы тем, что начинаете варить пиво. Я понимаю волнение. Лучший совет, который я могу посоветовать, — сначала прочитать. Прочтите это руководство по приготовлению собственного пива.Обычно, когда домашние пивовары начинают свое хобби, они покупают готовые наборы, содержащие все ингредиенты, необходимые для приготовления вашего собственного пива. В эти комплекты также входят инструкции по приготовлению именно этого пива.

Прочтите и примите к сведению эти инструкции. Это очень похоже на следование рецепту и инструкциям по приготовлению пищи. Чем лучше вы понимаете процесс пивоварения, тем лучше вам будет и тем лучше станет ваше пиво.

Есть несколько способов сварить пиво дома.В этом руководстве я остановлюсь на варке экстракта . Это позволит начинающим домашним пивоварам, таким как вы, понять весь процесс пивоварения. Остальное придет в свое время. Давайте сразу разберемся, как варить пиво дома, не теряя ни времени, ни денег, не так ли?

Вот оборудование, необходимое для экстракционного пивоварения:

• Пивоваренный чайник
• Набор для домашнего пива
• Емкость для брожения, бутыль или ведро
• Шлюз и пробка
• Ареометр / рефрактометр
• Яс для испытаний ареометров
• Длинная ложка
• Охладитель сусла
• Термометр
• Бастер из индейки
• Дезинфицирующее средство Star San
• Горелка
• Муслиновые мешки
• Таймер

Полный список всего оборудования для домашнего пивоварения для всех типов и стилей здесь.

Для розлива пива:

• 48 (12 унций) чистых бутылок
• Пробки для бутылок
• Укупорка для бутылок
• Ведро для розлива
• Тростник или автоматический сифон
• 5 футов линии для напитков 5 дюйма
• Дезинфицирующее средство Йодофор

A Пошаговое руководство по пивоварению на основе экстракта

Уборочное оборудование

Очистка и дезинфекция — одна из важнейших составляющих пивоварения.Когда вы начинаете свой пивной день, крайне важно, чтобы у вас было чистое оборудование. Все, что контактировало с суслом перед кипячением, необходимо очистить. Если вы добавляете сухой или жидкий солодовый экстракт большой ложкой, ее следует очистить, но не дезинфицировать.

Кипящее сусло позаботится обо всем, с чем соприкасается сусло. Все, что контактирует с суслом после стадий кипячения и охлаждения, необходимо продезинфицировать. Star San — очень популярное дезинфицирующее средство.Если вы используете термометр для проверки температуры на этапе охлаждения, вам нужно продезинфицировать его. Чрезвычайно полезно иметь под рукой ведро Star San в течение дня варки.

Нагреть воду

У вас есть два варианта нагрева воды. Вы можете использовать кухонную плиту и поставить чайник на одну из конфорок. И наоборот, вы также можете немного разориться и купить горелку, чтобы варить на улице с использованием пропана или электрической установки.

Размер вашего чайника играет здесь роль. Именно здесь вы хотите быть эффективными в процессе пивоварения. Если вы используете небольшой чайник для пивоварения, то возможно использование кухонной плиты. Я бы сказал, что маленький чайник будет около 4-5 галлонов. Обычно партия пива среднего размера составляет 5 галлонов. При использовании чайника объемом около 4-5 галлонов вы сможете только частично вскипятить. Не волнуйтесь, это нормально. Для начала вы будете использовать 4 галлона, а затем после кипячения и охлаждения сусла вы добавите дополнительную воду, чтобы в итоге получилось 5 галлонов.

Если вы решите варить пиво на улице, в гараже, на подъездной дорожке или на заднем дворе, вам понадобится горелка. Хорошую горелку можно купить примерно за 100 долларов. Это очень хорошее вложение в вашу новую зависимость… Я имею в виду хобби.

Вы также можете приобрести чайник большего размера, который можно использовать даже при настройке пивоварения и переходе на цельнозерновой. Подробнее о цельнозерновом пивоварении позже.

Итак, с вашим большим чайником и горелкой вы сможете начать с полноразмерного кипения.Давайте посмотрим на этот процесс с точки зрения обратного процесса.

Вы хотите получить 5 галлонов сусла. Чтобы получить эти 5 галлонов сусла, а также способствовать сгоранию воды, которое происходит естественным образом при кипячении сусла, вам нужно начать с галлона или около того больше, чем желаемое конечное количество 5 галлонов.

Итак, ради аргумента, я бы начал с 6 галлонов воды. Это позволит сжечь галлон воды во время кипячения и по-прежнему даст вам желаемые 5 галлонов в конце.

Добавить зерна для замачивания

Когда я только начинал заниматься домашним пивоварением, я покупал уже готовые наборы. Они содержали жидкий солодовый экстракт, хмель, дрожжи и специальные зерна. Эти крупинки для меня всегда давили. Когда зерно раздавливается, обнажается эндосперм зерна. Это позволит сахару и крахмалу покинуть зерно и стать частью вашего вкусного сусла.

Просто набейте муслиновую сумку и завяжите ее сверху. Замочите специальные зерна на 30 минут, время от времени помешивая.Через 30 минут поднимите пакет ложкой и дайте ему стечь. Не сжимайте сумку в это время. Это может позволить выделить танины из специальных зерен. Это также обычно называют BIAB или Brew in a Bag.

Доведите чайник до кипения

Это действительно так просто, как следует из подзаголовка. Однако одно предостережение. У вас может возникнуть соблазн ускорить процесс, закрыв крышку обратно. Вы рискуете воспрепятствовать испарению DMS, и этот аромат сохранится в вашем пиве.Вы также рискуете выкипеть. Тем, кто только начинает заниматься домашним пивоваром на кухне, это очень расстроит вашу половинку.

Добавить жидкий или сухой экстракт

Жидкий солодовый экстракт (LME) или сухой солодовый экстракт (DME) — это концентрированное неферментированное сусло, которое используется в домашнем пивоварении. Жидкая форма представляет собой вязкий сироп, а сухая форма представляет собой легко слипающийся порошок. Обе формы заменяют базовый солод, который производители цельнозерновых используют в своих рецептах домашнего пивоварения.Вы хотите добавить LME или DME, когда сусло кипит. Некоторые хитрости для работы с этой LME, которая может быть довольно запутанной. Погрузите бутылку LME в горячую воду перед добавлением ее в сусло. Это похоже на то, как пекари используют мед.

Что касается способа борьбы с комками с DME, перелейте пакет с DME в емкость из нержавеющей стали. Добавляя DME в сусло, окуните миску в жидкость в чайнике. Это поможет DME присоединиться к суслу в котле и не создавать большого беспорядка.Если вы используете LME или DME, важно перемешать содержимое перед добавлением его в чайник. В противном случае вы рискуете обжечь дно чайника, добавляя LME. Кроме того, перемешивание помогает добавить DME в сусло.

Добавьте хмель, ирландский мох, питательные вещества для дрожжей и установите таймер

Когда сусло закипит и вы добавите LME / DME, наступит время для вашей первой добавки хмеля. Почти все стили пива начинаются с добавления хотя бы одного хмеля. Хмель используется для уравновешивания сладости сусла.Добавляемый при этом хмель называется хмелем для горечи. Когда вы добавляете ароматный хмель, до кипения остается 15–30 минут.

Последние 15 минут будут предназначены для ароматного хмеля.

Ирландский мох — это осветляющий агент, полученный из морских водорослей, который используется многими пивоварами для повышения прозрачности пива без необходимости использования фильтра. Ирландский мох также ускоряет коагуляцию белков в конце кипячения, что помогает предотвратить холодную дымку. Одна чайная ложка обычно добавляется за 15 минут до кипения.

Yeast Nutrient — это смесь диаммонийфосфата и пищевой мочевины, которая питает дрожжи. Половина чайной ложки добавляется в последние десять минут после кипячения.

Охлаждающее сусло

Большинство рецептов требуют 60 минут кипячения. После того, как таймер сработает, показывая, что прошло 60 минут, пора начинать охлаждение сусла, чтобы в конечном итоге внести дрожжи. Это также когда вам действительно нужно начать осознавать необходимость дезинфекции ВСЕГО, что соприкасается с вашим суслом.Ваше сусло больше не будет кипеть, и все, с чем ваше сусло контактирует в это время, может быть заражено.

Охладите сусло с помощью устройства, называемого охладителем сусла. Охладители сусла обычно представляют собой медные трубки. Этот охладитель сусла гарантирует, что ваше сусло будет охлаждаться быстрее, чем в ледяной бане. Безопасно использовать, если перед использованием продезинфицировать. Поместите охладитель сусла в кипящий котел на последние 10 минут кипения. Это продезинфицирует ваш охладитель сусла.Доведите сусло до температуры, которую предлагают дрожжи для внесения.

Обычно для элей температура заправки колеблется от 62 ° F до 68 ° F. Для лагеров потребуется немного больше охлаждения, обычно при 50 ° F.

Принять исходную гравитацию

В этот раз вам нужно измерить удельный вес. Это плотность вашего сусла по отношению к воде. Измерение удельного веса позволит вам узнать уровень алкоголя по объему (ABV), то есть сколько алкоголя потенциально может содержаться в вашем пиве.Для измерения удельного веса или исходного веса вы можете использовать ареометр или рефрактометр.

Ареометры

работают путем вытеснения жидкости в зависимости от ее плотности и измерения степени вытеснения жидкости. Чтобы иметь возможность проверить свой удельный вес, сделайте следующее: возьмите масло для индейки, возьмите образец сусла достаточного размера и поместите его в емкость для тестирования ареометра. После определения размера пробы возьмите ареометр и, когда вы опускаете его в емкость для тестирования, очень осторожно вращайте ареометр.

После того, как ареометр перестанет вращаться, запишите номер на ареометре, через который проходит линия жидкость-воздух. Обычно исходная плотность сусла (OG) составляет от 1,035 до 1,070.

Это число будет больше для пива с более высоким содержанием алкоголя, например, Russian Imperial Stouts, Double IPA и Barleywines.

Перенос сусла

После того, как сусло остынет, вы можете перелить сусло из варочного котла в емкость для брожения.Емкость для брожения может быть бутылью или ведром для пищевых продуктов. Используйте автоматический сифон, чтобы безопасно перелить сусло в емкость.

Добавить дрожжи

Теперь, когда ваше пиво остыло, переложено в бутыль или ведро, и ваш OG был записан, пришло время добавить дрожжи. В сусле содержится невероятное количество сахара. Когда дрожжи добавляются в среду, индуцированную сахаром, это делает дрожжи счастливыми. Сахар используется в качестве топлива для создания еще большего количества дрожжей. Так получается алкоголь при приготовлении пива.

У вас есть два варианта выбора дрожжей; либо жидкий, либо сухой. Сухие дрожжи обычно входят в комплекты для заваривания и не требуют активации. С другой стороны, жидкие дрожжи тоже подойдут. Другой вариант даст вам желаемый результат… пиво. Продезинфицируйте упаковку с дрожжами и ножницы, которыми вы открываете упаковку с дрожжами и смолой. Следующим шагом будет установка продезинфицированной воздушной пробки и пробки (при использовании бутыли). Не забудьте залить в шлюз дезинфицирующее средство.

После этого просто подождите, пока ваши пузыри появятся в воздушном шлюзе. Это может занять несколько часов, поэтому не переживайте, если это не произойдет сразу. Терпение — это то, что нужно каждому домашнему пивовару.

Ферментное пиво

Ферментация пива — действительно простой процесс. Это дает уверенность в том, что диапазон температур может поддерживаться. У каждого сорта пива и дрожжей есть определенные температурные диапазоны. Просмотр упаковки дрожжей или поиск дрожжей в Интернете — полезный способ узнать точные диапазоны температуры брожения.Ферментация при более высокой температуре, чем рекомендуется, обычно приводит к образованию большего количества сложных эфиров в дрожжах, что приводит к фруктовым ароматам и привкусам, которые могут не подходить для пивного стиля.

Ферментация при более низкой температуре, чем рекомендованная, обычно заставляет дрожжи дольше выполнять свою работу. Хотя нет никакого вреда для пива, сброженного слишком слабо, это может привести к тому, что дрожжи перейдут в состояние покоя и фактически не сбродят пиво. Температура должна оставаться постоянной даже в процессе брожения.

Брожение зависит от типа пива. Обычно пиво заквашивают через две недели.

Домашнее пиво на стадии брожения

Принять окончательную силу тяжести

После того, как ваше пиво закончится брожение, пора измерить плотность. Единственный верный способ узнать, что ваше пиво завершило брожение, — это измерить силу тяжести. Если после трех проверок ваши показания согласуются, то вы можете быть уверены, что ваше пиво готово к упаковке.Многие подумают, что отсутствие пузырьков в вашем шлюзе будет признаком завершения брожения. Это может быть не всегда.

Единственный верный способ узнать, завершилась ли ферментация, — это измерить силу тяжести. Результат упаковки домашнего пива, которое еще не закончилось брожение, может быть плачевным. « Бутылочные бомбы » — это то, что вы не хотите испытывать.

Окончательное значение силы тяжести.

Упаковка домашнего пива

Упаковка пива может быть двух видов: в кеги или в бутылки.Поскольку эта статья предназначена для начинающих пивоваров, я предполагаю, что подавляющее большинство новых домашних пивоваров будут разливать свои первые несколько сортов пива. Вот пошаговое руководство по розливу пива в бутылки:

Шаг 1. Подготовьте бутылки

Для партии пива объемом 5 галлонов обычно требуется 48 бутылок. Обязательно тщательно очистите бутылки. Грязная бутылка может стать причиной заражения бутылки пива. Если в бутылках есть грязь или плесень, очистите их щеткой для бутылочек.Следующим шагом будет дезинфекция ваших бутылок. Вы можете использовать Star San или Iodophor. Я обычно использую Star San в течение дня варки и Iodophor в день розлива.

Шаг 2. Продезинфицируйте пробки от бутылок

Пока вы замачиваете бутылки, сейчас самое время продезинфицировать крышки от бутылок.

Шаг 3. Подготовьте сахарную пудру

Я обычно обращаюсь к этому калькулятору сахара-заправки (открывается в новой вкладке) и вычисляю правильное количество сахара в зависимости от стиля пива.Это важный шаг, потому что слишком много сахара приведет к перегазированному пиву, а слишком мало сахара оставит вас с недогазированным пивом.

Когда вы узнаете, сколько сахара вам нужно, смешайте его со стаканом воды и нагрейте на плите. Я обычно не отрываюсь от плиты и постоянно помешиваю, пока весь сахар не растворится. Если сахарная вода становится слишком теплой, более теплой, чем комнатная температура, я обычно охлаждаю ее в морозильной камере.

Шаг 4: Смешайте сахар-прайс с пивом

Продезинфицируйте ведро для розлива и автоматический сифон перед переливанием пива из бутылок в ведро для бутылок.После того, как ваше ведро для розлива будет продезинфицировано, погрузите автоматический сифон в бутыль и начните осторожно откачивать пиво в ведро.

Будьте очень осторожны, чтобы не пролить пиво. Брызги пива могут привести к окислению пива.

Шаг 5. Разлив пива в бутылки

Осторожно наполните бутылки своим пивом. Закройте бутылки крышками и воспользуйтесь крышкой, чтобы закрыть бутылку крышкой.

Шаг 6. Храните пиво

Разместите пиво в шкафу или в любом другом месте, где можно обеспечить постоянную температуру в помещении при отсутствии света.Если есть случайный свет, обязательно накройте бутылки. При приготовлении пива свет — враг. Оставьте здесь свои бутылки на две недели. Через две недели пора проверить свое пиво.

Откройте бутылку и налейте чистый пивной стакан. У вас будет небольшой слой дрожжей на дне бутылки. Это нормально и является причиной того, почему я наливаю свое домашнее пиво в стакан. А теперь наслаждайтесь плодами своего труда. Ты заслуживаешь это. Ура!

Если вам понравилось это читать, то, думаю, вам понравится углубиться в курс «Мастерство домашнего пивоварения: небольшая партия».Пивоварение небольшими партиями позволяет вам попробовать приготовить много разных сортов пива дома, выяснить процесс и пиво, которое вы и ваши друзья любите, а затем перейти к более крупной партии! Для более глубокого погружения во все это и подробного изучения всего этого я настоятельно рекомендую пройти этот курс:

Домашнее пивоварение для начинающих

Это сэкономит ваше время и деньги, а также убережет вас от всех ошибок, которые могут потребовать выливания вашей горькой питьевой воды прямо в канализацию.

Homebrewing Часто задаваемые вопросы FAQs

Домашнее пивоварение незаконно?

С 1978 года, впервые с тех пор, как Сухой закон объявил его незаконным в 1919 году, домашнее пиво разрешено. Однако правила в отношении алкоголя оставлены на усмотрение штатов. В 2013 году в штатах Миссисипи и Алабама был принят закон, разрешающий варить пиво в домашних условиях.

Могу ли я продавать домашнее пиво?

Нет, вы не можете легально продавать домашнее пиво. Правовые нормы запрещают продажу алкоголя без соответствующих федеральных, государственных и местных лицензий.

Сварить собственное пиво дешевле?

Короткий ответ — да, дешевле варить собственное пиво. Без учета стоимости оборудования, стоимость партии пива объемом 5 галлонов может составлять около 35-40 долларов. Разделите это на 48 бутылок, и вы сможете оценить, что бутылка пива будет стоить вам чуть меньше доллара. Так что эта упаковка за 6 долларов по сравнению с коммерческой упаковкой из шести долларов за 10–12 долларов действительно открывает глаза.

Однако, как могут подтвердить многие домашние пивовары, покупка и употребление коммерческого пива может рассматриваться как исследование вашего следующего дня пивоварения.Еще мне нравится поддерживать своих друзей, которые открыли пивоварни и пробуют их изысканные творения.

Сколько домашнего пива я могу приготовить легально?

В большинстве штатов разрешено 100 галлонов домашнего пива на одного взрослого (от 21 года) в год и максимум 200 галлонов на семью, если в семье двое или более взрослых.

Сложно ли варить дома?

Нет, домашнее пивоварение несложно. Это требует внимания к деталям и заметок о том, что сработало, а что нет.После приготовления нескольких партий пивоварение становится повторяющимся, что упрощает понимание того, что именно делать при приготовлении собственной партии пива.

Где мне хранить домашнее пиво?

Домашнее пиво следует хранить в холодном холодильнике, если вы разливаете в бутылки домашнее пиво, или в морозильном ларе, если вы разливаете домашнее пиво в кеги.

Как сделать мой домашний пивовар более сладким?

На мой взгляд, хорошее пиво должно поддерживать баланс между горьким хмелем и сладкой солодовостью.В наши дни существуют определенные стили, которые подойдут тем, кто ищет сладости в своем пиве. Лактоза не подвергается ферментации, и конечный продукт становится более сладким, полным и сливочным. Лактозу можно найти в молочных стаутах, кондитерских стаутах и ​​лактозных IPA. Наконец, на случай, если ваш разум блуждает в этом направлении, добавление сахара в пиво сделает его сухим и, следовательно, позволит большей горечи проявиться в вашем пиве.

Следует ли хранить бродящее пиво в темноте?

Когда пиво ферментируется, лучше всего хранить его в темном месте.Если полная темнота невозможна, положите одеяло, полотенце, старую толстовку с капюшоном или что-нибудь еще на сосуд, чтобы сделать окружающую среду как можно более темной. Свет, особенно ультрафиолетовые лучи, испортит ваше пиво и вызовет неприятный привкус.

Приготовление первой партии домашнего пивоваренного экстракта [видео]

.